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1、公司物资采购管理制度,关键字自己添加 公司物资采购管理制度,关键字自己添加:公司物资采购管理制度 公司物资采购管理制度 第一章总则 第一条为规范公司的采购行为和程序,降低采购成本,确保各项原材料、货品等物资的供应,加强公司的物资采购的监督管理,特制定本规定。 第二条本规定是公司物资采购管理行为的基本规范。 第三条采购人员应当根据市场信息做到比质、比价采购;大宗物资的采购,具备招标条件的,应实行招标采购。秤 第二章采购人员职责 第幸四条采购人员具体职责捞有: 负责采购计划的制烁定,采购合同的签订;惨 负责物资采购的的锐询价、议价、
2、比价、比荆质和采购招标工作; 毅 负责按时、按质、按沁量地采购公司所需各种意物资。 负责管辖范围内骄的卫生、安全工作。 第位五条采购原则 审核碾批准。原则上,未经审露批的物资不予采购。先园进先出原则。监督仓库函管理和使用人员按照先职进先出原则使用物资。哟 本地采购。在价格呆与质量相当条件下,以琼本地采购为主以降低运雪输成本。 银行结算皂原则。对长期与大额度蛀的货品,应通过签订合床同与 银行结算的方式。崖 比质比价原则,在沫采购过程中,严格执行沼同类的供应商比质量,急同质量的货品比价格,许同样的价格比信誉,择绰优确定供应商。 索
3、该取证件原则,要索取三肢证:食品生产许可证;髓食品合格证;食品检测戚化验单等。 试用原则。酉采购物资应尽量在使用踞后采购。 第三章物资采忠购管理 第六条采购方式限 对于用量大、消耗庚快、周转频繁的原材料挛,选择供货商送货的方唬式。 对于使用频率为低,不容易集中采购的陵货品可由采购人员自购杰。 对于一些特殊的忽原材料需由外地发货,纬按计划定期申购。 第七意条供货商的确定 初啤选供货商。要深入细致怀的进行市场考察,要从咋所在城市找出三家以上仇有代表性的供货商,进蜂行综合考察,在考察中源要重点了解供货商的实喳力、专业化程度、货物姬来源、价
4、格、质量及其贬目前的供货状况。 罚试用供货商。对于同类候商品找出两家同时供货嫁,重点从质量、价格、迂服务三方面来进行比较扎尝试。 确定供货商财。在使用两个月的基础嘲上,由公司进行审查,脏以民主表决的方式集来秩确定。 签定供货合部同。确定供货商后,由钟公司领导与供货商签定杂供货 合同,合同的期限俩不得超过一年。 供嘘货商的更换与续用。在巍合作的过程中,如发现俗供货商有不履行合同的闸行为,在合同期满前,疏由公司集中讨论决定是讥否更换、续用。 第八条猖市场调查 为充分跟秆踪市场价格动态,降低泽物资成本,增强公司议逆价能力和水平,公司组
5、挡织相关人员进行定期市江场调查。 公司领导灸、财务人员、采购人员现、厨师长每月不少于两樊次进行市场调查。调查鲤后需有调查记录,写明由调查人员、调查时间、矢地点及调查结果,由全缺体人员签字后交公司财蔬务存档。 调查时间瞳、地点的选择。调查项镇目的周期一般为15天傻,以批发市场早市开市竣期间为调查区间,注意诌避开雨雪天等极端天气漠的当日或次日。市场的昏调查以供货商所在的市脏场为准。 调查的方婿法和程序。调查组应遵邵循先蔬菜、鲜货、后干沿杂调料、粮油、酒水的早原则,单项货品的调查织不应低于三家。调查中迅要坚持集中调查的原则竞,调查时应实行看、
6、闻詹、摸等方式,必要时可叉进行采样。对被调查的杨商品要详细的了解产地邮、规格、品种、生产日蜕期、保质期等。在询价蜘后要进行讨价还价,切宏记只记录买方一口价。俩 零星物品的市场调摄查由厨师长或委托他人托实施。 第九条定价原则沈 对供货商所供物品满的定价,在市场调查的泛基础上,每半月制定 一鸦次,零星物品的采购价粉格不定期进行。 定垒价程序。由公司领导同靴采购人员一起根据市场椿调查的结果与供货商讨咖价还价后予以确认,并允由公司领导、采购人员斤签字以书面形式告知仓曰管、财务执行。 价恿格管理原则。对于供货瓷价格实行最高限价制,壬根据不同的
7、货品,其最慧高限价范围如下: 皂1.干杂、调料、粮油厘等执行价格不得高于市榨场批发价格的6%。 蚕 2.低值易耗品的价良格不得高于市场零售价卿的平均数。 3.零纸星物品的价格不得高于芋市场零售价的5%。 殷 4.鱼类、肉类、鲜卧货价格不得高于市场批按发价格的4%。 5少.蔬菜平均在一元以下雕者,其执行价格不得高顽于市场批发价格的15淤%;价格在一元以上者整,其定价不得高于市场炽批发价的10%。 脱春节、国庆等节假日期益间以及灾害性天气持续携时间较长的月份,由于宴供货价格波动太大,其丰定价原则可适当放宽。傍 第十条申购程序 自购鲜
8、啡活海鲜或零星物品类 趾 1.对于经常性项目委的采购,应由所需部门杜每周固定时间定期报计簇划,经公司领导审批后巢,交由采
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