华北地区啤酒市场研究报告

《华北地区啤酒市场研究报告》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、引言1第一章华北地区啤酒市场概述1第二章重点区域啤酒市场分析2第一节、北京市场2一、北京啤酒行业发展状况2二、北京啤酒生产情况3三、北京啤酒市场解析3第二节、天津市场4一、天津啤酒行业发展状况5二、天津啤酒生产情况5三、天津啤酒市场解析5第三节、河北市场6一、河北啤酒行业发展状况6二、河北啤酒生产情况7三、河北啤酒市场解析7四、区域典型市场石家庄9第四节、山西市场10一、山西啤酒行业发展状况10二、山西啤酒生产情况10三、山西啤酒市场解析11四、典型区域市场太原11第三章重点品牌发展状况分析12一、燕京啤酒12二、青岛啤酒12三、华润雪

2、花13其他品牌13第四章投资建议1313引言2008年奥运会即将在北京举行，这一盛事推动了中国尤其是北京周边地区各项事业的飞速发展，也不可避免的强化了通货膨胀。在这一大前提下，华北地区啤酒市场的涨价潮也是箭在弦上，不得不发。华北地区拥有北京、天津两座直辖市，其经济实力、消费能力雄踞北方各地区之首，该地区啤酒市场因此成为各方关注的焦点；除去京津两座特大城市，华北地区同样还有广袤的农村和大片不发达地区。经济发展的不平衡，使该地区啤酒市场消费也呈现高度集中于局部的状态。这篇报告的目的，是分析整个华北地区啤酒消费市场及生产企业的现状，探讨市场运

3、作利弊，预测该地区啤酒行业的前景。第一章华北地区啤酒市场概述华北地区是围绕着中国心脏的地区。国际化堪称全国第一的首都北京，对于啤酒这个舶来品也表现出了浓厚的兴趣；北京人生产啤酒的热情不亚于消费啤酒，全国十大啤酒品牌之一的燕京啤酒就诞生在这里，华润雪花啤酒也把总部设在这里。目前，北京市人均啤酒产销量为全国之冠，80升的人均啤酒产销量使北京人在啤酒饮用量方面不输给热爱啤酒的欧洲人。作为首鄯之区的北京，啤酒生产与消费都显示出不同凡响的实力。然而华北地区啤酒市场发展的不均衡，与北京市场的供销两旺同样显而易见。邻近的山西省人均啤酒产量甚至少到只有

4、8升——与北京仅仅500公里的距离，竟有超过10倍的差距。同样值得玩味的是，天津市作为经济发达的沿海大都市，人均啤酒产销量却仅为20余升，据行业人士称，天津人均啤酒消费量也只有40升，与北京市人均80升左右的消费量相比，颇让人有灯下黑的感觉。市场间的断层现象，是该地区啤酒市场参与者和研究者都必须注意的问题。引领国内消费潮流的北京市场，于2007年底拉开了啤酒涨价的大幕，华北地区其他市场闻风而动，纷纷开始做涨价的准备。冒泡似的涨价现象，即将演变成一场与通货膨胀赛跑的全面涨价潮。以下是华北地区各省市啤酒产销量对比图：单位：万千升第二章重点区

5、域啤酒市场分析第一节、北京市场13一、北京啤酒行业发展状况善饮的北方人，数不清的社交饮宴，以三里屯酒吧为首的西式夜生活文化，构成了北京啤酒消费的主线。以2006年北京市啤酒市场数据为例，人均啤酒产销量已经达到90升，如果考虑到啤酒生产对周边的辐射，北京市人均啤酒消费量也至少达到80升，这一数据不仅远远超过世界人均啤酒消费量，也与啤酒消费大国日本持平。啤酒消费量与收入、啤酒饮用习惯有很大关系。作为中国经济最发达，社交活动最频繁，国际化程度最高的首都北京，啤酒消费理应走在全国之先。啤酒生产方面，立足于北京的全国性大型啤酒品牌有两家：一家是本

6、土企业燕京啤酒，也是目前国内啤酒行业公认综合实力第二的品牌；另一家是本土化的国际品牌，华润雪花啤酒，也是公认综合实力第三、扩张最快的品牌。居于三大啤酒巨头之首的青岛啤酒，总部恰好也在临近的山东，这一局面使得北京市场成了中国啤酒三巨头不得不近身肉搏的区域。由于北京市场众所周知的巨大市场容量，该市场也就成了各大品牌虎视眈眈的目标。北京啤酒、百威啤酒、哈尔滨啤酒等中外品牌，也纷纷建立起自己或大或小的势力范围。不过目前看来，北京啤酒市场上的正牌王者，还是占有巨大优势的燕京啤酒。二、北京啤酒生产情况北京啤酒市场生产能力发展迅速，产量稳步上升。至2

7、006年，人均啤酒产销量已达到90升。北京生产啤酒的历史，始于1914年双合盛啤酒厂的建立；现存历史最悠久的啤酒品牌，则是诞生于1941年的北京啤酒；至今统治北京啤酒市场达十年之久的，却是始建于1980年的燕京啤酒。根据2006年国家统计局提供的全国各省市啤酒生产量数据，北京市啤酒生产能力超过很多省份，排在全国第十。起步早，发展快，是北京啤酒生产实力雄厚的直接原因，在这一发展过程中，北京因其首都身份受益匪浅。糖酒快讯市场研究中心认为，在奥运会的刺激下，北京市的服务业将进入一个加速发展的阶段。啤酒行业，作为服务业市场的重要参与者，也会在这

8、一时期面临前所未有的发展机遇。面对日益扩大的北京啤酒市场，不仅燕京，其他各大品牌也会加大在北京及其近郊的产业投资，以求在紫禁城下的红墙绿瓦间扩大自身影响力。三、北京啤酒市场解析2008年4月，百威宣布在唐山