抗衰老：多吃咖喱少吃土豆

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1、抗衰老：多吃咖喱少吃土豆最新一期美国《预防》杂志综合了美国多位医学专家的研究成果，给出了25条抗衰老的秘诀。　　1.让体重停留在18岁。　　哈佛大学营养学教授沃尔特·威利特建议，应该定期试穿高中时的衣服，看看是否胖了。如果高中时已经超重，则可以参考官方发布的大众体格参数表。　　　　2.巧服营养品。　　先到医院查一下体内营养素水平，请医生推荐一些营养品。　　　　3.每天少吃一顿饭。　　研究发现，每天少吃一顿，能让肠胃得到更好的休息。　　　　4.养宠物。　　养宠物可以帮助人们对抗高血压，缓解精神压力。　　　　5.

2、慢性疼痛要及时看医生。　　持续疼痛会影响人们的免疫系统，而且可能导致更严重的抑郁。　　　　6.常出门走走。　　得克萨斯大学运动医学系副教授田中博文建议，人们每周应该有5天时间外出走走，每次走30分钟，这样可以降低患糖尿病、抑郁症等疾病的风险。　　　　7.夫妻间忌恶言相向。　　俄亥俄州立大学免疫学专家罗纳德·格拉泽指出，夫妻争吵会增加患心肌梗死的几率。　　　　8.种花。　　置身于植物中，对放松心情很有效。刚做完手术的患者，如果能在病房内看到花草，要比只能看到砖墙的病人康复得快。　　　　9.坚持力量训练。　　　　

3、10.与人为善。　　　　11.多吃果蔬。　　争取每天都能吃到9种不同的蔬菜和水果。　　　　12.多吃鱼。　　　　13.扯开嗓子唱一把。　　加州大学教授罗伯特·贝克研究发现，喜欢唱歌有助于改善免疫系统。　　　　14.喝茶。　　　　15.把腰围减下来。　　女性腰围超过35英寸（约合88.9厘米），男性腰围超过40英寸（约合101.6厘米）就应该警惕了，这可能是肥胖的征兆。　　　　16.补充维生素D。　　　　17.多吃咖喱。　　咖喱里含有姜黄素，富含抗氧化剂和消炎成分。　　　　18.献血。　　过量的铁会加速人体衰老

4、。经常献血可以降低这一风险。　　　　19.保护眼睛。　　　　20.爱护肌肤。　　　　21.学会深呼吸。　　预防医学专家安德鲁·韦尔将“深呼吸”列为最有效的抗压力手段。他每天至少深呼吸两次，每次至少持续两分钟。　　　　22.遇到噪音就用耳塞。　　噪音会损害耳朵内部灵敏的毛细胞。因此当周围噪音很大的时候，不妨用耳塞。　　　　23.睡到自然醒。　　专家建议人们关掉闹钟，看看睡到自然醒是多长时间。但最好不要超过10小时，那样对健康也没好处。　　　　24.少吃土豆。　　土豆富含人体易吸收的碳水化合物，易引起血糖值强烈波

5、动，还会导致糖尿病。　　　　25.积极看待年龄增长。　　耶鲁大学流行病学副教授贝卡·利维发现，积极对待年龄增长的老人，能比消极对待的老人多活7年。最易导致女人衰老的食物2007-07-1510:15营养学家说你吃什么什么就是你保持年轻的金科玉律一点不深奥,我们缺少的只是坚持！只吃7成饱=心脏年轻10年少吃常常能获得戏剧性效果。美国的一项实验表明，老鼠每天减少30%的食量所换来的结果居然是延长了30%的生命。更不可思议的是，一个瘦人的心脏可能比胖人年轻10到15年。其他相关资料显示，限制卡路里摄入者的胰岛素水平

6、比常人得到明显改善，DNA被破坏的迹象也减少了。科学家相信，控制食量可以减少过高的血糖带给组织的破坏、降低炎症的发生率以及削减自由基(致衰老的罪魁)。糖类最最催人老高糖食品往往含有大量速溶糖类，能造成血糖在短时内迅速升高，长期下去会导致糖尿病的发生，而这种病会加速人的衰老进程，让身体的其他脏器更快地出现问题。所以，我们最好还是回到过去人们以素食为主的习惯上来。但是要注意少吃马铃薯，因为马铃薯能使人患糖尿病的危险增加30%。全麦和糙米，还有意大利通心粉和碾碎的干小麦都是较好的选择。让嘴巴钟情蔬菜和鱼类每天尽可能

7、多吃不同种类的蔬菜，原因不说你也该知道。另外,喜欢海鲜的人注意了,不要认为什么海鲜都好，我们需要的其实只是鱼肉中含有的丰富?脂肪酸，它能够防止在心脏病中猝死，减缓抑郁症、老年痴呆、骨质增生以及视力减退。?脂肪酸在鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼中含量丰富。好的脂肪酸在一些坚果里如胡桃，还有玉米油蓖麻油以及橄榄油中也很丰富。少吃煎炸类食品、人造黄油及其他不健康脂肪酸。多吃咖喱保年轻姜黄素，一种包含于咖喱中使其带有黄色的辣素，也是一种潜在的化学抗衰老剂。在印度，这种物质常被用于包扎伤口。在东亚，人们普遍使用咖喱。这也是为什么东

8、亚人患各种癌症、帕金森和老年痴呆症比较低的原因。如果你不喜欢印度饭的味道，那最好保证每天补充500mg到1000mg姜黄素。双倍补充维生素D如果说你非要补充一种维生素，那专家建议你补充维生素D。维生素D由皮肤受光产生，但是随着人的衰老，这一过程也渐渐减弱。目前大约一半人的维生素D是缺乏的。这一问题能导致骨质疏松、血管硬化和多种癌症。没有任何一种维生素能这么大范围地普遍缺乏，除非你能大量食用鱼肉来补充