渭北苹果标准示范园无公害生产技术

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2、术.关键词:苹果示范园;无公害生产;渭北加强果品质量安全管理,是新世纪新阶段提高果业综合生产能力,增强果品市场竞争力的必然要求,是加快发展优质,高产,高效,生态,安全果品生产,建设现代果业的重要举措,是坚持以人为本,对人民负责的具体体现.近年来,”无公害食品行动计划”全面推进,果品安全生产已经成为当前果业发展的主要目标.l园地选择产地应选择在生态环境良好,不(或不直接)受工业”三废”及农业,城镇生活,医疗废弃物污染的农业生产区域.土壤结构适宜,理化性状好,土壤肥沃,有机质含量在1.0%以上.土层深厚,活土层在60cm以上.地下水位在1.5m以下.土壤p

3、H值在6.0～7.5,总盐量在0.3%以下的轻壤或沙壤地,地力中等以上,不内涝,不高燥,海~E/2650m以上并且具有可持续生产能力的优适生农业生产区域.年平均气温8～14~C,绝对低温不低于-25℃.1月平均气温不低于一10℃.年降雨量300～800mm.2品种选择根据品种特性,立地条件,管理水平确定.适合于渭北地区的主要基砧有:新疆野苹果,山定子,海棠;主要中间砧木有:’M26’,’新M26’,’M27’,’MM106’,‘M9’等.要根据市场需求,品种特性,立地条件而定.适合于渭北栽培的主要品种有:’礼泉短富’,’玉华早富’,’丽嘎啦’,’陕嘎3

4、号红盖露’,’秦阳’等.苗木应选择正规无病毒,高度1～1.2m以上根系发达苗木.3栽植技术先整地,按行株距挖深宽0.8～1.0m的栽植穴,沟穴底填厚30cm左右的作物秸秆.挖出的表土与足量有机肥,磷肥,钾肥混匀,回填沟中.待填至低于地面20cm后,灌水浇透,使土沉实,然后覆上一层表土保墒.栽植时,在栽植穴内按株距挖深,宽30cm的栽植穴.将苗木放入穴中央,舒展根系,扶正苗木,纵横成行,边填土边提苗,踏实.填土完毕在树苗周围做直径1m的树盘,立即灌水,浇透后覆盖地膜保墒.秋季栽植苗木应在初冬时苗木套塑料条袋保暖.栽植深度,实生砧苗木的接E1略高于地面;营

5、养系矮化,半矮化中间砧苗木约有1/2长度的中间砧埋于作者简介:李宏武(1974-),男,助理农艺师;从事果业技术推广工作.地下;营养系矮化,半矮化自根砧苗木的接口应高出地面10GIFt以上,春栽苗栽植后立即定干,定干后,采取适当措施保护剪口.并背缚竹竿,做到苗木活结竹竿死扣.4土肥水管理技术4.1土壤管理4.1.1深翻改土分为扩穴深翻和全园深翻.每年秋季果实采收后结合秋季施基肥进行.扩穴深翻为在树干外围挖环状沟或放射状沟,沟宽60～80cm,深30～40cm.全园深翻,栽植穴外的土壤全部深翻,深度30～40cm.4.1.2覆草和埋草覆草在春夏季施肥灌水

6、后进行.覆盖的材料讥’用麦秸,麦糠,玉米秸,稻草等.—般覆草厚度15-20cm,薄了不利于保湿,保温和消灭杂草,覆草后面压d,qjt-k,以防火灾和大风吹走.~:667mZ~j-覆盖l500-20001(g,均匀的覆盖在全部果园的地表上,靠近树干处留出0.5crn~E离,不要局限在树盘内覆草,因为根系大大超过树冠边缘.连覆3～绰后浅翻1次,浅翻结合秋施基肥进行,面积不超过树盘的1/4.也可结合深翻开大沟埋草,提高土壤肥力和蓄水能力.4.1.3种植绿肥和行间生草行间提倡间作绿豆,毛叶苕子,豌豆等绿肥作物,通过翻压,覆盖和沤制等方法将其转变为苹果园有机肥.

7、有灌溉条件的苹果园提倡果园种植三叶草.4.1.4中耕清耕制果园生长季节降雨或灌水后,及时中耕松土,保持土壤疏松无杂草,或用除草剂除草.中耕深度5～10cm,以利调温保墒.4.2果树施肥技术4.2.1果树施肥原则(1)用地与养地相结合,有机与无机相结合;(2)改土养根与施肥相结合;(3)配方施肥,限制施用含氯化肥;(4)合理施用中,微量元素肥料.4.2.2施肥方法和数量(1)基肥:秋季果实采收后施入,以农家肥为主,1年全部的有机肥,全年N肥的2,P肥的20%,K肥的2,微肥和中量元素肥料可与有机肥一起施入(微量元素肥料1次施用可持续2～3年有效).施用量

8、按每生产ll(g苹果施1.5～2.0kg优质农家肥计算.每生产1000kg苹果推荐施用N~,7