小学语文第九届青年教师优质课竞赛(表达课)表达教案集

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1、西师版三下四单元我的拼盘我做主渝北实验小学校张晶晶一、教材分析《我的拼盘我做主》源自西师版小学语文三年级下册第四单元的习作教学内容。原单元习作要求是：“多美的画，多精巧的手工作品！让我们拿起手中的笔，用语言文字把自己的作品描绘出来，当然也可以写写我们的展示会，写好后，别忘了读给同学们听，让大家分享。”三年级的孩子处于作文的起步阶段，如何清楚、明确地描述出手工作品的制作步骤，存在一定的困难；如何把制作过程的每一步准确、清楚地向别人介绍，也存在用词不准确、介绍不明确等问题。根据这一学情，我对本单元习作教学任务进行了再创造，

2、让学生学习用一目了然的条款式进行表达，来进行水果拼盘制作的介绍，从而解决第一个难题。并引导孩子有意识地准确用词，学会清楚有序地介绍拼盘制作过程的每一个步骤，从而达到对手工作品的介绍让别人一看就懂，一学就会的目的。二、教学目标1.安排学生完成一次拼盘制作实践活动，并主动和他人分享拼盘的制作。引导学生运用简洁准确的词语进行介绍。2.引导学生初步掌握并运用简单的条款式表达，介绍拼盘制作的材料准备和具体做法。引导学生学会按一定顺序写清过程。三、教学重难点学生初步掌握并运用简单的条款式表达，介绍拼盘制作的材料准备和具体做法。引导

3、学生学会按一定顺序写清过程。四、课时安排：1课时五、教学准备（一）组织学生开展家庭实践活动，制作水果拼盘并拍照记录。（二）课件制作六、教学过程课前5分钟谈话（一）谈话激趣，激起表达愿望。1.引入：孩子们，在前两天的家庭实践活动中，大家亲手制作了水果拼盘。你们的老师给我发送了一组大家拍摄的照片，我特别喜欢，来，一起来欣赏一下！交流互动，点燃学生写作热情。2.幻灯出示拼盘照片，引导学生介绍拼盘制作的情况。68如果向别人介绍你的拼盘制作，你打算从哪些方面来介绍呢？（二）学生交流，梳理拼盘介绍框架。总结：孩子们刚才的建议我很赞

4、同，咱们把拼盘名、准备和做法交代清楚之后，朋友圈里的人才能一看就懂，一学就会。孩子们静息。（等待上课零响）正式上课二、学生试写，找准起点（一）谈话引入同学们，在刚才的课前交流中，大家纷纷介绍了自己拼盘的名字、准备和做法，接下来我们就把刚才的介绍写下来——我的拼盘我做主。现在，就请大家拿起手中的笔，把你的拼盘介绍写在作文纸上吧！提示：做法部分一定要写清楚，让别人一看就懂，一学就会。学生初次写作，教师巡视了解学情。（二）初评习作请学生上来展示拼盘介绍，师生共评，找准学生习作的起点，发现学生习作的问题。三、搭建支架，习得方法

5、出示拼盘介绍的范文，引导学生说出发现，引导用条款的形式、学生准确用词、把拼盘制作的过程写清楚。学生读拼盘介绍范文并交流讨论发现。根据学生的发现进行梳理点拨。预设一：发现格式奥秘1.条款式呈现。（1）使用阿拉伯数字总结：是的，他在准备和做法里都用到了数字，这样更清晰，让别人一看就知道主要步骤！提醒大家，数字前面要注意空两格，这叫提行，紧挨着数字的右下方要加一个黑色小圆点。（2）准备和做法点评：“准备和做法”要顶格写，后面跟一个冒号。小结：这种介绍形式叫做条款式。用上这样的形式可以把每一部分都介绍得很清楚，朋友圈里的人一看

6、就知道制作的步骤。预设二：发现用词准确1.数量小结：同学们，用上数量词，准确写出用料的多少，能让人一看就懂。引导学生立即补充完善数量的介绍。682.动作引导学生关注到冷盘制作的动作要领的专业术语。学生反馈。小结：分别用到了“洗、剥、切、摆……”动作，这些动作是按照先后顺序来写的，这样既准确又有序！那么，你的拼盘制作过程会涉及到那些动作，按顺序写清楚了吗？让学生立刻补充上写掉的动作。3.形状通过看图引导学生认识专业的烹饪术语：块、片、丝、丁、球……小结：你的拼盘介绍里，水果加工后又有什么形状？看一看，写清楚没有？加上吧！

7、学生补充词语。4.小结：同学们介绍自己拼盘的时候，准确用词，微信朋友圈里的人才能一看就懂，一学就会。预设三：引导学生按一定顺序介绍清楚制作过程指导学生按照先介绍切成什么形状，再讲清楚了摆在什么位置，最后说明白拼成什么图形这样的介绍制作过程。重点指导学生修改此部分。四、评价反馈，促进增长（一）誊抄习作。提醒学生注意格式和用词。学生修改誊抄习作（二）学生自评，师生互评。1.自评了解情况。根据黑板上的星级拼盘介绍的标准，来评一评自己的习作。得到五颗星的拼盘介绍，就立马分享到老师的微信朋友圈里！学生进行自评，老师巡视，了解学生

8、自评情况。2.互评展示谁愿意把你的拼盘介绍拿上来和大家分享？围绕评价标准，引导生生间互评。老师适时做适当补充和点播。3.再次修改学生上台展示，其他学生反馈，老师可做适当的点播和补充。学生继续修改。五、围绕所学，延伸拓展1.课后你们还可以集思广益，做出一些个性化的拼盘介绍来，将图文配合起来。展示各种拼盘介绍。682.这种条款式介绍，