勒县鲜食葡萄发展现状及推进思路

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1、弥勒鲜食葡萄产业发展现状及发展思路李金成（弥勒县发展生物产业办公室产业科652300）【摘要】：葡萄是弥勒继烟、糖后的一大新兴经济支柱产业，也是弥勒生物产业中最富有活力和先导性、战略性的产业。弥勒鲜食葡萄产业，经市场洗礼后，在茁壮成长。近年来，弥勒县委政府高度重视，加大产业培植力度，在万亩葡萄观光带建设带动下，鲜食葡萄产业得到迅猛发展，带动了旅游业和餐饮业的发展，实现农民增收、财政增效。在产业结构调整中，成为促进农民增收的新亮点。【关键词】：自然概况；产业现状；发展思路1自然概况   弥勒县位于云南省东南，南盘江北岸。总面积400

2、4km2。弥勒县是红河州的北大门，北依昆明市石林县、南接本州开远市、东邻文山邱北县、西连玉溪市华宁县，处于昆明、个旧、开远三个城市和滇中滇南两个经济区的结合部，全县辖10镇3乡，129个村民委员会，7个社区居委会。全县公路拥有量1749km，县乡公路通畅率和乡村公路通达率达100%，村至自然村间的通达率为94.8%。距昆明143km、距蒙自140km，昆河公路纵贯腹地93km，滇越铁路沿西跨境78km，是两广入滇的重要交通枢纽，具有良好的区位和交通优势，对开发本地资源，加强内引外联，发展横向经济联合，开辟经营门路，广聚各方财源等起

3、到了不可估量的作用。    弥勒地处亚热带季风气候区，境内海拔最高2315m（金顶山），最低812m（东山细所—南盘江下游）；年降雨量700～990.4mm，年均气温17.2℃，最高气温36.1℃，最低气温-4.6℃，年有效积温5600℃,年日照数2168小时，光照充足、；无霜期349天，拥有得天独厚的自然条件。弥勒中部地区的，竹朋坝、西部的巡检坝积温高，日照数时间长，无霜期短，早春气温回升快，适宜鲜食葡萄种植。是获得中国驰名商标——云南红葡萄酒出产地，种植葡萄面积5.3万亩，葡萄农业总产值2.03亿元。2鲜食葡萄产业现状弥勒葡萄

4、种植历史悠久，规模种植始于60年代初。目前全县鲜食葡萄面积5.19万多亩（含兼用型），产量4.3万吨，其中：纯鲜食品种种植面积1.3万亩，产量0.84万吨，品种有夏黑无核、稀姆捞特、京秀、无核白鸡心、红地球、等品种，近两年由于鲜食葡萄市场的拉动，鲜食葡萄产业呈现出良好的发展势头。2011年实现葡萄农业总产值2.03亿元。在产业发展中，一是品种单一，水晶和玫瑰蜜兼用型本地品种面积就占葡萄产业总面积的72%，熟期集中，市场竞争激烈，价格不稳定；二是群众对葡萄产业发展认识不力，主要体现在：政府所规划的种植区和农植户自发种植都集中旱地，且

5、水资源严重不足，土壤贫泛，导致产量低，商品性差，效益低。三是大部分种植户缺乏专业管理技术。主要体现，水肥投入不到位，病害防治跟不上，抹芽、摘心、疏花、疏果、绑蔓不及时，甚至忽视疏花疏果工作，导致果品商品性不高，市场价格低，效益差；四是3种植区域过于集中。弥勒立体气候资源得不到挖掘，葡萄种植90%集中于新哨区域，从而导致葡萄熟期过于集中，市场竞争激励，甚至相互杀价，早熟品种成熟较竹园、朋普晚10~15天成熟上市，市场价格受到影响，且多数年份熟期正蓬盛雨期，病害多，品质差，效益低；五是公司，基地与农户之间缺乏紧密的利益联结机制。基地与

6、农户，基地与公司之间联系不紧密，没有建立长效的利益联结机制，未能实现产、加、销一条龙，贸、工、农一体化。生产与加工，销售与市场常常脱节，丰收的年份往往销不出去，歉收的年份又使得企业与企业，企业与市场争相抢购原料。由于缺乏利益联结机制，严重影响了农户，基地、企业之间“利益共享，风险共担”目标的实现；六是市场机制不健全。无序竞争，影响弥勒葡萄产业健康发展，缺乏行业自律规范，市场主体遵守价值规律和市场规则的意识淡薄，合理的价格机制没有形成，定价紊乱，有时价格和价值背离，竞相压价或抬价，无序竞争时有发生，扰乱了市场秩序。3鲜食葡萄产业发展

7、思路指导思想是以国内外市场为导向，进行区域化布局、规模化发展、专业化生产、产业化推进，做到生产基地化、基地建设良种化、优良品种区域化、品种栽培科学化、产品生产标准化，积极培育优质产品品牌，以运销、贮藏保鲜企业为龙头，走公司+基地+农户或公司+基地+中介组织+农户的发展路子。原则是坚持优势面前上规模，机遇面前抢速度。目标是用3-5年时间，在弥勒竹朋中部坝区和巡检西部坝区建设5万亩优质鲜食葡萄生产基地，投产后可生产优质葡萄7.5万吨，新增产值6亿元。3.1建立中高档鲜食葡萄生产基地在布局上，以弥勒县城区往南至竹朋坝子为主，进行规模化种

8、植和规模化经营，突出规模效益，减少分散种植和跨地区的零星种植。把生产无公害葡萄作为弥勒葡萄发展的主要方向。　3.2适应市场需求，调整品种结构，发展优良品种依据弥勒的优势条件，在品种定位上，应以国内市场为主，以发展无核、大粒、耐贮运的中高档品种为主。