麦德龙：限制目标群的供应链管理

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1、麦德龙：限制目标群的供应链管理麦德龙：限制目标群的供应链管理实验目的和要求目的：（1）知道企业核心竞争力、业务外包、供应链战略及其影响因素等知识点；（2）理解企业核心竞争力与业务外包之间关系、供应链战略及其影响因素，理解供应链合作伙伴关系。要求：（1）小组成员：（2）完成及汇报时间：实验内容和原理运用企业核心竞争力、业务外包、供应链战略及其影响因素等知识点分析指定案例。案例资料和分析要求分析结果麦德龙的供应链成功运作有很多秘诀，主要可以归纳为以下几点：明确限定客户群，主动接近客户。麦德龙在自己的供应链运作中反复强调“无论做什么。都不

2、要忘了供应链的另一端是客户”，这是最重要的。麦德龙的整个供应链的运作，则是由客户的需求来拉动的，因而，它是站在客户的角度去思考问题，并提供更加完善的商品服务。利用信息技术整合进、销、存各个环节以提高客户满意度。主要由两个方面体现，其一是利用信息技术整合进、销、存，其二是信息系统为满足客户需求服务。麦德龙由自己的软件开发公司，它的电脑专家专门为麦德龙开发设计了一套适合其管理体制的商品管理系统，能准确反映客户的需求动态和发展趋势，使麦德龙能及时调整商品结构和经营策略，最大限度地满足客户需求。标准化操作与管理。麦德龙的经营秘诀之一是所有麦

3、德龙分店都一个样，所有商场实施标准化、规则化管理。从供应商议价开始，直到下单、接货、上架、销售、收银整个流程，都是由一系列很挖山的规则控制的。利用管理和业务规则。把业务伙伴纳入自己的体系。麦德龙明白，顾客要的是高质量、持续的低价，而树立自己的价格优势来自于从采购到销售都要有一套严谨、标准化的管理程序。这一套标准化管理顺着供应链一直延伸到供应商的供货流程。麦德龙的核心价值观是寻求与供应商简历长久的关系，为双方共同利益合作。可以看出，从明确客户群，准确理解客户需求进行采购，到对产、销、存的控制，员工的标准化管理，与供应商的长期合作，无不

4、渗透着麦德龙自己的经营观念，实现低成本服务水平成功秘诀就是其优秀的供应链管理。（2）麦德龙带来的是一种全新的消费体验，更直观、更专业、有更多的品种选择，更贴近消费者。麦德龙做了以下几点来限定客户：①采用工业大货架销售和存货，商品陈列一目了然，便于自取②对于专业客户需要的商品，提供整箱包装销售③极其丰富的鲜货每个商品的库存和再订现货都有严格的管理全的商品品种，严格的质量控制会员通过“麦德龙邮宝”及时了解最新的商品及其他信息，得到最佳采购优势完善的售后服务，免除客户的后顾之忧依傍交通主干道，交通便利，足够的免费停车位麦德龙客户服务部提供

5、退货、换货和维修服务专注于部分人，才能把服务做的更好。（3）综合得到的启示主要有以下几点：①对消费群体的取舍②质量为本③“诚信”原则④双赢策略⑤交易守则：让每个人受制度约束⑥在无差异市场中独特的经营模式对消费群体的“取舍”：从麦德龙“会员制”行为的表面上看是阻挡了一批零售消费者进场消费，而从另一个侧面反映了麦德龙强烈的目标消费群意识，从一个细节上反映了“顾客第一”的服务理念。对于入世后将迎来激烈“商战”的本土商业而言。这种“我为谁服务”的理念显得十分重要。质量等于企业的生命线在麦德龙，提供给客户的都是真品，并保证货物的新鲜度。仓库不

6、仅用来储藏，有时还陈列商品。如果需要新鲜的肉类食品，有客户去冷酷中挑选。同时，质量的保证还又有赖于制度的贯彻实施，因此，控制质量越强，麦德龙的销售情况就越好。本着“诚信”的原则，以便于树立企业的公司形象麦德龙的“透明发票”颇具特色，其大小相当于一张8><#004699'>A4打印纸，上可相近罗列十几种甚至几千种商品。发票全部由电脑输出，包括客户姓名、商品描述、单价、数量、金额及日期登。其详细程度连每提卫生纸所含的眷属都有说明。讨论、心得麦德龙公司于1964年成立，以其崭新的的理念和管理方式在德国及其欧洲其他19国家迅速成长并活跃与全

7、世界。它是《财富》500强企业之一。1995年，麦德龙公司携自己成功的管理模式和先进的管理系统落户上海，并迅速向外扩展。至今，麦德龙已相继在上海、无锡、宁波、南京、福州、东莞等地开设分店。在一连串的扩张行动中，麦德龙最引人注目的成功秘诀，恐怕就是坚持仓储店的路线，划定自己的目标顾客群。麦德龙认为，如果公司不限制客户，让所有人都来，运营成本就要增加，管理难度也将加大。例如，货架上的商品陈列可以一件一件放，也可以一箱一箱放。但如果在货架上摆一箱可口可乐，一件一件地放，要放24次。如果一箱一箱地放，一次就够了，而且还可从接货处直接用机器将

8、货品摆上货架。麦德龙针对的是选择那些愿意一箱一箱购买的客户，而不是那些希望一件一件零买的客户。这样可以减少操作成本，进而减少人员成本。其次，限定了客户群，就可以分析他们的需求，增加他们喜欢的商品，减少他们不需要的商品，从而优化商品的品