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时间:2018-07-19
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1、TouronChineseCivilization文化神州游acculturation文化融会,文化互渗(不同文化在频繁交流中的互相影响)culturalinfluence/interaction文化影响GangofFour四人帮internationalpublicity对外宣传中国点心dimsum人参ginseng银杏ginkgo乌龙茶Oolong太极taichi气qi养生healthpreservation阴阳yinandyang八卦trigram风水fengshui气功qigong公元前2000年世界最重要的城市伊拉克的乌尔Ur(
2、古代美索不达米亚南部苏美尔的重要城市)公元前1500年最重要的城市埃及的底比斯Thebes(古希腊Boeotia的主要城邦)公元前1000年黎巴嫩的西顿Sidon公元前500年波斯Persia波斯波利斯Persepolis所有关于中国问题的研究,统称为“中国学”ChinaStudies汉学Sinology中国“和平崛起”PeacefulEmergenceofChina软力量(文化影响与渗透)softpower中国模式ChinaModel北京共识SharedBeijingViews中庸thewayofmedium和而不同harmonywit
3、hdiversities仁政governingofbenevolence王道governingofjustice“睦邻友好”政策good-neighborpolicy共同发展cooperateddevelopment/mutualdevelopment多赢局面win-winsituation中国的“温和形象”friendlyandmildimageCommunicationacrossAncientCivilizations远古的文明交流张骞引入苜蓿alfalfa、南瓜(胡瓜)pumpkin、胡麻hemp、石榴pomegranate、
4、菠菜spinach、芹菜celery、西瓜(番瓜)muskmelon/watermelon、葡萄grape西域的坎儿井karezwells/theundergroundirrigationsystem马术equitation丝绸之路theSilkRoad古藏文ancientTibetan回鹘文Uighurscript于阗文Khotanscript粟特文Sogdian突厥文Turkic梵文SanskritCulturalMainstreamofCathay华夏主流文化诸子百家thevariousschoolsofthoughtintheSp
5、ringandAutumnandtheWarringStatesPeriods 百家争鸣freespeechofone-hundred-and-oneschools儒家文化ConfucianismChineseReligiousCulture华夏宗教文化佛教Buddhism穆斯林(回教)Muslim基督教Christianity道教Taoism神山圣水holymountainsandsacredwaters名刹佛塔templesandstupasChineseFoodTradition中华食文化烹调技艺wokkingskills地方菜lo
6、calwokking宫廷菜royaldishes官府菜officialcuisine寺院菜Buddhistdishes少数民族菜ethnicspecialties小吃snacksanddimsum中国八大菜系China’sFamousEightofCuisine(鲁川粤闽苏浙湘徽)食器culinarywares/dinnerwares老字号long-establishedrestaurants美食家gourmets精食家epicures满汉全席wholesetofManchu-Handishes国酒茅台Moutai,thenational
7、liquor中元节,又称祭祖节Ancestor-WorshippingFestival冬至节WinterSolstice庙会templefair年夜饭familyreuniondinner民族历史ethnichistory民族风情ethniccustoms民族习俗ethnicsocialnorms民族神话/传说ethnicmythology/legendaryChineseArchitectureandHorticulture中华建筑及园林文化京杭大运河GreatJing-HangCanal都江堰theDujiangWeir南北大运河No
8、rth-SouthGrandCanal苏州园林classicalSuzhougardens岭南庭院Lingnancourtyards北京四合院Beijingquadruples;quadrup
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