调酒师助理岗位职责(模板)

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1、调酒师助理岗位职责调酒师助理岗位职责篇一：调酒师助理岗位职责调酒师助理岗位职责1、调酒师助理岗位职责1、配合调酒师制作供应各类酒水及鸡尾酒；2、按期盘点酒水，准备水果、糖类等原料；3、保持吧台各种设备正常运转，搞好卫生；4、清洗酒杯及各类用具。2、调酒师助理岗位职责1、酒吧日常酒水配制；2、吧台服务及日常准备清洁工作；3、作好与客人的沟通及好推销工作；4、准确无误的提供鸡尾酒；5、作好每日的盘点；6、协助负责培训新进员工。3、花式调酒师助理岗位职责1、酒吧日常酒水配制；2、吧台服务及日常准备清洁工作；3、作好与客人的沟通及好推销工作；4、

2、准确无误的提供鸡尾酒、咖啡、冰沙等其他饮料；5、作好每日的盘点；6、协助负责培训新进员工。4、调酒师助理岗位职责1、自觉遵守公司内的各项规章制度，工作安排；2、仪容仪表大方，着装整洁，准时参加公司各项例会；3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生；4、协助调酒师工作；5、熟知公司内提供的饮品及特点；6、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。5、调酒师助理岗位职责1、制作简单饮料茶水等饮品；2、协助清理吧台及吧台用酒杯餐具等；3、学习调酒，尽快掌握基本鸡尾酒调制方法并能独立完成；4、当餐厅任何地方有需要帮忙时接受指派并履行职责；5、发扬团队

3、精神，与其他成员相处融。篇二：调酒师岗位职责调酒师岗位职责直接上级：餐饮部主管1．认真完成上级分配的任务，做到宾客至上。2．具体执行上司的工作分配，按规范操作。3．除上级有其他工作分配外，要坚守工作岗位。4．留意自己和工作岗位的清洁卫生。5．做好仪容、仪表的整洁，讲究个人卫生。6．认真做好开台前的准备和收尾工作。7．细心观察客人的情况，及时提供需求服务。8．积极参加培训，不断提高业务水平。9．服从上级的工作安排、调动，凡事先服从后上诉。10．清楚每天的特别介绍、估清单11．对食物及饮食有深切了解，遵照经营方针工作，按照规定的服务工作程序做

4、好服务工作。12．遇到客人投诉时，应立即报告上级处理。13．客人离去后，尽快清理现场，重新摆设餐台，继续做生意。14．分工不分家，与各级同事充分协作，为顾客提供良好的服务，又快又好地完成接待任务。15．热心指导新入职的服务员。16．以主动、热情、礼貌、耐心、周到、微笑去接待每一位客人。17．上班时集中精神，控制情绪，保持良好心态服务客人；不可几人聚在一起闲谈从而影响工作及形象。18．遵守酒楼制定的各项规章制度，完成上级指派的其它工作。19．主要负责酒水、饮料的供应及吧台卫生工作。熟悉各种酒水、饮料的度数、产地类型、价格等。认真履行出库手续

5、，做好出库工作。每天备足当日供应的各种酒水、饮料，避免营业期间出现短缺现象。(转载于:.SmHaIDA.cM海达范文网:调酒师助理岗位职责)20．要具有较强的责任心，按值台服务员所开单据付酒，确保无差错。每天要核对票据，清点库存及时掌握当日酒水、饮料消耗量，对库存做到心中有数。做好本职工作的同时，认真完成领导交办的其它工作篇三：调酒师岗位职责调酒师岗位职责1、调酒师岗位职责直接上级：餐饮部主管1．认真完成上级分配的任务，做到宾客至上。2．具体执行上司的工作分配，按规范操作。3．除上级有其他工作分配外，要坚守工作岗位。4．留意自己和工作岗位

6、的清洁卫生。5．做好仪容、仪表的整洁，讲究个人卫生。6．认真做好开台前的准备和收尾工作。7．细心观察客人的情况，及时提供需求服务。8．积极参加培训，不断提高业务水平。9．服从上级的工作安排、调动，凡事先服从后上诉。10．清楚每天的特别介绍、估清单11．对食物及饮食有深切了解，遵照经营方针工作，按照规定的服务工作程序做好服务工作。12．遇到客人投诉时，应立即报告上级处理。13．客人离去后，尽快清理现场，重新摆设餐台，继续做生意。14．分工不分家，与各级同事充分协作，为顾客提供良好的服务，又快又好地完成接待任务。15．热心指导新入职的服务员。

7、16．以主动、热情、礼貌、耐心、周到、微笑去接待每一位客人。17．上班时集中精神，控制情绪，保持良好心态服务客人；不可几人聚在一起闲谈从而影响工作及形象。18．遵守酒楼制定的各项规章制度，完成上级指派的其它工作。19．主要负责酒水、饮料的供应及吧台卫生工作。熟悉各种酒水、饮料的度数、产地类型、价格等。认真履行出库手续，做好出库工作。每天备足当日供应的各种酒水、饮料，避免营业期间出现短缺现象。20．要具有较强的责任心，按值台服务员所开单据付酒，确保无差错。每天要核对票据，清点库存及时掌握当日酒水、饮料消耗量，对库存做到心中有数。做好本职工作

8、的同时，认真完成领导交办的其它工作2、调酒师的职责1、调酒师（英语中的Barman或Bartender）的职责——按照国家的法律和企业的经营环境来参与酒吧的经营。他工作的两个基本目标是酒吧的利