第一节 物质的分类

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1、第二章化学物质及其变化第一节物质的分类考纲要求：1.了解元素与物质的关系，了解常用的物质的分类方法。2．认识胶体的本质及重要性质。多以简单选择题考查有关分子、原子、离子、混合物、纯净物、单质、化合物、酸、碱、盐、胶体、溶液等基本概念。一、简单分类法及其应用1．分类方法分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。分类法常用的两种是法和法。(1)交叉分类法将Na2CO3、Na2SO4、K2SO4、K2CO3按交叉分类法分类如下：Na2CO3钠盐Na2SO4钾盐K2SO4硫酸盐K2CO3碳酸盐(2)树状分类法思考：物理变化与化

2、学变化、纯净物和混合物、单质和化合物的区别？2．应用可以帮助我们更好地认识物质的性质，找出各类物质之间的关系。化学反应的分类：第4页共4页[归纳与整理]1．将事物进行分类时，按照不同的分类标准进行分类会产生不同的分类结果。2．在认识事物时，运用多种分类方法，可以弥补单一分类方法的不足。交叉分类法就是这种思想的体现。3．对同类事物可以通过树状分类法进行再分类。4．由同种元素组成的物质不一定是纯净物，如O2和O3组成混合物。5．判断氧化物所属类别时，一定要注意以下几点：①酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如Mn2O7是酸性氧化物；非金

3、属氧化物也不一定是酸性氧化物，如CO、NO是不成盐氧化物；②碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Al2O3是两性氧化物。例1：(2008年高考广东卷)某合作学习小组讨论辨析以下说法：①粗盐和酸雨都是混合物；②沼气和水煤气都是可再生能源；③冰和干冰既是纯净物又是化合物；④不锈钢和目前流通的硬币都是合金；⑤盐酸和食醋既是化合物又是酸；⑥纯碱和熟石灰都是碱；⑦豆浆和雾都是胶体。上述说法正确的是(　　)A．①②③④　　　B．①②⑤⑥C．③⑤⑥⑦D．①③④⑦例2：(1)只含有一种元素的物质一定是纯净物吗？(2)有

4、人说干冰不是冰、纯碱不是碱、甘油不是油，你认为正确吗？它们各属于什么类别的物质？补充习题1．农药波尔多液不能用铁或铝的容器贮存，是因为铁或铝能跟该农药中的硫酸铜发生化学反应，该反应属无机物反应基本类型中的（）A．置换反应B．分解反应C．化合反应D．复分解反应2．下列物质是化合物的是（）A．分析纯盐酸B．氧气C．黑火药D．干冰3．只由两种元素组成的化合物，其中一种元素是氢元素，这类化合物称为氢化物。下列物质不属于氢化物的是（）A．H2OB．NH3C．NaHD．H2SO44．组成中有氢氧根的盐叫做碱式盐，酸根中含有氢元素的盐叫做酸式

5、盐（现阶段认为正确）。下列盐中，既不是碱式盐，又不是酸式盐的是（）A．KHSO4B．Cu2(OH)2CO3C．Ca(H2PO4)2D．NH4NO35．下列物质：①H2O②NaCl③H2SO4④Ca(OH)2⑤Fe2O3⑥FeSO4·7H2O⑦HNO3⑧AgNO3⑨NaHCO3中，其中属于氧化物的是；属于碱的是；属于酸的是；属于盐的是。（填写各物质的序号）6．胆矾（CuSO4·5H2O）是一种蓝色晶体，用它进行以下几个实验：①取少量胆矾晶体，用研钵研碎后，放入硬质玻璃管中，加热，可以看到固体颜色逐渐变成白色，同时试管口有水珠生成；

6、②冷却后，取试管内白色粉末少许，用蒸馏水溶解后得到蓝色溶液，将此溶液分置于两支试管中；③向第一支试管中滴入NaOH溶液后，可观察到有蓝色沉淀生成；④将一枚洁净的铁钉放入第二支试管中，过一会，取出铁钉，观察到铁钉表面附着一层红色物质。用化学方程式表示上述变化，并指出所发生的反应的类型。⑴加热胆矾晶体：，（）；⑵生成蓝色沉淀：，（）；⑶生成红色物质：，（）。二、分散系、胶体1．分散系的分类(1)按照分散质粒子的大小第4页共4页(2)按照分散质和分散剂的状态分散质分散剂实 例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固

7、液糖水、油漆气固泡沫塑料液固珍珠（包藏着水的碳酸钙）固固有色玻璃、合金思考：你能用交叉分类法表示上表格吗？2．胶体的性质(1)丁达尔效应利用该性质可区分胶体和溶液。(2)介稳性胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系。思考：胶体比较稳定的原因？(3)聚沉胶体粒子聚集成较大颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出的过程。(4)电泳在电场作用下，胶体粒子在分散剂中作移动。思考：（a）常见胶体微粒带何种电荷？（b）丁达尔效应是不是一种化学变化？怎样提纯胶体？3．Fe(OH)3胶体的制备向沸水中逐滴加入，继续煮沸至溶

8、液呈，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体，化学方程式为：例：在下列横线上填写合适的分离方法：第4页共4页淀粉液中含有泥沙；KNO3晶体中含有少量食盐。[归纳与整理]几种常见分散系的区别分散系溶液胶体浊液悬浊液乳浊液分散质粒子大小分散质粒子的构成分子、离子少量分子