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时间:2018-07-17
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1、中药材水试法鉴别汇总:1.丁香:取样品入水中萼管垂直下沉,质优。斜面下沉质次。如果已提油的公丁香则浮于水面,不下沉。可区别去油丁香。2.小通草:水泡后手摸有粘滑感;干品嚼之亦有粘滑感。3.山药:掺杂淀粉,其水浸后轻捻则成粉糊状。淀粉或粮食粉末类制作,温水浸泡后,会溶化,正品不溶化。4.川楝子:川楝子遇水显粘性感。5.天花粉:掺杂淀粉,其水浸后轻捻则成粉糊状。6.天竹黄:天竹黄吸水性强,入水中产生大量气泡,并发出响声,不溶于水,逐渐变为淡绿色或天蓝色。天然竹黄沾到唾液后产生极强的吸舌力,而人工竹黄吸力较小且色泽多为纯一白
2、色。天然竹黄水浸液对酚酞指示剂不显碱性,而人工竹黄显碱性反应,呈紫红色。7.天仙子:南天仙子(水蓑衣):南天仙子水浸时腺毛膨胀竖立,蓬松散开,且粘性很大,味淡粘舌。而天仙子(茄科)无粘性,味苦。天仙子:取本品少许用清水浸泡,不膨胀不发粘。伪品广天仙子,水浸泡后立即膨胀散开,粘性也大。8.白胡椒:掺杂淀粉,其水浸后轻捻则成粉糊状。9.玄参:样品浸入水中,水应成黑色。水呈墨黑色。10.血竭:细粉成血红色,取少量粉末加水共振摇,与水共振摇时,血竭粉末不溶解而浮于水面,水亦不着色。加热煮沸,软化而粘结成块者为正品,无此特征者为
3、劣品或伪劣品。血竭:取样品入杯中,加入沸水半杯,无松香味,水液不着色为正品。血竭:取样品粉末少许,放在水中振摇,粉末不溶解,水不染色为真品,掺伪者色素溶于水,则水染成红色。11.鹿茸之血茸片:正品血茸片骨质呈淡褐色,有裂隙,用开水浸泡不溶化,入水不变色;而用胶水、红色染料、锯末压制的"血茸片",仅锯口部"血"红色,切片无裂隙,用开水浸泡即溶解,水液被染成红色,套上去的皮毛脱落。淀粉或粮食粉末类制作,温水浸泡后,会溶化,正品不溶化。12.车前子:加水浸泡后,种子粘滑且体积膨大。车前子:取本品1g,加水5ml,煮沸30s,
4、冷后即呈粘稠状。13.牛黄:取少许加清水调和,涂于指甲上,能将指甲染成黄色并经久不褪,俗称“挂甲”;入口则芳香清凉,味先苦而后微甜,嚼之不粘牙,可慢慢溶化。人工牛黄亦能“挂甲”,但入口后无清凉感,气微清香而略腥。牛黄:投入清水中,可吸水变潮湿但不变形、不溶解、不脱色、不浑浊;加少许清水调和,涂于指甲上,能将指甲染黄,俗称“挂甲”。伪品多用黄连、大黄、姜黄、鸡蛋黄等粉末或马铃薯加植物色素伪造,入水则迅速溶解、破碎、染水、浑浊。牛黄:取小粒样品投入1杯静置的冷水中,吸收水分后不变形,而且不易溶化为真品,反之为伪品。或将水煮
5、沸,然后取天然牛黄粉末少许撒在沸水中,翻滚的大水泡马上消失即为真品,否则为伪品。或取少量牛黄粉末加清水调和后涂于指甲上,则指甲染成黄色不易擦去(习称挂甲)。伪品则易擦去。14.白芷:取粉末0.5g,加水3ml,振摇后滤过,取滤液2滴,点于滤纸上,置紫外灯光下观察,显蓝色荧光。15.红花(菊科植物红花的干燥花):用水浸泡后,水变成金黄色,花不褪色。16.冰片:放入水中漂浮水面,若大部分沉没则质偏重偏硬,质量较劣。若溶于水,则为伪品。17.地骨皮:水浸液或碱性溶液在紫外光下均显污绿色荧光。18.地榆:取样品入水中,水呈淡黄
6、棕色。19.沉香:国产沉香不沉水,进口沉香沉水或半沉水。20.芦荟:芦荟入水中,水呈黄绿色。芦荟的1∶100水溶液2ml,加等量饱和溴水,即有四溴芦荟混合甙的黄色沉淀生成。21.乳香:加水研靡成白色或黄白色乳状液,静置后不分层。若为白色混悬液,静置分层则为伪品。22.没药:与水研磨形成黄棕色乳状液者为真品。没药:加水共研,呈黄棕色至棕褐色乳液。23.杏仁:取样品加水共研磨,有苯甲醛的香气。24.远志:取粉末0.5g,加热水10ml,用强力振摇1分钟,即生成持续性泡沫,并在10分钟内不消失,以此检查皂甙。25.苏合香:沉
7、水,26.香加皮:水浸液在紫外光下显紫色荧光,加稀盐酸荧光不变(与含杠柳总苷有关),加碱产生黄绿色荧光(4-甲氧水杨酸反应),而五加皮无此反应。27.金钱白花蛇:用水浸软后观察,蛇头蛇尾齐全,连为一体。伪品系用大蛇剥皮而成,蛇头可拔出、蛇尾短粗。28.旱莲草:取样品入水中,搓其茎叶,应墨绿色。29.茯苓片与伪品:茯苓片入水中浸泡后,用手捻其正品茯苓不碎,而伪品捻成粉末状。茯苓:掺杂淀粉,其水浸后轻捻则成粉糊状。正品茯苓块用开水浸泡不溶解,不破碎;用面粉压制假茯苓块,用开水浸泡后15分钟左右溶解成糊状。淀粉或粮食粉末类制
8、作,温水浸泡后,会溶化,正品不溶化。30.常山:水浸液显天蓝色荧光,在碱性溶液中加强。 常山:取本品粗粉加水浸渍,其浸出液显蓝色荧光为正品,否则为伪品。30.通草:水浸后手摸有粘滑感。31.禹粮土:沾少许水,与禹粮土混合后涂于指甲上,有清凉感为真品。32.姜黄:用热水浸泡,则水浸液呈鲜艳的橙黄色透明液体,加碱液体变为桃红色。3
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