中日零售业结构与业态的比较 赵尔烈

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1、中日零售业结构与业态的比较赵尔烈  一、中日零售业社会经济背景的主要异同   零售业是个本土化的产业，受其存在的社会经济条件制约很大；零售业又已发展成为一个现代产业，在不同的社会经济背景下，又必然显示出共有的规律性。对于中日两国来说，也是这样。影响中日两国零售业结构与业态的外部主要因素如下：   （一）自然国情。中国12亿人口，约是日本的9.5倍；中国有960万平方公里土地，约是日本的24.5倍；中国是个幅员辽阔的大陆国家，日本是岛国；中国是以汉族为主的多民族国家，日本基本是单一民族。在可居住土地上，两国人口密度都很高。   （二）社会制

2、度和经济体制。中国是社会主义国家，以社会主义公有制为主体，多种经济成分共同发展；日本是以私有制为基础的资本主义国家。从经济体制来看，中国处于从传统的计划经济体制向社会主义市场经济体制的过渡之中，目标是建立社会主义的市场经济体制；日本在战前已确立了市场经济体制，战后在50年代中期已实现了由战时统制经济向市场经济的再一次过渡，资本主义的市场经济体制已经确立并成熟运行。   （三）经济发展。中国是基础落后的发展中大国，1994年人均国民生产总值443美元，居民人均消费水平209美元；日本是发达的经济大国，1993年人均国民生产总值33528美元

3、，居民人均消费水平1990年已达12890美元，分别是中国1994年的76倍和62倍。从发展阶段来看，中国目前正处于经济持续高速增长期，1979～1994年，国民生产总值年平均增长9.8％，居民消费水平年平均增长7.4％，社会消费品零售总额年平均增长9.3％，据预测，这种高速度还会持续10～15年。日本从1956到1970年进入高速增长期，经济增长、人均消费水平和消费品零售总额都达到年均增长10％以上；70到80年代进入成熟增长期；90年代以来出现了停滞和不景气。所以，中国目前相当于日本60年代的增长速度。在高速发展中，中国地区间、城乡间

4、的不平衡十分突出，差距拉大，这同日本发展的相对均衡和差距缩小有所不同。   在商业传统和其他方面，两国也是有同有异，但是影响零售结构和业态的最重要因素是上述三点。   　　　　   二、中日零售结构的异同   （一）所有制结构。中国零售业是以公有制为主体、个体、私营经济共同发展，是多种所有制的结构。近年来的发展趋势是：公有制的主体范围逐步缩小，1993年只是在社会商品零售总额上占66％，而在店铺数量和商业从业人员数量上，1992年个体和私营分别占到84.6％和51.8％。在店铺规模上，公有商业大，个体私营商业小。日本是单一的资本主义私有制

5、零售业结构，在私有的形式上，有的企业是资本社会化程度高的少数上市股份公司，有一批是非上市股份有限公司，更多的是私人小企业。近几十年发展起来的消费合作社，虽然具有合作经济的性质，但由于它是整个资本主义经济系统的一部分，是以资本主义私有制的社会制度为基础的，所以，仍是私有经济，没有从根本上改变日本零售业单一的私有制结构。   （二）规模结构。处于高速增长期的中国，大中小规模的商店全面增长，但由于个体和私营商店增长快于国有商店，国有商店本身又在改革中分专划细缩小规模，所以，全国零售业商店规模由1978年的平均4.3人，减少到2.4人。进入90年

6、代，国有大型零售商店发展迅速，个体私营小店规模也在扩大。1991年全国有314个500人以上的大商场，1992年猛增到398个，增长27％。未来的趋势是大小结合的双重结构趋势。日本在传统上是“小规模，多数量”结构。在60年代高速增长期，也曾经历过大中小店全面发展阶段，但后来由于经济增长率降低和不景气，小零售店劳动力不足，消费结构发生变化，以及人口郊区化和放宽了大店管制，所以，小店铺数量减少，大型店增长，带动整个零售业规模结构大型化，由1956年平均每店3人，增加到1992年的4人，规模扩大33％以上。1988年到1992年，1～9人以下规

7、模店铺是负增长，而50～100人以上大型店增长率为9％和10％以上。   （三）行业结构。1980～1992年，随着零售业的全面发展，中国在18个行业中，有15个行业是发展的，3个是衰落的，其中发展最快的是家电商店，增长5倍；减少的是日杂店，减少了1.6万个，副食店减少1.7万个，食品店减少1.4万个，行业结构变化的原因有两方面：一是消费结构变化引起的，如家电消费热带来家电行业的发展，日用杂品需求减少导致行业衰落；二是改革带来的，如个体商贩和集贸市场发展，加上国有商店失去政府补助后经营不善，导致副食店、食品店衰落。同中国不同，日本经济发展

8、已经过了几个周期，消费结构也相应经历几个周期，并导致零售行业发生周期性兴衰。例如：1958～1982年，平均6年间有10个行业发展，5个行业衰退，1982～1994年，先是6年，后是3年间，有