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1、(20届)毕业设计UASB法处理啤酒厂废水的工艺设计摘要针对啤酒工业废水主要具有有机物浓度较高,易于腐败等特点,本设计拟采用UASB法,去除啤酒工业废水中的有机物和各种污染物。从运行结果可知,处理后出水CODcr、BOD5、SS去除率均大于90%,各项污染指标均可达到国家行业排放标准。关键词:啤酒工业废水;UASB法Brewery?wastewater?treatment?UASB?process?designAbstractBecauseofthebeerwastewatercontainshighorganicsubs
2、tance,andeasytocorruption,theUSABprocessisappliedtotreatbeerwastewater.PracticaloperationprojectshowsthattheresidualCODcr、BOD5、SSineffluentaresmall.Itisalsoquitesuitabletomeetthenationalindustrywastewaterdisposalstandard.Keywords:beerwastewater;UASBprocess目录1绪论11.
3、1概述11.2工程简介及设计任务11.2.1工程概况简介11.2.2设计任务21.3设计依据及其原则21.3.1设计依据:21.3.2.设计原则:22污水处理工艺选择及说明42.1啤酒废水的来源及其特点42.1.1啤酒废水的来源及特点42.2工艺流程的确定42.2.1啤酒废水处理方法42.3处理工艺的比较72.3.1酸化?SBR法处理啤酒废水72.3.2UASB?好氧接触氧化工艺处理啤酒废水82.3.3新型接触氧化法处理啤酒废水82.3.4生物接触氧化法处理啤酒废水82.3.5内循环UASB反应器+氧化沟工艺处理啤酒废水1
4、02.3.6UASB+SBR法处理啤酒废水102.4本设计的方案确定112.5UASB工艺介绍112.5.1USAB工艺112.5.2UASB的基本构造122.5.3UASB工艺的特点122.5.4影响UASB处理效果的因素122.6工艺设计132.6.1工艺流程图132.6.2工艺说明132.7主要设备设计介绍142.7.1格栅142.7.2提升泵站142.7.3调节沉淀池142.7.4UASB反应器142.7.5好氧处理(接触氧化池,气浮池)142.7.6二沉池142.7.7污泥浓缩池152.7.8脱水间153啤酒厂废
5、水处理构筑物设计与计算163.1格栅的设计计算163.2提升泵站173.3调节池183.4UASB反应池183.5接触氧化池233.6气浮池253.7二沉池273.8污泥浓缩池283.9脱水间294主要构筑物和设备一览表324.1构筑物一览表324.2主要机械设备一览325工程投资概算335.1工程投资估算335.2土建部分投资335.3工程投资估算345.4运行费用346结论36参考文献37致谢38附录39附录A平面布置图附录B高程图1绪论1.1概述水乃生命之本,万物之源,一切的都发展都源于这宝贵的物质基础。现今国内水资
6、源状况十分短缺,人均占有量也仅为世界平均水平的四分之一,阻碍和制约着我国社会主义经济的发展。近代国内经济水平突飞猛进,工业化程度也正呈现着高速发展的趋势,但是经济的发展总是以环境的破坏为代价的,水资源污染中很大一部分就是工业废水的严重恶化污染。工业废水的污染以其污染大、污染物浓度高、废水排放量大、废水中含有多种有毒有害物质、废水成分复杂以及水量变化大等特点而成为目前我们所面临的主要问题。啤酒厂生产啤酒过程用水量很大,特别是酿酒、罐装工艺过程大量使用新鲜水,相应产生大量废水。啤酒的生产工艺较多,不同的啤酒厂生产过程中吨酒耗量
7、和水质相差很大。管理和技术水平较高的啤酒厂耗水量为8~12吨/吨,我国啤酒厂的吨酒耗水量一般大于该参数。国内啤酒从糖化到罐装总耗水10~20立方米/吨。酿造啤酒消耗的大量水除一部分转入产品外,绝大部分作为工业废水排入环境。啤酒工业废水主要含糖类,醇类等有机物,有机物浓度较高,虽然无毒,但易于腐败,入水体要消耗大量的溶解氧,对水体环境造成严重危害。啤酒废水的水质和水量在不同季节有一定差别,处于高峰流量时的啤酒废水,有机物含量也处于高峰。国内啤酒厂废水中:CODcr含量为:1500~3000mg/L,BOD5含量为:800~1
8、600mg/L,该废水具有较高的生物可降解性,且含有一定量的凯氏氮和磷。1.2工程简介及设计任务1.2.1工程概况简介为了解决啤酒厂废水所带来的一系列污染问题,同时有效妥善处理,减少污染,建设污水处理厂处理啤酒厂废水,被设计处理量为4000m3/d,BOD51000mg/L,COD2000mg/L,SS
