相关酒的政策和知识

《相关酒的政策和知识》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、十二大支持政策1、无论你进货多少，都给你最低的出厂价；2、 保证给你供应符合国家检验标准的产品，以及相关的营业执照、生产经营许可证、卫生许可证、全国酒类流通许可证的复印件； 3、市场营销策划以及广告的支持，教你如何做市场，把市场做大；4、还有首批进货达到一定的量，我们厂给你品尝酒的支持；5、市场维护支持；6、还有年终返点；7、广告的支持（按实际投放给予酒的补助）；8、人员的支持；9、开发市场业务人员工资的支持。10、运费的支持；11、独家区域代理经销的支持；12、超额完成任务奖励。新八大支持政策 1、首批进货20件起，我们给你

2、最低的出厂价。2、每次进货100件起，厂家给予5%的市场支持。3、每次进货200件起，厂家给予8%的市场支持。4、 每次进货500件起，厂家给予10%的市场支持。5、 每次进货1000件起，厂家给予15%的市场支持。6、一年内累计销售10万起，厂家年终给予2%的返点。另外奖现金5千元。7、一年内累计销售50万起，厂家年终给予3%的返点。另外奖现金3万元。8、一年内累计销售100万起，厂家年终给予4%的返点。另外奖现金6万元。9、一年内累计销售500万起，厂家年终给予5%的返点。另外奖现金30万元。10、一年内累计销售1000万

3、以上，厂家年终给予6%的返点。另外奖现金80万元。 白酒香型区别简单说酿造：工艺不同。浓香型工艺是中温大曲，泥窖，40-60天，1斤高粱出3两酒。酱香型是高温大曲，（砖）石窖，9个月（8回），1斤高粱出2两酒。酒体：香型不同。（楼上很专业，浓香型己酸乙酯为主体香）饮用：习惯不同。成本不同，决定了浓香型白酒占消费比例70%左右。如果成本相同，你愿意喝哪种呢。浓香型，又称泸香型，以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型

4、风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为主要代表。这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点，最显著的是，酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷的特性。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今尚且没有定论，但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。另：清香型，又称汾香型，以杏花村汾酒为主要代表，清香型酒

5、具有酒气清香、芬芳醇正、口味甘爽协调、酒味纯正、醇厚绵软等特点。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，两者结合成为该酒主体香气。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。米香型，米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历史悠久的传统酒种。米香型酒酒香清柔、幽雅纯净、入口柔绵、回味怡畅、给人以朴实纯正的美感。米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高级醇含量也较多，共同形成它的主体香。兼香型，通常又称为复合香型，即兼有两种以上主体香气的白酒。这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华，在继承和

6、发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。兼香型酒之间风格相差较大，有的甚至截然不同，这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气，具有一酒多香的风格。兼香型酒以董酒为代表，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点，风格独特。企业文化企业使命： 传承和发扬中华五千年酒文化，酿造出高品位酱香型白酒，为人类倡导绿色，健康，生态，和谐献出一份我们自己的力量。核心竞争力：品质品牌 文化 环境 工艺产品定位：酿造高品位生活元素愿   景：酿造健康、绿色白酒企业精神：自强不息，继承开拓质量方针：坚守工艺 以质求存经营理念：顾客至上

7、 诚信经营服务理念：视各经销商，顾客为“上帝”，一心一意为顾客服务，     服务！服务，再服务！合作理念： 诚信的态度，积极的行动，力求在产品，制度方面，都做到服务于众，回馈于众，感恩于众，最终实喝酱香型茅台酒有益健康大家仔细观察，就会发现*的招待用酒是茅台，为什么他们要喝酱香型的白酒呢？其中的主要原因是酱香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用，对身体伤害最小的白酒。第一、酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲、高温堆积，

8、入池发酵，取酒、贮存、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是，防病治病的可能性也就蕴涵在其中了。　　第二，易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高出近一倍。