专卖店店铺管理条例2

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1、店铺管理条例一、店员任职要求1、店长任职要求指引(1)高中或以上学历,25-40岁,证件齐全(身份证、健康证及卫生知识培训证、婚育证等),国/粤语流利;非广州市户口的人员需提供广州市担保人的担保书(并有担保人的身份证复印件及相关资料)同时由公司统一培训并考核合格后才能上岗。(2)有志于连锁服务行业,有较强的服务意识(热情大方、顾客为先、礼貌待客)和团队合作精神。(3)性格随和、开朗、有工作激情,能合理安排及调配店员工作。(4)五官端正、气质佳、笑容甜美的女性。(5)口齿伶俐,对数字敏感,认真细心,诚实大方

2、。(6)具有良好的沟通协调管理能力,有连锁经营管理经验者优先。2、店员任职要求指引(1)初中或以上学历,18-45岁,证件齐全(身份证、健康证及卫生知识培训证、婚育证等),国/粤语流利;由公司统一培训并考核合格后才上岗。(2)性格开朗、有工作激情,能吃苦耐劳、适应轮班工作及服从调配。(3)端正,笑容甜美的女性。(4)热爱本职工作,责任心强,待顾客热情礼貌,尊重每一位顾客,服务好每一位顾客。3、店铺收银员任职要求指引(可由店长及店员兼任)30(1)初中或以上学历,18-45岁,证件齐全(身份证、健康证及卫生

3、知识培训证、婚育证等),国/粤语流利;非本市户口人员要求提供广州市担保人的担保(并有担保人的身份证复印件及相关资料)。(2)为人踏实,对数字敏感,认真细心。(3)工作认真负责、五官端正、气质佳、笑容甜美的女性。(4)扎实可靠、数目清晰、具有识别假币的能力。二、店铺人员岗位职责指引专卖店管理理念:在保证产品质量及安全的前提下,店铺管理以实现利润最大化为最终目的。通过提供优质商品和服务,最大程度地满足顾客的需要,而这些服务的提供都是靠人来实现的,如何规范和监督店员的行为和做好店员的培训,是店长日常工作的重点。

4、店长应有“爱店如家”的责任意识,以身作则的工作作风、耐心细致的性格品质,做好专卖店各项管理工作。1、店长岗位职责及要求指引(1)负责执行公司的各项规定、营销策略、工作要求,带领全体店员努力完成或超额完成销售任务。(2)负责安全卫生、店员的管理和培训、财务管理、销售管理、促销活动管理等工作。(3)店长负责店铺日常经营管理工作。(4)制订每月或每周的店员排班表,合理安排店员的休假,做好考勤记录。(5)向店员明确工作任务、工作要求、注意事项,将存在问题和改进建议向主管或负责人汇报,并落实整改措施。30(6)做好

5、营业前的准备工作,检查冰箱等设施的使用及卫生状况,根据天气、假日、促销计划库存和当天的来货量,预测每天的销售量,准时报单订货做好每天的进货计划。(7)做好每天的进货、销售、库存、销售收入等记录,定时进行盘点和记数,做到账物相符。(8)及时做好店容店貌维护工作,保持干净整洁的良好形象。(9)严格控制店铺的日常开支,负责费用支出和报销工作。(10)准确做好各种报表,做好统计并按公司的要求及时上缴货款。(11)按要求做好产品的防护工作,负责处理突发事件和产品质量投诉,及时向主管或负责人汇报事件的处理情况。(12

6、)做好对店员的监督、培训和考核评估工作。(13)做好收铺的盘点、卫生、安全等工作。2、店员岗位职责及要求指引(1)认真执行公司的各项规章制度。(2)每天按时做好开铺,收铺工作,查看交接班本,将上一班移交下来的工作事项跟进好。(3)做好接待,产品销售,收银及登记工作,保管好销售收入。做好统计,尽量做到无错漏。(4)认真做好防火安全、财产安全、人身安全工作。(5)保管店铺内财物,协助店长按公司的要求进行定期盘点,做到帐物相符。(6)每日检查产品质量,留意销售情况,及时通知店长补充货品。(7)做好店内设备的清洁

7、保养工作,负责接收各种收费部门的票据。30(8)做好营业前的准备工作:统一着装,佩戴工牌,双手进行清洗和消毒;做好店内的环境卫生清洁工作;将产品分类,合理摆放,保持货品与助销用品的摆放整齐、清洁、有序。(9)严格商品验收。要求门店人员应持送货单或发票、收据、与送货人逐一逐项清点,审核商品生产日期、发货时间、数量、价格、品种,如送货单与来货数量、品种不符,应及时通知仓库和送货人并更改送货单,当天的送货单及时录入电脑库存,且审核保存,如有赠品也应录入库存,重新入单号,价格为“0”,并在备注栏内注明“赠品”。(

8、10)保持良好的服务心态,创造舒适的购买环境,积极向消费者推介利润比较高的产品,运用各种销售技巧,说服客户购买。(11)直接接触食品的销售人员应与收银人员分开,以保证食品的卫生安全。(12)收银人员在收银时要礼貌讲出“一共多少钱”“收您多少钱”,找零时要礼貌讲出“找您多少钱”“请慢走,欢迎下次光临”,以免收银有误;收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容。(13)耐心地回答顾客的提问,收集顾客对产品的意见,建议与期望,

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