浅谈现代居室中厨房设计

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1、浅谈现代居室中厨房设计1、相关定义1.1、软装饰的概念2.1.1软装饰的概念2.1.1软装饰的概念随着室内设计的发展,在大多数国家及地区已认同室内设计是由建筑室内设计(InteriorDesign国内普遍认为建筑室内设计是建筑设计的延伸,偏向于系统化,工程技术类的范畴)和软装饰设计(DECODesign,更偏向于艺术层面,属于实用美术设计)这两大块组成,建筑室内设计主要是室内空间的六面的处理,而装饰设计除了空间六面以外,同时涉及到室内的家具,陈设,以及各项目产品的设计。所谓”软装饰”就是指在功能性的”硬”装修之

2、后,利用可移动位置,易更换的装饰物:如家具、饰物、灯光、音乐背景等对室内空间或室内装饰的再创造。是对居室的二度陈设与布置。而”硬装饰”则一般指传统家装中的墙体、地面、吊顶、铺设管线等基础装修。”软装饰”是相对于建筑本身固定的结构空间提出来的后期配饰,是建筑视觉空间的延伸和发展。如果说硬装主体风格是大的框架和方向,那么软装饰则是细腻的手法,二者刚柔并济完美的结合,才可以把主人的品味与个性表现得淋漓尽致。一套成功的家装的”软装饰”设计应当是对主人的文化修养、兴趣爱好、审美情趣、人生阅历,甚至情感世界的完美诠释。大多

3、数的设计师认为:高档、时尚硬体装修材料并非是优质装修的必要条件,最终装修效果的突出更多地源自于高水准的软装设计,合理的家具配置与精心选用的饰品,能够恰当地体现家庭特色和人文关怀,适合人的居住才是居室设计的核心。1.2、概念界定1、江南江,在汉语中有特指大江,即长江。因此,在地理上.”江南”一般泛指长江中下游以南,南岭以北地区。在历史上,江南一直随着朝代的变迁和政权的交迭而变化的地域概念,它往往是一个与”江北”、“中原”、”塞北”等区域概念相并立的词语。据史书记载,在春秋战国、秦汉时期,江南一般指湖北以南的江南部

4、分,及湖南、江西一带。唐贞观年间设十道。其中江南道包括长江以南、西起四川、云贵东至海滨的大半个中国。而到了明清以后则专指苏南和浙北一带,及古代江南六府的说法(苏州、常州、湖州、杭州、淞汀、嘉兴)。而诗文中所说的江南,是被文人所美化了的地区,主要是指以苏杭为中心的长江中下游太湖流域。文化上关于江南的定义其范围可能更为广泛一些,即除了太湖流域的文化以外.还包括扬州文化、徽州文化和金陵文化。需要指出的是,以上种种解释,只是模糊的地理界定.是由于相似的自然、社会、经济、文化等多种因素的共同作用,促使同一地域特征下各地方

5、的界限趋于溟灭而形成相互之间紧密联系的地域概念。2、传统民居指为上古至20世纪初之间,江南人民用于居住的的庄园、府邸、宅院。文中概述的江南传统民居大致分为三类:一类是马头墙交错分隔的徽派民居;一类是以傍水而居的水乡民居;另一类是暴露举架,大挑檐的浙中南地区的山地民居。3、室内陈设是指除去室内墙、顶、地面等固定装修以外的家具、窗帘、地毯、字画、盆景等的搭配与摆设。它是室内可移动的部分。4、现代居住空间设计是指住宅室内空间的空间功能划分、界面处理、家具设置、装饰布置等。图1-1孙温绘全本红楼梦1.3、室内装饰色彩的

6、概念居室的色彩设计是一个涉及到社会文化学、心理学、物理学、生物学等诸多科的学科在内的、动态的,各种因素相互制衡、相互作用的交叉学科。[25]色彩的概念,有很多种解释,比较简洁又科学的解释是:色彩是通过眼、脑和我们的生活经验所产生的一种对光的视觉效应。当光线照射到物体后使视觉神经产生感受,由于波长的不同,而产生不同的颜色。人对颜色的感觉不仅仅由光的物理性质所决定,而且受到周围颜色的影响。有时人们也将物质产生不同颜色的物理特性直接称为颜色。[26]为了满足人们的社会活动和生活需要,合理、完美地组织和塑造具有美感而又

7、舒适、方便的室内环境的一种综合性艺术。是环境艺术的一个门类。又称室内设计。[27]其中色彩具有容易引起人们注意的性质,所以,色彩对人们产生的第一印象是室内装饰设计不能忽视的重要因素。英国著名艺术评论家拉斯金说过:“色彩感知于室内设计,有如色彩对画家一样重要”可见色彩在室内设计中的地位之重要。色彩是室内设计的重要内容,它即不受空间结构的限制,也不占据居住空间,通过色彩设计,可改变或者创造某种格调,让人产生某种视觉上的差异和艺术上的享受。人进入某个空间最初几秒钟内得到的印象75%是对色彩的感觉,然后才会去理解形体。

8、所以,色彩对人们产生的第一印象是室内装饰设计不能忽视的重要因素。而装饰色彩所具有装饰性、简洁性以及象征性等特色,更能引人们的注意力。211.4、厨房的早期概念与功能2.1.1厨房的早期概念2.1.1厨房的早期概念从史前时期的燧人钻木取火开始,人们用火来取暖、烘烤食物,火的出现使人类文明向前迈进了一大步。烹饪离不开器皿和炉灶,除了用于战争的冷兵器制造,人们还用一些陶制鼎、缻、罐,在山洞里

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