高山无公害大白菜栽培技术规范

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1、DB4290/T90/T005—2007神农架林区质量技术监督局发布2007-04-01实施2007-04-01发布高山无公害大白菜栽培技术规范DB4290/T006—2007DB4290神农架林区地方标准ICS备案号：1DB4290/T006—2007前言本标准由神农架林区质量技术监督局提出并归口管理。本标准主要起草单位:神农架林区质量技术监督局。本标准主要起草人:郑晋敏。IDB4290/T006—2007高山无公害大白菜栽培技术规范1　范围本标准规定了无公害大白菜的产地环境条件、种子处理、育苗方式、田间管理及病虫害防治等技术规范。本标准适用于海拔在1100米以上高山无公害大白菜的种植技

2、术要求。2　规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB16715.2—1999瓜菜作物种子白菜类GB/T8321农药合理使用准则NY/T5004—2001无公害食品大白菜生产技术规程3　术语与定义晒种：选择饱满、生活力强的种子在太阳下进行曝晒。营养钵:是相对于苗圃地育苗而出现的一种容器育苗方法。其质地多为塑料制作，纸杯大小的多用于育种、

3、育苗、花盆大小的多用于温室种植。用营养钵育种、育苗便于集中培育和移栽，显著提高经济效益，广泛用于花卉、蔬菜、瓜果等农业种植。4　技术要求4.1　产地环境条件按NY/T5004标准执行。4.2　栽培地选择避免以十字花科蔬菜（如萝卜等）为前茬，前茬作物宜栽培施有机肥多而耗肥较少的瓜类（如黄瓜等）、豆类以及能产生抗生素减轻白菜病害的大蒜、圆葱等。大白菜不连作，与大田作物及葱蒜类蔬菜进行轮作。深耕土层，暴晒风化土层和消灭土壤中病菌及虫卵，秋茬栽培大白菜就可大大减少病虫害的发生。4.3　种子要求4.3.1　品种选择4.3.1.1　种子质量应符合GB16715.2的要求。4.3.1.2　购买的种子应有

4、包装、附有标签，标签应当标注作物种类、种子类别、品种名称、产地、种子经营许可证编号、质量指标、检疫证明编号、净含量、生产年月、生产商名称、生产商地址以及联系方式等，并注意是否适宜本地种植，4.3.1.3　品种选择要不断更新，做好品种协调工作，要新旧品种交替进行，避免多年大面积使用同一品种而造成病虫害大量发生。目前我区高山无公害大白菜种植有春秋两季。春季栽培的品种要选择较耐热、抗病、早熟的综合性状良好的品种，可选用阳春、韩国进口等品种，秋季选择丰产、抗病性好的品种。4DB4290/T006—20071.1.1　种子消毒1.1.1.1　种子保管购买的种子要放在冷凉干燥的地方，防止霉烂变质，降低

5、发芽率，浸泡后的种子要及时播种。1.1.1.2　选种晒种按照栽培面积备足适量种子，选用色泽鲜艳、籽粒饱满、生活力强的优良品种，经过人工选种、去杂去劣去尘后，在浸种或药剂处理种子前，于晴天晒种2-3d，以利于提高种子的发芽势，使发芽健壮整齐。1.1.1.3　药剂浸种用30%代森铵200倍液或用0.1%高锰酸钾或福尔马林50倍液浸泡1h，随即将种子放入清水中洗净，杀死种子表面的病虫菌。1.1.1.4　温汤浸种药剂浸泡过的种子，用清水冲冼干净后放入盆内，然后将55℃的温水倒入盆中，边倒水边搅拌，水量为淹没种子深度的3~4倍，到水温降至35℃时停止搅动，在25~35℃的温水中浸种5~6h，然后将种

6、子捞出，控去多余水分，即可进行催芽。1.2　育苗方式根据栽培季节的不同，采用营养坨育苗和直播2种方式。采用营养坨育苗方法时，可以采用山区树叶自然成土的草碳做育苗基质，既无菌又不含农药，可以减少苗期病害。秋茬多采用直播方式，可减少定植时的根部损伤和防止软腐病菌侵入。栽植667平方米大白菜约需苗床30～35平方米，依品种不同每667平方米栽植株数也不同。1.2.1　营养钵育苗栽培技术1.2.1.1　适用季节营养钵育苗适用于大白菜反季节种植，即在低温条件下夏季大白菜的育苗栽培，一般在2月中旬进行播种，由于我区各地海拔差距大，气温悬殊，各地要因地制宜适时播种。1.2.1.2　育苗土配方培养土总的要

7、求是土壤质地疏松，肥活，不带病菌、虫卵、杂草种子及植物根茎。培养土配制一：70%的腐熟农家肥、30%未种过蔬菜的细肥土，每方农家肥加入三元复合肥0.5～1kg或草木灰50kg。培养土配制二：火烧土加入12—14%磷肥或16—18%磷肥。1.2.1.3　营养钵制作方法我区部分农户采用火烧土进行配制，将应配制的园土进行焚烧过筛（焚烧应在阴天潮湿无风时进行，并远离林木，始终有人看守，防止发生火灾），再配入磷肥拌均。建议是配制一