韭菜套种甘蓝无公害高产栽培技术

韭菜套种甘蓝无公害高产栽培技术

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1、武山韭菜套种甘蓝无公害高产栽培技术武山县植保植检站赵华(甘肃武山741300)韭菜套甘蓝是我县川道地区群众普遍采用的一种套种模式。该模式以韭菜生产为主体,在不影响韭菜产量的前提下,利用其养根期间的行间套种甘蓝,一般甘蓝亩产达1000多公斤,经济效益显著。其农时安排是:韭菜于4月中下旬露地播种。甘蓝于12月下旬至元月上旬在韭菜菜棚内育苗,二月上中旬在韭菜行间隔行移栽。三刀韭与套种甘蓝同生。三刀韭三月上旬割完,甘蓝于三月底至四月初收获。其主要栽培技术如下:1.韭菜栽培技术1.1品种选用汉中冬韭、79

2、1雪韭等耐寒丰产品种。1.2育苗。4四月中下旬在气温稳定在10℃以上,5厘米土温稳定在8℃以上时,露地播种。种子用40℃的温水浸种,待水温降至30℃左右时再泡12小时,捞出稍晾后用湿布包好,在15-20℃的条件下催芽,2-3天胚根伸出后可播种;播种时采用条播。在畦面上按沟距20厘米,沟深2厘米开沟。种子均匀撒入其内,覆土1-1.5厘米,踏实;播后立即灌水,以后每隔2-3天浇一次水,保持温润。2-3水齐苗。出苗至苗高15厘米重点是促根长叶,这期间,要小水勤浇,5-6天浇一水,应结合施肥一至二次,亩

3、施尿素5-8公斤,苗高15厘米后,要防止徙长,控制灌水,10天左右一水,不追肥。在整个苗期要及时清除杂草,待苗高20厘米左右。5-6片叶,苗龄80-90天时,如有缺苗,可在苗稠处取苗移栽,韭菜除直播育苗外,还可专门育苗移栽,苗育方法同直播,只是行距缩小,播种密度较大。苗育成后即可移栽。也可在当年早春采用大棚于2月下旬播种韭菜,在其行间套种黄瓜,提高当年经济效益。1.3移栽。移栽田亩施腐熟农肥5000公斤,磷肥50-80公斤,整细耱平,7月中下旬。以20厘米等行距顺棚向开沟。沟内撮栽,每撮10株,

4、撮距10厘米,每亩移栽田30000撮,30万株,移栽时,大小苗分级,地上部叶片留18-22厘米剪去叶尖,须根留7-10厘米剪齐,深浅以叶鞘入土为宜。栽齐、栽平、栽实。1.4定植后的管理。4重点是肥水管理和通风降温排湿,防治病虫。扣膜前以养根壮秧为目标,移栽后随即浇定植水,4-5天浇缓苗水,适时中耕,以后4-5天浇一水,直至缓苗,缓苗后,7天左右浇一水,9月下旬浇水时,结合施肥,每次亩施尿素7-10公斤,施1-3次。10月中旬后停水停肥。小雪后浇冻水,11月下旬至12月上旬扣棚,根据气候,及时扣二

5、、三层。扣膜后,深中耕松土,40天后韭菜5-6叶,株高25厘米以上时割头刀,25天后割二刀,再过20天割三刀。头刀韭白天棚温18-20℃,二刀韭白天20-25℃,夜间8-12℃,三刀韭以套种甘蓝为主。1.5病虫害防治。病害重点防治灰霉病,虫害以蚜虫为主。灰霉病要主意通风、降温,排温,采用环境调控措施预防,药物防治用50%速克灵可湿性粉剂1500-2000倍液,于每刀韭菜收割后出土前喷洒防治,若已发病,则用速克灵烟剂熏棚防治。蚜虫用40%乐果乳油1000倍液,拟除虫菊酯类农药3000-5000倍液

6、,50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液喷雾防治。2.甘蓝栽培技术2.1品种选择。选用中甘十一,中甘十二、报春甘蓝8398等早熟品种。2.2育亩4。一般于11月下旬至元月旬,在韭菜棚内育苗,每亩移栽田种量25-50克,用播种床4-5平方米,播种时,种子用50℃温水浸种搅拌10-15分钟,当水温降至30℃时,停止搅动,继续浸泡2-3小时,浸好后,晾干水,用湿布包上,在25-30℃条件下催芽,每天用30℃温水淘洗一次,50%种子露白时即可播种,播前苗床要浇足底水,保持棚内较高温度,约30-35℃,以利出

7、苗,苗期一般不再浇水,出齐苗后,应注意通风降温,保持25℃左右。防止徒长,苗龄40天后,于二月上中旬在韭菜行间隔行移栽,行距40厘米,株距30-35厘米,亩栽5000-6000株。2.3定植后的管理。定植时浇足定植水,缓苗期不浇水,缓苗期即定植后植株萎焉至新叶生长的一段时间,一般约5-7天,白天保持30-35℃,夜间12-18℃。缓苗后开始通风降温。白天25℃夜间15℃,在团棵后,莲座期,结球期注意追肥灌水,三月至四月初,甘蓝叶球包实时陆续采收上市。作者简介:赵华,女,汉族,甘肃省武山县,助理农

8、艺师,工作单位在武山县植保植检站,邮编741300联系电话:0938-3410602手机139196667824

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