门店产品陈列操作规范

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时间:2018-07-15

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1、门店产品陈列操作规范●产品陈列的目的:良好的陈列效果有助提高店铺的形象,增加专卖店生意及给顾客留下良好的印象。通过以品牌系列产品为核心的空间规划、要素配置、容量策划及各种组织进行统筹和操作,创作出具有鲜明个性、合乎逻辑且富含魅力的商品序列组合,激发消费者的兴趣和认同感,强化品牌形象和意念,增强产品的魅力,从而引发消费欲望。商品陈列必须深入的研究商品特性、市场动态、消费习惯和人们的审美趋势,认真探索顾客的心理需求,从而进行布置构思,使出样商品的每个部分都能给顾客以有益的心理感受。有效和成功的商品陈列展示是最直接的广告效应,有着不可忽视的特殊内涵和重要意义。●产品陈列的原则:保持产品的洁净

2、与整齐是店面管理的第一技巧!a)产品按类陈列,做到大类分明、有条有理;b)产品按序摆放,做到大小统一、整整齐齐;c)产品及时补充,做到货源充实、杜绝空柜;d)包装定时拾缀,做到美观大方、搭配合理。●产品陈列的要素:首先需划分产品陈列的区域,设定出重点陈列区、辅助陈列区、特价优惠区和展示位置,合理搭配各陈列区,做到主辅相互陪衬相互呼应,增加顾客购买的兴趣。产品必须做到适量陈列,但又要给人一种商品丰富,品种全,给顾客很强的视觉感受,产生购买欲望。陈列位、陈列形态、陈列高度、陈列宽度、陈列面、辅助宣传实际操作中以层、高、面来锁位。★重点陈列区  以店铺正门后左右两侧墙面为主,并可视状况搭配附

3、近货架组成。★辅助陈列区  以收银台左右两侧墙面为主,也可视情况由较零乱的墙面组成。★展示位置及特价优惠区  展示位置以橱窗、中岛柜等展示区域组成,特价优惠区可视情况辟开一块地方,并标以明显的标识,与正价区进行明显区分。●产品陈列的要求:★体现公司产品风格、档次、形象;★让顾客容易了解货品的品种、质量、搭配;★直接刺激顾客购买,提升销量。★陈列前的检查:产品保质期、生产日期及产品质量、数量、包装、外形,确保无任何问题方可上柜。如有问题,及时与厂部联系或告之办公室调整相关数据或内容。★公司图案:包装袋上的公司标志必须正面朝上面向顾客摆放,且方向一致,做到陈列整齐、美观。即产品的正面以商标

4、与名称中线为坐标线正面直对消费者。★将产品陈列于货架上,并且根据产品保质期和生产日期,在陈列时做到产品轮替原则:按保质期的时间先进先出,并及时加以补充货源。采用“先放先卖”为原则,日期较长放置前货架上,不得出现超期产品。★产品牌价:每个产品均需放价目牌,并且放于陈列盘或面包篮的中间。产品价位牌的放置明晰、整齐、对应。并与产品对号,并按配料表上的克数,有不符应及时更正。★大类置盘:陈列于货架、冷柜、陈列柜、中岛等位置。尽量所有系列的不同产品均以展示;★黄金位置的产品摆放一星期更换一个品种。●陈列基本方式★常规陈列  经过产品配置与陈列确定之后,产品的位置和陈列相对固定,一般不做经常性调整

5、,以日常性陈列状态,表现整齐规范的形象,使顾客有一个明确的方位确认。常规陈列是整体陈列的主体。以常规陈列为基础,陈列位置不做大的变动,根据客流、季节和促销活动作特别陈列,适当增加陈列排面和数量,★变化陈列  为了维持新鲜感,有主题地开展促销活动,活跃常规陈列的气氛,就形成了不同的变化陈列。★特别促销陈列  随季节和节假日的变化、或有促销主题产生,产品陈列作为重要的辅助手段,将对促销结果产生很大影响,如:新产品促销展示陈列、特价优惠等。★特色陈列  特色商品的概念,应该有反映自己特色的产品,如无糖类产品。陈列方式、位置和数量上,都要从维持企业形象出发来考虑问题。★重视商品的推介  顾客不

6、买产品的主要原因之一是不了解,特别是新产品,需要通过POP或其他方式做些产品要点介绍,帮助顾客做新的消费尝试,关键是要以各种不同的方式,让顾客了解和知道产品。★商品陈列形象管理  这又回到了产品陈列标准和陈列质量的老问题上了,要持续不断地检查、整理、补货、产品就是在这样反反复复的形象维护中销售出去的。★贴标签纸的注意事项1)贴的位置应一致。2)必须贴紧,防止脱落或被顾客调换,造成损失。3)在同一包装上,不得贴两张以上的标签纸,以免造成顾客混淆不清,不知那个是正确的。4)产品不得重叠贴标,以免引起顾客投诉。●产品陈列实操★商品陈列原则有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促使其采取购买

7、行动。做好产品陈列必须遵循一些基本原则,包括可获利性、陈列点、吸引力、方便性、价格、稳固性等六个方面。★陈列的小秘诀尽量便于顾客取货;不要让海报或陈列品被其他产品或东西掩盖,以免被竞争对手抢走销售机会;不要将不同类别的产品堆放在一起,以免引起顾客的反感;尽量抢占较好的位置——顾客经常或必须经过的交通要道是第一选择;使陈列品从外面就可以被看到,以吸引顾客,运用营业道具吸引顾客购买,便于顾客找到产品的位置所在;尽量把产品陈列在接近收银台的地方,使顾

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