食品有限公司有机生产管理手册(2017版).docx

《食品有限公司有机生产管理手册(2017版).docx》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、食品有限公司有机生产管理手册文件名称封面文件编号JXHD/QS-04-2017文件版本第A/0版编制单位企管部文件页码第3页共33页生效日期2017-08-01有机生产管理手册编制：审核：批准：2017-07-08发布2017-08-01实施##食品有限公司发布编写审核批准日期2017-07-01日期2017-07-02日期2017-07-08食品有限公司有机生产管理手册文件名称封面文件编号JXHD/QS-04-2017文件版本第A/0版编制单位企管部文件页码第3页共33页生效日期2017-08-0

2、1手册分发清单序号部门负责人负责人签名日期1采购部徐志东徐志东201707312质管部沈奕沈奕201707313生产部赵自启饶世平赵自启饶世平201707314仓管中心谭澜谭澜201707315研发部刘胜国刘胜国201707316销售部席国华席国华201707317设备部胡宝川胡宝川20170731编写审核批准日期2017-07-01日期2017-07-02日期2017-07-08食品有限公司有机生产管理手册文件名称封面文件编号JXHD/QS-04-2017文件版本第A/0版编制单位企管部文件页码第

3、3页共33页生效日期2017-08-01目录第一章颁布令第二章手册说明第三章手册修改控制记录第四章公司简介第五章管理方针和目标第六章组织机构及职责权限第七章有机标识的管理第八章可追溯体系与产品召回第九章内部检查第十章文件和记录管理第十一章客户申投诉处理第十二章持续改进体系第十三章培训程序编写审核批准日期2017-07-01日期2017-07-02日期2017-07-08##食品有限公司JIANGXIHENGDINGFOODCO.LTD有机生产管理手册文件名称发布令文件编号JXHD/QS-04-201

4、7文件版本第A/0版编制单位企管部文件页码第4页共33页生效日期2017-08-01第一章颁布令本《手册》是依据EOS、NOP、JAS和GB/T19630《有机产品》标准，结合本地生产经验编制而成，适用于本公司有机产品的生产。本《手册》规定了我司的组织机构，明确了各级领导及执行人员的职责，以确保有机产品生产的技术落实、过程监督及农资保障，保证产品生产的有机完整性，最终达到生产天然、优质、稳产的目标。为了贯彻执行EOS、NOP、JAS和GB/T《有机产品》的要求，加强对有机产品质量管理体系运行的领导，

5、特任命刘小兵为##食品有限公司有机产品生产质量管理体系管理者代表；任命饶世平为有限公司有机产品生产质量管理体系内部检查员。该文件从2017年08月01日起实施，请本公司各部门遵照执行。##食品有限公司总经理：付爱平2017年07月08日编写审核批准日期2017-07-01日期2017-07-02日期2017-07-08##食品有限公司JIANGXIHENGDINGFOODCO.LTD有机生产管理手册文件名称使用说明文件编号JXHD/QS-04-2017文件版本第A/0版编制单位企管部文件页码第5页共

6、33页生效日期2017-08-01第二章手册说明（一）手册内容本手册是依据EOS、NOP、JAS和GB/T19630《有机产品》标准中有机加工、标识与销售及管理体系等相关内容的要求，结合本地区的实际生产经验编制而成。（二）适用范围本手册作为内部【大米蛋白粉】有机操作和管理要求，规范本公司有机产品【大米蛋白粉】的生产全过程，是各部门及全体操作者必须遵守的操作准则。（三）引用文件EOS标准、NOP标准、JAS标准、GB/T19630-2011《有机产品》（四）控制要求1.本手册是##食品有限公司有机产品

7、生产者、管理者的纲领和行动准则，属于受控文件，经由总经理批准、颁布。手册的管理由本公司统一负责，未经批准，任何人不得对外提供本手册。手册持有人在调离工作岗位时，将手册交回。2.手册持有者应妥善保管本手册，不得损坏、丢失、随意涂抹。3.在本手册使用期间，如有修改建议，由本公司组织管理人员统一进行修改，并定期对本手册的适用性、有效性进行评审。编写审核批准日期2017-07-01日期2017-07-02日期2017-07-08##食品有限公司JIANGXIHENGDINGFOODCO.LTD有机生产管理手

8、册文件名称修改记录文件编号JXHD/QS-04-2017文件版本第A/0版编制单位企管部文件页码第6页共33页生效日期2017-08-01第三章手册修改控制记录版次/修改号章节条款修改理由/修改内容修改人审核人批准人批准/实施日期A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0A/0编写审核批准日期2017-07-01日期2017-07-02日期2017-07-08##食品有限公司JIANGXIHENGDINGFOODCO.LTD有机生产管理手册文件名称公