客房服务技能操作 客房服务篇操作篇

客房服务技能操作 客房服务篇操作篇

ID:12062713

大小:36.00 KB

页数:9页

时间:2018-07-15

客房服务技能操作 客房服务篇操作篇_第1页
客房服务技能操作 客房服务篇操作篇_第2页
客房服务技能操作 客房服务篇操作篇_第3页
客房服务技能操作 客房服务篇操作篇_第4页
客房服务技能操作 客房服务篇操作篇_第5页
资源描述:

《客房服务技能操作 客房服务篇操作篇》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库

1、客房服务技能操作客房服务篇操作篇导读:就爱阅读网友为您分享以下“客房服务篇操作篇”的资讯,希望对您有所帮助,感谢您对92to.com的支持!对长住客要做到“七知三了解”七知:知国籍、知人数、知身份、知抵店时间、知生活习惯、知收费方法、知接待单位三了解:了解客人的风俗习惯、禁忌、健康状况、了解客人的活动日程、了解客人离店时间。9顾客满意的标准1、每次遇到客人时,微笑地提供适度友好的欢迎,如有可能称呼其大名或官衔。2、对每个客人讲话时都要用友好、热情、礼貌的语气态度。3、快速有效地回答客人的问题和请求或主动寻求答案。4

2、、预见客人的需求,解决客人的问题。5、美好的再会。客房服务“十主动”1、主动问好打招呼;92、主动迎送拿行李;3、主动引路;4、主动开门;5、主动送开水;6、主动介绍酒店;7、主动照顾老、弱、病、残;8、主动征求意见;9、主动开电梯;10、主动为客人排忧解难。客房规范服务的“四大”工作程序9规范服务+超常服务=优质服务规范服务的特点:科学性、统一性1、宾客抵店前的准备工作;①、了解情况:接到通知后,要尽可能地去做到“七知三了解”;②、对房间进行布置整理:调整家具设备,备好生洗用品,总之,要灵活服务;③、检查设备:对

3、室内家具设备及水电设施进行全面检查;④、迎客准备:来客到达前,根据气候调节好空调,客人晚上到达,要开亮灯,一切就绪后服务员要整理好个人仪表,在梯口迎接。2、宾客到达时的迎接工作①、梯口迎接:来客到楼面后应笑脸相迎,热情问好,主动帮客拿行李,有老9弱、病、残的客人应主动相扶,引领到房间,(白天进客房,让客人先进房,晚上时客,服务员先进房开灯,再请客人进去)。②、分送行李:帮助行李员分送行李。③、打开水:VIP还要端茶、递巾、做到“客到、茶到、香巾到”三到服务;④、介绍情况:(向客人介绍房间设施设备、酒店概况、餐厅位置

4、、营业时间、美容厅、商务中心、KTV、RTV等娱乐场所介绍情况要实际简明扼要),对“回头客”则不需要介绍;告诉客人楼面服务电话及服务中心电话号码。3、宾客到店后的日常服务工作①、检查房门,锁好窗门;②、做好访客来访的接待,对访客也要热情接待,问清来历,做好登记,并通9知住客,得到同意后才能会客,若客人外出则不能引领访客去客房候客,应让客人在大堂内等候;③、答复客人问询,要求有问必答,百问不厌、态度热情、口齿清楚、表达明确,客人问询时应认真倾听,明确答复;④、安全检查,发现家具及电器有损坏及时报工程部维修,发现客人带

5、易燃、易腐物品应立即上报服务中心或保安部处理;4、宾客离店前的服务工作①、确知离店时间,要检查代办事项及账单,以防错漏,了解清楚客人是否有叫醒服务,对行李多的客人问明是否用行李车,做到各项工作准确及时服务;②、9送别工作,按电梯开关,并说一些日常服务用语,如:“欢迎您再次光临我们酒店。”③、宾客离房后的检查工作,(查设施设备,是否有遗留物品,酒水消耗等并及时报收银)。优质服务技巧1、服务超前性(根据客人语言判断客人需求在客人未提出前满足客人要求)2、服务超常性(超出常规服务)3、服务超值性(服务超出客人预想价格)4

6、、服务超微性(注意客人微小的细节)95、个性化服务(针对客人类型提供服务)6、无干扰服务(提供客人良好休息场所、保障客人隐私)7、延伸服务(提供服务,想象下一个服务)8、服务链(多种服务有机结合一体)提供优质服务注意事项:1、保持积极工作态度2、关心顾客的各种需求量3、运用“微笑的形体语言”关注客人,展示娴熟服务技巧4、运用杨智的语言(针对不同的客人运用不同的说话技巧)5、记住客人姓名(按姓氏称呼,给客人亲切感)6、语气友好,体现亲切、和蔼可亲97、主动提供帮助8、运用推销技巧(直接、间接、全员推销)9

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。