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《中药炮制与饮片质量-个人整理》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、中药炮制的目的①降低或消除药物的毒性或副作用②改变或缓和药物的性能③增强药物疗效④改变或增强药物作用的部位和趋向⑤便于调剂和制剂⑴降低毒性-川乌，草乌，附子，半夏，天南星，甘遂，大戟，马钱子，斑蝥，苍耳子，蓖麻子，相思子⑵改变或缓和药物的性能-甘草，地黄，桂枝，麻黄⑶增强药物疗效:逢子必炒，款冬花及紫菀蜜制增强润肺止咳，天南星胆汁制增强镇静，甘草制黄连增强抑菌⑷便于调剂和制剂:矿物类，甲壳类，动物化石类，如阿胶，龟甲⑸改变或增强药物作用的部位和趋向-莱菔子，大黄生甘草:性味甘凉,长于清热解毒,清肺化痰炙甘草:性味甘温,善于补脾益气,缓急止痛生麻黄:
2、辛散解表作用较强,长于发汗解表蜜制麻黄:辛散作用缓和,止咳平喘作用增强盐制入肾—小茴香，益智仁，橘核，黄柏增强对肾经疾病治疗醋制入肝—柴胡，香附更有效治疗肝经疾病生莱菔子:升多于降,用于涌吐风痰炒莱菔子:降多于升,用于降气化痰炮制对含生物碱类药物成分的影响①所含有效成分,性质稳定,可通过炮制增加成分溶出。常用酒,醋等炮制,以提高疗效-醋炙延胡索②所含成分易溶于水,则采用少泡多润,减少损失-槟榔,麻黄,黄连③遇热活性降低者,宜少加热或不加热,即生用,如石榴皮,龙胆草,山豆根④含有毒成分,可根据生物碱的性质,采用适当方法降低或转化该类成分,使毒性降低-
3、乌头,马钱子⑤不同药用部位所含生物碱成分及其生物活性不同,应分别入药-麻黄炮制对含苷类药物的影响①尽量少泡多润黄芪，甘草，大黄，秦皮②常用酒作辅料,提高溶解度③一般少用或不用醋处理④常用炒,蒸,烘或暴晒方法破坏酶的活性-槐花，苦杏仁，黄芩炮制对含挥发油类药物的影响①少加热或不加热,宜阴干,抢水洗②有些药物需要通过炮制以减少或除去挥发油-苍术③药物经炮制后.不仅使挥发油的含量发生变化,也使其发生质的变化-荆芥炒炭④所含挥发油若有毒性或强烈的刺激性,通过加热炮制可大部分除去-乳香,没药炮制常用的液体辅料-酒醋盐水姜汁蜂蜜油酒性味甘,辛,大热-活血通络,
4、祛风散寒,行药势,矫臭矫味助溶,增强疗效-黄芩黄连大黄白芍续断当归丹参川芎白花蛇乌梢蛇醋味酸,苦,性温-引药入肝,理气，止血，行水，解毒，消肿，散瘀止痛,助溶,矫臭矫味-延胡索商陆甘遂大戟芫花三棱莪术香附柴胡郁金盐水-性寒-强筋骨,软坚散结,清热凉血,解毒防腐矫味-引药下行缓和药性增强药物补肾固精,利尿,治疝-巴戟天补骨脂车前子杜仲黄柏橘核砂仁沙苑子菟丝子小茴香益智仁泽泻知母姜汁-味辛,性温-发汗解表,温中散寒,降逆止呕,温肺化痰,解毒-抑制药物寒性,增强疗效,降低毒性-厚朴竹茹草果半夏黄连天麻栀子蜂蜜-性味甘平-补中润燥,止痛,解毒-增强药物疗效
5、矫味矫臭,缓和药性-甘草麻黄紫菀百部马兜铃白前枇杷叶款冬花百合桂枝油-麻油-味甘,性微寒-润燥通便,解毒生肌-使药物酥脆,降低毒性,矫味矫臭-淫羊藿蛤蚧马钱子三七动物骨类其他的液体辅料还有吴茱萸汁,白萝卜汁,羊脂油,食用油,鳖血,石灰水等炮制常用的固体辅料-麦麸河砂稻米灶心土滑石粉蛤粉麦麸-味甘,淡,性平-和中益脾缓和燥性,去除不良气味,增强疗效,使药物色泽均匀一致-枳壳枳实僵蚕苍术白术河砂-中间传热体,温度高,传热快,坚硬药物受热均匀-质地酥脆,利于粉碎和煎出有效成分;破坏药物毒性成分,易于除去非药用部位-穿山甲骨碎补狗脊龟甲鳖甲马钱子鸡内金稻米
6、-味甘,性平-健脾和胃,除烦止渴,止泻-增强疗效,降低刺激性和毒性-党参斑蝥红娘子土-灶心土(伏龙肝),也有用黄土或赤石脂-味辛,性温-温中和胃,止呕止血,涩肠止泻-降低刺激性,增强补脾安胃-白术当归山药滑石粉-味甘,性寒-利尿,清热,解暑-使药物受热均匀,质变松脆,易于粉碎和煎出有效成分-水蛭刺猬皮鱼漂胶蛤粉-味咸,性寒-清热化痰,软坚散结-除去药物腥味,增强疗效-烫制阿胶饮片外观质量1.净度2.片形3.色泽4.气味净度:是指中药炮制品的纯净程度,可以用炮制品含杂质及非药用部位的限度来表示净度要求《中药饮片质量标准通则(试行)》果实种子类,全草类
7、,树脂类≤3%根类,根茎类,叶类,花类,藤木类,皮类,动物类,矿物类及菌藻类≤2%炒黄品,米炒品≤1%炒焦品,麸炒品≤2%炒炭品,土炒品≤3%炙品中酒炙品,醋炙品,盐炙品,姜炙品,米泔水炙品≤1%药汁煮品,豆腐煮品,煅制品≤2%发酵制品,发芽制品≤1%煨制品≤3%片型:是指饮片的外观形状,切制后的饮片应均匀,整齐,色泽鲜明,表面光洁,无污染,无泛油,无整体,无枝梗,无连刀,掉边,翘边片型《中药饮片质量标准通则(试行)》异形片不得过10%极薄片不得超过该片标准厚度0.5mm薄片,厚片,丝,块不得超过该片标准厚度1mm段不得超过该标准厚度2mm黄芩冷浸
8、后变绿—黄芩苷水解,黄芩素氧化为绿色槟榔,白芍切后暴晒变红(泛红)—鞣质氧化聚合熟地黄-乌黑光亮为佳;甘草生品黄色,蜜炙后
