白酒销售风险分析报告

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1、白酒销售风险分析报告在北京某家乐福超市，酒水专区，“省更多”、满280元送30元的标语处处可见，当然这是商超打出的营销筹码。而对于每个品牌而言，买就送，买一盒送一盒成为多家酒企参与中秋销售祭出的杀手锏，这里面包括白酒、葡萄酒以及啤酒。《》记者在山东某超市牛奶专区所见，商家为抓住中秋送礼行情，打折力度让售货员都惊讶，声称近5年来没有见到过的情景。同样，在北京某家乐福超市内，白酒专区的折扣价也让记者惊叹，而在销售人员看来，今年酒企打折的力度也高于往年，但是销售情况并不乐观。在北京某家乐福超市内，牛栏山二锅头的展区大于其它酒企，给出的折扣也是十分诱人。值得注意的是，牛栏山在此家乐福超市中的陈列较多，

2、品种也最全。中秋节的促销活动中，每一瓶促减的金额因品种不同而价格不等。而消费者购买500毫升52度牛栏山经典二锅头一盒448元，立减70元。在买一盒送一盒等促销力度下，一位消费者购买了8盒不同的牛栏山酒，价值在千元左右，对于选择牛栏山酒的理由，他对《》记者表示，过节拿回家喝。事实上，牛栏山酒已经作为北京的一个特产被消费者认可，回家过节买牛栏山二锅头已经成为一个约定俗称的礼品。而从上市公司顺鑫农业的业绩报表中可以看出，牛栏山酒作为公司的主营业务之一，对公司的业绩贡献也是很大的。根据顺鑫农业2016年中报业绩显示，白酒业务在报告期内实现的营业收入为32.48亿元，同比增长3.93%，毛利率62.5

3、3%，增长3.62个百分点。不过，在今年中秋，牛栏山的销售虽然比其它白酒略好，但是与往年相比，销售情况却并不理想。“高端酒白酒中，茅台、五粮液、洋河卖得最好，每天都能卖几箱吧，另外就是二锅头卖得好。不过总体来看，今年与去年相比差远了。”售货员对记者表示，往年这个时间都排队购买，现在没几个人买。《》记者发现，作为高端酒的贵州茅台、五粮液、洋河梦之蓝天之蓝、郎酒等都在酒柜中展示，53度茅台售价998元/瓶，五粮液729元/瓶，这两款酒没有买赠活动，不过参与超市的满280元送30元购物券的活动。另外，五粮液1618的活动是买一瓶送90元的苏宁易购乐享券一张。茅台、五粮液、洋河主打高端酒品牌不参与促销

4、，但是其他子品牌的促销力度也不小。泸州老窖、古井贡酒的促销力度同样不小。事实上，所有的酒水为迎战中秋销售都是大力度的促销，包括葡萄酒和啤酒。琳琅满目的商品，促销价一个比一个力度大，但是，面对稀稀拉拉的消费者，在销售员看来，“今年的中秋销售一点也不好，往年这个点上班都连着上，不能休息，今年就不用，因为没有多少人来买。”对于今年中秋销售不理想的原因，有的表示，都是电商惹的祸，很多消费者为了方便去网上购买产品。也有的营业员表示，经济不好，没人买来送礼了。电商联合厂家销售比去年同期大增事实上，白酒行业经历了4年的深度调整后，去泡沫、去库存已经较为充分，限制“三公消费”对高端酒需求的抑制也已初步见底，这

5、从一线白酒贵州茅台和五粮液的业绩表现中则清晰可见。另外，随着居民收入提高和消费升级，大众消费成为支撑中高端白酒增长的支点。总体来看，白酒行业的部分调整依然延续，白酒行业面临新一轮的洗牌，兼并重组将成趋势。此外，随着移动互联网加入，白酒行业渠道的深度变革也已开始。从挂牌新三板的从事酒水研发、流通的企业业绩来看，今年上半年，这些酒水电商企业的业绩与往年相比都有了一定幅度的上升。数据显示，通过线下加盟商、线上移动端，为客户提供综合的酒类产品和酒类服务的名品世家，今年上半年公司实现营业收入2.36亿元，同比增长371.53%；实现净利润1180.61万元，比上年同期增长48.04%。值得一提的是，对于

6、电商企业来说，赢利的企业不是很多。特别是从事酒水行业的电商，实现盈利的难度也很大。数据显示，酒便利报告期内公司实现营业收入21730.62万元，同比增长61.16%。而酒仙网上半年公司实现营业收入12.07亿元，较上年同期增长36.72%。净利润为-7155.48万元，较上年同期减少亏损4120.73万元，亏损同比降低36.54%。对于公司业绩表现，酒仙网表示，公司营收增长、亏损缩紧，得益于公司B2B业务的发展。2016年上半年公司B2B业务实现营业收入4.46亿元，增长率222.80%，业务覆盖区域及销售额在行业内领先，对公司减亏做出重要贡献。上半年的业绩数据足以说明从事酒水销售的互联网企业

7、迎来新的发展机遇。在中秋节销售旺季，这些企业也早有准备。“从8月15日-9月17日，是公司的周年庆，期间，公司与厂家搞了多场活动，从目前销售情况来看，效果不错。”酒仙网相关负责人对《》记者表示。在酒网董事长看来，今年中秋销售与去年相比增长在50%以上，而对于这一结果的信心来源，其对《》记者表示，周年庆活动的效果十分明显，而公司与厂家合作的定制酒在这段时间的表现也非常好。