需要补充维生素的十类人群

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1、维他命词典http://www.vitamin-cn.com/需要补充维生素的十类人群你知道哪些人需要补充维生素？　　维生素，又名维他命，是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。食物中维生素的含量比较少，人体的需要量也不多，但却是绝不可少的物质。别看它的量少，但是它的重要性是不言而喻的，膳食中如果缺乏了维生素，就会引起人体代谢紊乱，以致于发生维生素缺乏症。会产生很多种疾病了，但滥用、过量摄入维生素更没有好处，需不需要补，就要看您是不是以下特殊人群。　　18岁以上的成年人中，其中有五类人更是必须补充

2、复合维生素。近几年这股“补风”也刮到了中国。在“药补不如食补”的传统保健理念之下，多数人都对于补充维生素，心中有很多的疑问。那么自己到底该不该补充维生素呢，又该怎样补呢？下面，就让环亚康营养师告诉你：哪些人需要补充维生素呢？　　食物中的维生素流失很快　　复合维生素是含有多种维生素和矿物质的片剂。很多人都认为，只要自己膳食足够合理，根本没必要补充复合维生素。其实这是错误的，实际上，一个人要想保证每天都能通过膳食摄取足够的维生素是十分困难的。因为食品在加工、储存、烹调的过程中，一不小心就可能与维生素失之交臂。吃得很精细者，会损失大

3、量b族维生素，蔬菜过度的浸泡时，会丢掉大量的水溶性维生素；食品放置时间过长，或采用油煎、烘烤等方式烹饪都可能减少维生素的含量。因此，年过18岁的成年人，在合理膳食的基础上补充复合维生素，无疑就像买了个“保险”。那么你买保险了吗？　　环亚康营养师认为18岁以上的成年人当中，以下的10类人群都需要特别补充维生素。维他命词典http://www.vitamin-cn.com/　　1、口腔有炎症的　有口腔问题的人，促要补充维生素b2，维生素b2可有效改善嘴唇和口腔粘膜。　　2、工作量比较大及运动过多的人　　这类的人需要特别补充维生素B

4、群，因为维生素b群是让脂肪转化成热能的重要物质。　　3、夜猫子　　熬夜时肾上腺素的分泌会增加，而肾上腺素的合成也需要维生素c，所以要适量补充维生素c。熬夜工作还好说，要是熬夜玩那就不便于了，这不是拿自己的身体开玩笑吗？　　4、电脑族　　看电脑屏幕时间长，工作耗眼力及精神压力与肉体劳动的疲劳有所不同，必须适量补充维生素A。电脑是最伤人眼的，平时一定要注意保护好自己的眼睛啊！　　5、精神紧张者　　对抗压力的临战态势之前，一定要补充维生素c和维生素b群，以及钙、镁。　　6、素食主义者　　长期吃素的人由于不吃动物类食品，容易缺乏维生素

5、d、维生素b12。　　7、喜欢剧烈运动者　　维生素E、b群对你而言犹如动画片中大力水手要吃的菠菜，能使你动作机敏、爆发力强、精力十足。　　8、减肥的　　运动20分钟过后，脂肪会被利用作为能量，而帮助脂肪代谢的便是维生素b2。　　9、吸烟的人　　由于吸烟会消耗体内大量的维生素C，所以应经常补充维生素c。吸烟的人，能戒就赶紧戒吧！为了你和你家人的健康，请你尽早戒烟。　　10、孕妇与哺乳期的人　　怀孕时由于母体与胎儿组织快速生长，叶酸转换增加并且缺乏维生素b6，应该每日补充。不过，维生素d的量就不需要额外增加太多，因为过多维生素d会

6、使婴儿的血钙过多。什么都要适可而止。维他命词典http://www.vitamin-cn.com/　　环亚康营养师小提示：维生素最好饭后再吃　　有些朋友以为空腹时服用维生素，胃肠道里没有食物，这样有利于维生素的吸收利用。环亚康营养师提醒，其实，维生素应该在饭后服用。叶酸，维生素b、c等水溶性的维生素，主要在小肠吸收。如果饭前空腹服用，水溶性维生素很快通过胃，进入小肠而被吸收。水溶性维生素在血液中的浓度升高很快，致使其不能完全被人体利用，一部分就通过尿液排出体外。如果饭后服用，由于胃肠中有食物，使维生素缓慢通过小肠，吸收较慢，能

7、够使维生素全部被人体利用。　　维生素a、d、e、k等脂溶性维生素，必须溶于脂肪类食物中才能被吸收。如果空腹服用，大部分脂溶性维生素不能溶解，导致大部分维生素不能被吸收。如果饭后服用，食物中的脂肪会使维生素溶解充分，从而能够更好地被吸收利用。服用维生素时应忌口的食物：　　1、当服用维生素b1，应该不能食用鱼类和蛤蜊。　　因为蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素b1的硫胺类物质。　　2、当服维生素a时，不能喝酒。　　因为这样饮酒就会严重影响视循环和男性精子的生成功能。　　3、当服用维生素ad时，不能喝粥汤。　　因为粥汤内含脂肪氧化酶，

8、能溶解和破坏脂溶性维生素，使维生素ad和维生素d流失。　　4、当服用维生素b6时，应忌食含硼食物。维他命词典http://www.vitamin-cn.com/　　因为含硼食物会影响维生素b6的吸收和利用，富含硼的食物如南瓜、胡萝卜、茄子等。　　5、当服用维生素b2时，不能食