做大做强盘锦大米品牌的思考

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1、做大做强盘锦大米品牌的思考盘锦市农村经济委员会师勇盘锦市粮食局吴鸿雁付晓东王克 辽宁省盘锦大米闻名遐迩,盘锦大米在盘锦农业地位举足轻重。如何做大做强盘锦大米品牌,发挥名牌效应,提高产品附加值,对促进农企共赢,促进盘锦农业又好又快发展,实现“向海发展、全面转型,建设滨海新盘锦”战略目标将起到非常重要的作用。一、做大做强盘锦大米品牌的影响因素(一)水稻种植乱,不成规模。据粮食检测部门抽样调查结果显示,盘锦水稻种植以盐丰、辽星系为主,约占80%左右,属这两系的品种多达15个以上,其他杂品种不下20种,如盘龙5号、富禾6号、袁氏大穗、

2、辽河5号、粳福、田丰202、岗福6号、吉粳、桥粳等等。在选种上,农户只考虑产量,不顾及是否优质,造成种植品种繁杂,品质相差很大。在种植上,以户为主种植,生产单位数量多,种植面积零散,无法统一有效地进行标准化管理,导致优质品种种植不集中,不能形成规模,显现不出优势。(二)加工企业多,竞争无序。盘锦现有大大小小大米加工企业242家,其中有一部分已处在关停状态,有一部分属于季节性加工生产,这些企业均在从事水稻收购和大米加工。企业各行其是,形不成规模,竞争无序,相互间争夺粮源,严重制约了盘锦大米品牌的做大做强。(三)大米品牌杂,难成合

3、力。据初步调查,各类粮食经营企业正在使用的大米商标256个,其中已注册商标195个,未注册商标61个。品牌众多,五花八门。每个企业都有自己的商标,个别小企业年加工水稻只有1000左右吨,但商标却有3、4个。品牌多而杂,很难形成合力,一致对外,严重影响盘锦大米市场竞争力。6(四)质量差距大,良莠不齐。大型企业因通过超市、精品专卖店、连锁店销售,加工精度较高,质量较好。而小型米厂因走低端市场,一般都加工大路货,加工精度相对较低,尤其还有一些小加工厂只做粗加工,甚至有的企业直接销售糙米。(五)产品包装滥,各自为战。市面上使用的包装袋

4、纷乱繁杂,来自不同厂家,质量参差不齐,标准不一。每个企业都有自己的标准和自己的设计图案。在包装图案上均把自己品牌放在首要位置,把“盘锦大米”中国驰名商标标识放在次要位置。有的企业甚至未经授权,擅自在包装上使用“盘锦大米”标识。二、做大做强盘锦大米品牌的优势分析(一)历史优势。盘锦水稻种植历史久长。1894年朝鲜东学党农民起义和中日甲午战争迫使朝鲜大批农民逃难,世代以稻米为食的朝鲜难民选择落脚地就是能种植水稻、适宜水稻生长的盐碱地——盘锦。1928年,张学良将军建立“营田公司”,开始大面积种植生产水稻,并且成为其宴请高官显贵的“

5、帅府专供”品。当时,盘锦大米就已成为享有盛名的米中珍品,声誉传遍大江南北。(二)资源优势。盘锦自古就有“鱼米之乡”的美称。目前盘锦水稻种植面积已近170万亩,年产优质水稻过百万吨,占辽宁水稻总产量五分之一,是辽宁省重要商品粮基地和大米出口基地,稻米资源优势极其明显。(三)环境优势。盘锦地处辽河下游冲积平原,自然条件得天独厚。气候、土壤、水分等自然条件的优化组合为水稻的生理和生化过程物质代谢创造了稳定的生态环境。整个区域处于“燕山运动”形成的新生代沉积盆地之中,土壤经过河流冲积、洪积、海积和风积,不断覆盖着深厚的四系松散沉积物,

6、土质盐碱,矿化度高。专家指出,这种特殊的土壤条件,对优质稻米的孕育发挥了极其重要的作用。(四)产业优势。一是大米加工业发展迅速。大米生产线近200条,年加工能力超过500万吨,其中日本佐竹、西德布勒等先进加工设备20多套。二是粮食仓储能力较强。各类企业现有粮食仓储能力达180余万吨,固定仓容近百万吨。三是粮食企业资金充足。初步统计,企业资产总量超过30亿元,超过千万的多达数十家。6(五)位置优势。盘锦地处辽西经济区、辽南经济区和辽宁中部城市群三大经济板块的叠合点,可以接受三地的发展辐射。同时还位于沈阳经济区与京津唐城市群之间联

7、接带,居于东北亚经济圈、东北经济圈和环渤海经济圈的交叉点上,是辽宁沿海经济带的重要节点城市,是辽宁省“五点一线”沿海经济带中心区域,是非常好的物流节点。(六)交通优势。京沈、沈大、盘海营高速公路和京沈、京大高速铁路在盘锦汇集,建设中的沈盘铁路纵贯全境,新建的盘锦港是东北及蒙东地区最近、最便捷的出海口。(七)品牌优势。盘锦大米具有中国名牌产品和中国驰名商标两个殊荣;“盘锦大米及图”在辽宁省中国驰名商标企业市场价值评估中,荣获辽宁省最具综合实力的驰名商标,品牌价值23.5亿元人民币;2011年又获得“中国十佳地理标志品牌”和“中国

8、农产品区域公用品牌百强”称号。(八)项目优势。益海嘉里粮油综合加工项目落户盘锦,助推了大米精深加工水平的提高。盘锦元态农业科技有限公司的元态无农药残留安全大米项目,通过了欧盟SGS检测,标志着盘锦大米又迈向了一个完全崭新的历史进程。二、做大做强盘锦大米品牌的对策建议(一)在生

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