《导游技巧与艺术》(本科)教案

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1、《导游技巧与艺术》教案(讲义)（第一版）学校：吉首大学张家界校区院系：旅游学院主讲：姚小云授课对象：旅游管理专业本科学生二0一0年三月198目录教学大纲………………………………………………………………3第一篇基础篇第一章导游人员………………………………………………………6第二章导游服务………………………………………………………13第二篇常识篇第三章旅行服务必备知识……………………………………………33第四章社交礼仪基本知识……………………………………………33第三篇能力篇第五章导游服务程序与标准

2、…………………………………………34第六章导游讲解技巧与艺术…………………………………………43第七章导游带团技能…………………………………………………131第八章导游应变能力…………………………………………………157第九章导游促销技巧与艺术…………………………………………190附录………………………………………………………………………199198《导游技巧与艺术》教学大纲一、大纲说明（一）教学对象本大纲适用旅游管理专业四年制本科生。（二）课程的性质、任务和要求《导游技巧与艺术》是旅游管理专业

3、的一门能力训练课程，本课程的基本任务是：认真领会导游服务的本质，树立正确的导游服务理念；培养和训练学生的导游规范服务能力、讲解能力、交际能力、应变能力和促销能力，提高他们的导游水平，为造就优秀的导游员做好理论准备，使他们尽快适应导游实际工作岗位的需要。（三）主要先导课程与后续课程本课程的主要先导课程有旅游学概论、旅游文化、旅游法规等。本大纲设计考虑了学生已参加全国导游资格考试，学习过《导游业务》等相关课程，具备一定的理论基础。（四）教学方式与重点和难点在教学中主要采用讲授、案例分析、示范、情景模

4、拟、自学指导等多种教学方法。本课程的重点是导游讲解能力和应变能力。本课程的难点是导游促销能力。（五）成绩考核本课程是考查课程。由平时成绩和期末考查成绩两部分组成，分别占40%和60%。其中平时成绩分为考勤10%、课堂表现10%、课外作业20%。二、教学内容第一篇基础篇第一章导游人员第一节导游员的概念与分类第二节导游员的培训与管理第三节导游员的素质第二章导游服务第一节导游服务概述第二节导游服务性质与特点第三节导游服务基本原则第二篇常识篇第三章旅行服务必备知识第一节出入境知识第二节交通、邮电知识第三

5、节货币、保险知识198第四节卫生救护及其他常识第四章社交礼仪基本知识第三篇能力篇第五章导游服务程序与标准第一节导游服务集体第二节地陪导游服务程序与标准第三节全陪导游服务程序与标准第四节出境领队服务程序与标准第六章导游讲解技巧与艺术第一节导游语言及运用技能第二节欢迎词、欢送词和沿途导游词的撰写与讲解第三节景区景点导游词的撰写与讲解第四节讲解自然景观第五节讲解人文景观第七章导游带团技能第一节带团的特点与理念第二节组织技能第三节交际技能第四节协作技能第八章导游应变能力第一节游客个别要求处理原则和程序第

6、二—四节游客常见个别要求第五节游客个别要求处理案例分析第六节常见问题和事故处理原则和技巧第七—十四节常见问题和事故第十五节常见问题和事故处理案例分析第九章导游促销技巧与艺术第一节导游员购物促销服务第二节导游员景点促销服务第三节其他旅游附加项目推荐三、教学环节及学时分配本课程由课堂教学、课外作业和期末考查三个环节组成，课程总学时36学时。具体安排如下表所示：章次内容讲授学时讨论（实训）学时考核学时备注1导游人员212导游服务31983旅行服务必备知识自学4社交礼仪基本知识自学5导游服务程序与标准自

7、学6导游讲解技巧与艺术927导游带团技能78导游应变能力242-4，7-14节自学9导游促销技巧与艺术42四、选用教材（一）拟用教材杜炜，张建梅.导游业务.高等教育出版社，2005.（二）主要参考书1、郭赤婴.新导游必备手册.中国旅游出版社，2005.2、黎泉.导游促销技巧.中国旅游出版社，2004.3、陈蔚德.我的导游生涯.中国旅游出版社，2002.4、李飞跃.湖南经典导游词.旅游教育出版社，2008.5、汪勇等.导游张家界.湖南地图出版社，2004.6、赵新建.畅游张家界.湖南地图出版社，2

8、004.7、邬敬民.叫我如何不宰你.花山文艺出版社，20068、www.tourguide.net.cn中国导游网www.daoyou8.com(中国导游吧)www.zjjdyxh.com（张家界导游协会）198第一篇基础篇第一章导游人员[教学目的与要求]1、掌握《导游人员管理条例》的条文内容，理解导游人员的法定概念及其含义，深刻认识导游人员的法定权利和义务。2、熟悉导游员的分类和导游员的培训与管理。3、熟悉导游证的有关管理规定。4、明确导游员的素质要求。[教学方法]讲授、自学指导[教学课时]3