国际大酒店营销策划方案.doc

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1、国际大酒店营销策划书（一）酒店概况大酒店位于蚌埠市中心繁华地段，交通便利。是蚌埠市唯一拥有旋转餐厅，并集餐饮、商场（大型百货商场）、超市为一体的群楼建筑。）大酒店是安徽天洋集团按四星级标准投资设计、实行五星级服务的商务型旅游酒店，拥有327间风格各异的客房和中西餐俱佳的餐饮中心、高雅时尚的康乐中心、功能齐全的会议中心、设施完备的商务中心。大酒店坐落于蚌埠市繁华的商业中心——淮河路黄金地段。是新世纪广场的重要组成部分，与广场、购物中心、超市、公寓、写字楼和周边商圈浑然一体，堪称一站式全方位服务的全能之城。大酒店由主楼22层和4层群楼组成，

2、面积3万平方米，单位建筑量为当今安徽之最，风格各异的客房，餐饮包间40余个，是集大型购物中心，高档餐饮娱乐，高级公寓和办公为一体的综合型物业组合。大酒店正式开业于2005年3月28日，开业五年来，经营状况良好，目前拥有客房327间，餐位1000余个，员工总数528人，客房平均入住率达70％以上。大酒店目前拥有1000余家协议单位，其中公司住房协议单位约550余家，商务住房协议单位约200余家，旅行社住房协议单位约250余家。在企业管理人员和各位员工的共同努力下，酒店基本达到了预定发展规模。12（一）市场分析《2009酒店行业资讯——中国

3、市场观察》报告指出：2008年不仅是奥运年，也是中国酒店业快速发展的一年。金融危机爆发，中国酒店市场虽受全球经济走向影响较小，但仍发生了深刻变化。2008年，众多国内城市在旅游人次上首现颓势，而同时酒店供应强劲增长，导致酒店市场每间可出租客房收入出现下滑。报告同时指出：二三线城市将会得到一个发展新机遇。尽管市场需求趋紧，入境旅游人次下降，但是二三线城市在近年间的大规模基础设施建设中得益匪浅，提高了交通便利性，在扩大内需政策下找到了增长点。高增长预期带动了近期旺盛的酒店供应，对酒店入住率造成压力，国际品牌接管的高星级酒店的不断开业，也在很

4、多城市抬高了房费。中国强大的经济基本面和不断增长的会议、会展、奖励旅游市场，特别是国内需求和政府出台的大量刺激性政策，使二三线城市酒店业发展势头强劲，有望在中长期实现增长。　　蚌埠市位于安徽省北部，坐落在千里淮河与京沪铁路和淮南线的交汇点，是联系长三角与中部地区的交通枢纽，是华东地区重要的的工业和商业城市，是皖北地区的物资集散地和商业中心。国家中部崛起战略的实施，为蚌埠的发展提供了千载难逢的机遇，蚌埠正在掀起新一轮的投资热潮。这必然会使更多的商业人士来到蚌埠，这就为新世纪（国际）大酒店这样一个以接待商务客人为主的酒店提供了一个不可多得的

5、机会。市场发展潜力将进一步扩大。12（一）竞争分析1．竞争对象由于客观条件的限制，我们仅在蚌埠市区内选取新世纪（国际）大酒店、蚌埠锦江大酒店、君和国际大酒店、张公山宾馆、圣亚达商务酒店、怀洪宾馆、新东亚大酒店、提香格调大酒店、如家快捷酒店、速8酒店等部分竞争对象进行调查。因为怀洪宾馆依托于淮河河道管理局，更偏向于单位性质的招待部门，如家快捷酒店、速8酒店属于连锁型快捷酒店，主要顾客群流动性较强，与本酒店整体经营定位不存在较大冲突。因此，我们此次仅以蚌埠锦江大酒店、君和国际大酒店、张公山宾馆、圣亚达商务酒店、新东亚大酒店、提香格调大酒店等

6、为重点调查对象进行分析。2．竞争对象具体门市价格比较单位：元名称星级豪华标间商务标间标准大床商务大床豪华套间新世纪（国际）大酒店四640536——480640蚌埠锦江大酒店五——————————君和国际大酒店四——358378688张公山宾馆三468368————875圣亚达商务酒店二398278268278新东亚大酒店二——258258298358提香格调大酒店——398298298298——如家快捷酒店——148189159189——速8酒店————218——218——注：以上数据为各酒店门市价，具体入住价格会因时间等因素不同而有差

7、异。12（一）酒店SWOT分析1.优势：（1）作为蚌埠市的四星级现代酒店，档次较高。（2）依托安徽天洋集团，采用集中式管理模式，资金基础雄厚，管理严谨规范。（3）酒店处于新世纪大厦中上部，楼下就是新世纪（国际）购物中心，出门就是蚌埠市中心商业区，购物十分便利。（4）地理位置优越，酒店处于蚌埠市老城区的经济中心——淮河路中段，交通便利，生活配套设施齐全。（5）酒店经营初期，曾委托安徽酒店经营管理，培养了一批管理人才，积累了一定的管理经验。（6）客房、会议中心设施设备齐全、先进。在蚌埠市处于领先地位。（7）有一定的经营历史，拥有一批老顾客。

8、（8）酒店的粤菜在蚌埠市最为正宗，酒店聘请粤菜名师，原料用料新鲜考究，制作工艺相当纯正。2.劣势：（1）酒店处于蚌埠市中心商业区，噪声污染较严重。（2）酒店四周道路宽度与人流密度不成正比，交通拥挤，容易发生