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《乌骨鸡正己烷提取物组成及其抗皮肤衰老活性研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、乌骨鸡正己烷提取物组成及其抗皮肤衰老活性研究天然产物研究与开发NatProdResDev2007,19:225-228,273文章编号:1001-6880(2007)02-0225-05乌骨鸡正己烷提取物组成及其抗皮肤衰老活性研究吴红静,田颖刚,谢明勇,王维亚,唐永富南昌大学食品科学教育部重点实验室,南昌330047摘要:分析乌骨鸡正己烷提取物组成成分,并研究其抗皮肤衰老活性.采用GC/MS联用技术和HPLC法分别测定乌骨鸡和麻鸡正己烷提取物中的脂肪酸组成和-维生素E含量.每日早晚分别在老龄小鼠脱毛处涂抹甘油(I),乌骨鸡正己烷提取物(Ⅱ),麻鸡正己烷提取物(Ⅲ)各一次.14d后处
2、死小鼠测定皮肤中含水量,羟脯氨酸及胶原蛋白含量.成分分析表明Ⅱ中多不饱和脂肪酸,必需脂肪酸,花生四烯酸及-维生素E含量均显着高于Ⅲ.与对照组I比较,Ⅱ和Ⅲ组均可提高小鼠皮肤含水量(P<0.01);II组可显着提高小鼠皮肤羟脯氨酸和胶原蛋白含量(P<0.01),提示Ⅱ外用有抗皮肤衰老活性,其抗皮肤衰老活性可能与富含维生素E和多不饱和脂肪酸有关.关键词:乌骨鸡;正己烷提取物1月旨肪酸组成;维生素E;抗皮肤衰老中图分类号:R322.99;TS201.2文献标识码:AComponentAnalysisandAnti-agingActivityofHexaneExtractsfr
3、omBlack-boneSilkyFowlWUHong-jing,TIANYing—gang,XIEMing—yong,WANGWei-ya,TANGYong-fuKeyLaboratoryofFoodScienceofMinistryofEducation,NanchangUniversity,Nanchang330047,ChinaAbstract:Thecompositionandanti-a6ngactivityofhcxaneextractsfromBlack-boneSilkyfowlwereinvestigated.Thefattyacidcompositionand
4、O/??tecopherolcontentinhexaneextractsfromBlack?-bonesilkyfowlandChongrenchickenweredeterminedbyGC/MSandHPLCrespectively.ThreegroupsofthehealthyoldKMmicewhichwereshavedonthebackskinweresmearedwithglycerol(I),hexaneextractsfromBlack-bonesilkyfowl(II)andhexaneextractsfromChongrenchicken(11I)twice
5、aday,respectively.Thecontentsofwater,hydroxyproline(Hyp)andcollagenindermaweredeterminedafter14days.TheresultsshowedthatIIhadhighercontentsofpolyunsaturatedfattyacids(PUFAs),essentialfattyacids(EFAs),arachidonicacid(AA)andO/-tecopherolthanthoseingroup11I.GroupIIincreasedthewater,Hypandcollagen
6、contentsindermaofoldKMmicecomparedwithI(P<0.01).ItsuggestedthatIIhasgoodanti—agingeffectsonmiceskin.whichmayhavecorrelationwithhighercontentsof—tecopherolandPUFAs.Keywords:Black-bonesilkyfowl;hexaneextract;fattyacid;O/-tecopherol;anti-agingactivity乌骨鸡(Callusgellusdemesticusbrissen)是我国特有的药用保
7、健鸡种,传统中医药认为乌骨鸡具有补虚劳赢弱,治消渴,益产妇,治女人崩中带下,一切虚损诸病等治疗和滋补作用.现代研究表明乌骨鸡含有蛋白质,黑色素及多不饱和脂肪酸(PUFAs),必需脂肪酸(EFAs)和花生四烯酸(AA)等多种具有明确生理功能的脂类物质¨J.目前关于乌骨鸡脂类成分抗皮肤衰老的研究尚无报道.胶原蛋白是哺乳收稿13期:2006-08.15接受13期:2006.10-07基金项目:教育部长江学者和创新团队发展计划(IRT0540);江西省农业科技重点攻关项目(2
