浅议中职学校旅游专业特色英语教学

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1、浅议中职学校旅游专业特色英语教学摘要：“职业教育就是就业教育。”这是对职业教育本质的最简约的说明。职业学校培养目标是与社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等全面发展，具有综合职业能力的高素质劳动者。我们职业学校旅游专业的英语教师要时刻想到大部分学生毕业后将从事涉外宾馆、饭店、导游等接待工作。我们要以就业为导向，不仅要向学生传授英语知识，更重要的是培养学生的工作中语言交际能力，为用而学，学而有用，在用中学，学以致用。关键词：英语教学　情景　旅游专业　口语随着北京奥林匹克运动会和上海世博会成功举办，蓬勃向上的中国旅游业获得了在未来几年中实现跨越式

2、发展的契机、机遇与挑战。秦皇岛作为著名的旅游城市，将更加开放地面向世界，加强与国际间的交流与合作。秦皇岛的支柱产业——旅游业，将得到更加蓬勃的发展。要培养更多、更优秀的能与世界接轨的高素质旅游人才，为旅游经济发展做出贡献，职业学校英语教育显得尤为突出。因此，在新形势下，搞好旅游专业英语教学是职业学校英语教师面临的重要课题。下面笔者结合自己的教学工作谈谈体会和见解。一、抓语音，打好口语基础6作为旅游专业的学生，讲英语时，要求发音纯正、口语流利。据相关研究统计，中职学校的学生中，约20%的学生英语基础较好，约50%的学生存在明显的缺陷或不足，约30

3、%的学生缺乏起码的英语基础知识和英语学习能力。教师先要抓学生的语音，语音是练好听、说、读、写基本功的基础。在讲解新单词时，教师应结合音标进行教学，让学生熟练读出各个音标，掌握基础读音规则。经过一个学期的教学实践，学生能够做到熟记音标，准确读出不规则拼法的单词，在交流中做到语音、语调达意，朗读水平有所提高，为口语训练打好基础。二、结合旅游专业特点，创设语言环境，培养交际能力教师用英语组织课堂教学，让学生能听懂指令做出回答和反应，通过英语直接理解教学内容，创设英语环境，养成用英语思维的习惯。对于教材中出现的旅游服务专业的常用英语词汇，教师讲解时应结

4、合专业，引入相关的服务语句，使用道具，给学生做出示范表演。对故事性较强的课文，教师根据课文绘制图片，让学生按照故事发生的时间顺序、故事情节顺序，抓住人物动作边看图边照图复述，用英语续写故事。在学生复述前，教师把情景中涉及的关键词和句型提供给学生，启发学生想象，为复述做充分准备。对课文中出现的贴近生活实际的观点，组织学生分组讨论，展开辩论。对于介绍名胜古迹的课文，如学完课文TheGreat6Wall后，要求学生根据课文，采用分组教学法、项目教学法用英语练习导游讲解。课下，让学生小组活动，查找关于长城的资料和翻阅英语字典，充实课文中对长城的介绍和准

5、备游客可能提出的问题。课上，教师提供挂图、幻灯片用来展现长城景观，让学生分角色扮演导游和游客，表演参观长城的导游讲解。职业模块的教学要结合行业的实际需求，利用真实场景或虚拟场景，选择真实或实用语言材料。对于教材中出现的接待、购物、就餐、处理业务电话、订房间等服务情景对话，就需要将真实的服务情景搬进课堂。教师制作教学课件，在教室里运用多媒体教学设备或者配备简单道具，在模拟餐厅、客房、导游实训室（学校为旅游专业设置的）创设实际服务情景。学生用学到的服务行业语言组编对话进行角色扮演，表达不同人物角色的情绪，设置不同的服务情景。这样寓情于教学中，既给学

6、生运用专业知识提供了实践机会，又激发了学生的参与热情，使学生学习主动、轻松，对所学的知识印象深刻，教学效果良好。三、鼓励学生积极参与课堂活动，帮助学生树立信心6教师应针对学生的英语基础，提出不同的教学要求。英语基础较差的学生，自主学习能力较弱，教师要从培养学生良好学习习惯入手，要求他们掌握常用词汇以及常用句型。英语基础一般的学生，具有一定的自主学习能力，教师要从学法指导入手，要求他们除了掌握基本句型、基本语法外，还要掌握知识的灵活应用。英语基础较好或有志于旅游专业对口升学的学生有较强的学习主动性与自学能力，教师要从培养自主学习能力入手，注重培养

7、他们独立获取、形成知识的能力及学习创新的能力，倡导在英语学习活动中，只要学生积极参与，无论答案正确与否，都该得到表扬与肯定。教师要更注重纵向的激励，淡化横向的比较，在激励一个人的同时，让更多的人获得上进的信心。课前，我们要了解学生的知识基础、学习能力和个性特点，根据教学内容设计不同难度的问题和活动项目，使每个学生都能在不同基础上取得不同层次的成功。我们要设法多创设竞争和成功的机会，使学生体会到通过自己努力取得成功的快感，体会到学英语的乐趣，激发学英语的求知欲。四、以培养学生实际运用英语的能力为目标，自编适合中职学生的校本教材6除选用一些教育部规

8、划的教材之外，各中职学校还可以编辑一些适合本校学生不同专业的英语校本教材。我们提出英语校本教材编写的原则为满足社会发展需要和学生职业生涯需要，既符合社