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时间:2018-07-10
《泡面的7种另类做法》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、引导语:俗话说方便面方便方便,可是如何让这最方便的食品做出可口的美味佳肴呢?今天小编教你方便面七十二变! 一、果酱脆面 原料:泡面1/2包 辅料:洋芋片1盒 调料:葡萄果酱1罐、牛奶1盒 做法: 1、将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用 2、将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了 3、使用泡面种类:任何一种泡面皆可 4、你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔 二、沙拉面: 原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬
2、1个,豆芽20克 调料:方便面调料,沙拉酱适量 特点:面体香脆,口感清爽、有趣 制法: 1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中 2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗 3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味 4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可 三、泡面茶碗蒸 材料:蛋4个;水1杯;调味料包全部 做法: (1)将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。 (2)将打好的蛋汁分做两份倒
3、入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔! 四、泡面沙拉 材料:水蜜桃优格1罐;白花椰菜4朵;四季豆4条;红萝卜1/3条;泡面面条1/3包 做法: (1)将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净,用热水川烫冲凉备用。 (2)将所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃优格即可。 (3)使用泡面种类:任何一种泡面的面条皆可 (4)这是一道低卡低脂的料理,优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一种很美味的沙拉酱,您不
4、妨试试看! 五、家常炒面: 原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包 调料:酱油适量,方便面调味料 特点:微辣酱香,口味家常 制法: 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用 2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒 4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可 六、五味凉拌 原料:泡面1/2
5、包 辅料:花生米(炒过的)1杯 调料:青蒜末1/2杯、生辣椒末1大匙、香菜末1大匙、泡面胡椒盐粉包1包 做法: 1、将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可 2、建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面 3、因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感 七、什锦拉面: 原料:辛拉面(或其它面身较筋道的面)1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量 调料:方便面调料 特点:制法简单,营养全面 制法: 1、将方便
6、面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用 2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中 3、将面汤倒入面中即可食用 编后语:很简单哦,方便面也能换着花样吃,真是想不到,不妨你也动手试试做出世界独一无二的方便面,改变方便面的传统吃饭。
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