那些吃穿山甲的人是怎么想的？哪些动物不能吃？

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1、那些吃穿山甲的人是怎么想的？哪些动物不能吃？“吃”在中国人的生活文化中占有重要的地位，我们来聊聊：那些能/不能吃的动物。穿山甲那么可爱，为什么要吃？春节未过完，网络上已有铺天盖地关于食用、非法交易穿山甲相关的信息，而近日，随着2.18世界穿山甲日的到来，大家对这一话题的讨论愈加热烈。穿山甲作为高度濒危的野生动物，早已在多国进行立法保护。然而却依然不断有人以身试法，或是为了利益，或是迷信穿山甲的功效，导致穿山甲的消费需求一直很旺盛，黑市交易里一只穿山甲的价格动辄上万元，而穿山甲的境况也愈加危险濒临灭绝。请点击此处输入图片描述有记者历时十天暗访昆

2、明、南宁、桂林等滇桂区域，均能买到穿山甲，鳞片更是轻松购，网络也成为穿山甲及制品销售重要渠道。更有不法分子为了牟利，采取灌水泥等恶劣手段增重穿山甲……救救穿山甲，你对这种动物了解多少？对于食用食用穿山甲的行为又是什么态度呢？哪些动物是可食用的？“食色性也”，对于大部分人来说，饮食文化中少不了荤食。一些珍贵的野生动物自然不能吃，但尊重不同人群对饮食的不同需求，尚有很多肉食可供食用。例如常见的猪牛羊、鸡鸭鱼等动物，兔肉，驴肉、牛蛙等皆是可食用的动物，这个时候就要想，怎么做这些食物才更可口呢？兔肉美厨娘何小囡教你吃兔子和牛蛙等，会吃能做的四川人如何

3、加工此类食物呢？喜欢的值友不妨尝试看看。请点击此处输入图片描述以吃货的名义篇二：游自贡（一大波兔子、青蛙、各种小吃来袭）这篇游自贡是春节拍照的合集，张大妈上我知道@缝缝缝也是自贡人，其他还有哪些，可以冒个泡回去的时候领我去吃好吃的，我肯定不会拒绝~~自贡是四川的地级市，一个工业城市，盐帮菜的代表城市，其实自贡菜和成都重庆都不太一样，挺大区别的，成都偏甜，重庆偏麻，自贡人真的是吃的很辣，可能是我家乡的缘故，王婆卖瓜吧，何小囡

4、赞231评论341收藏750查看详情请点击此处输入图片描述驴肉驴也是同样可使用的动物，精选细嫩驴肉制成的驴肉火烧是不少人

5、的心头爱，而驴肉饺子的口味其实也不差，吃多了猪肉白菜，洋葱驴肉馅的饺子或许能待给你更多惊喜哟。请点击此处输入图片描述冬至就是要吃饺子——驴肉蒸饺冬至，是中国农历中一个重要的节气，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，至今已有2500多年的历史。这一天是一年中白天时间最短的一天，从这天开始白昼一天比一天长。按老早的民间习俗，据说堪比过年，人们会在这一天祭祖、祈福……。作为饮食文化占重要比重的大中华，冬至这一天吃什么，还真是各地皆有不同。我以前风儿轻吹麦浪

6、赞12评论61收藏40查看详情请点击此处输入图片描述牛肉牛肉肉质细腻，口感丰富，其丰富的营

7、养价值也使得其成为人们餐桌上必不可少的食物。古时便有庖丁解牛的典故，牛的不同部位适合不同的吃法。常见的卤制做法需要选择肉筋交错的牛腱子肉，这部分一般是指牛腿上的肌肉，稀少而珍贵。如何用一锅香浓的老卤做一份卤牛肉？厨神现场教学：请点击此处输入图片描述枫の私房篇110：切二斤腱子肉来下酒？关于卤牛肉的制作流程要点演示过年家里肯定少不了这玩意儿啊，对吧？卤牛肉里面要数牛腱子最好吃，牛腱子一般泛指是牛前后腿上的肌肉块，而牛腱子里面呢，又得金钱腱才是上品。金钱腱就是牛前腿上小腿内那块修长而带筋的肉，是用来做卤牛肉最精华的部分。1只金钱腱，一般重320克

8、以下，稀少而珍贵。就是下图这样的，长长的梭子型的一条，超市一般都有silencesky

9、赞160评论210收藏1k查看详情请点击此处输入图片描述鳄鱼肉除了常见的食材，对于一些人工饲养的动物，其实也是符合食用需求的。例如人工饲养专供食用的鳄鱼，既满足人们的饮食需求，又遵循保护野生动物的规则。生活家@A阿泽偶在超市买得人工养殖的鳄鱼肉，穿水爆炒之后也是肉质口感Q弹的美味呢。请点击此处输入图片描述阿澤的厨房篇十五：鳄鱼（人工饲养）—来自史前的美味！报告各位领导！！！我已经替你们消灭了这个妖孽，妖孽肉口感Q弹十足，同时鳄鱼皮是亮点，非常的好吃！！过程

10、待我跟你们娓娓道来~，鳄鱼食材是购买自大超场，根据超市介绍是来自于人工饲养，我们要做一个保护野生动物的好公民，共同保护我们的地球家园另外本人不才，不会电脑PS，没有华丽的词藻，更没有豪华的厨房以及高A阿泽

11、赞94评论185收藏230查看详情请点击此处输入图片描述请点击此处输入图片描述除了人工养殖的鳄鱼，河豚、娃娃鱼等动物也都出现了人工养殖的方式。然而对此种行为仍然存在不同声音。是否是人工养殖的就一定能吃呢？你会尝试人工养殖的鳄鱼、娃娃鱼等食材吗？哪些动物是坚决不能吃的？说起中国的饮食文化，“八珍”一词一定少不了。本指八种珍贵的食物，后来则指的

12、是八种稀有而珍贵的食材原料，具体所指在不同年代、地域有所不同。周朝时期，“珍用八物”是指牛、羊、麋、鹿、马、豕（猪）、狗、狼。宋元明时期则有了更多的不同：龙肝、凤髓