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1、化学教学中健康教育的渗透自然科学教学NaturalScienceTeaching教研EducationalResearch化学教学中健康教育的渗透白晓静(陕西师范大学化学与材料科学学院陕西?西安710062)摘要文章通过化学与生产,生活,环境中相关化学知识的联系,提出了化学教学中渗透健康教育的方法与途径.关键词化学教学健康教育渗透中图分类号:G642文献标识码:APenetrationofHealthEdueationinChemistryEducationBAIXiaoiing(ChemicalandMaterialsScienceSchool,ShaanxiNormal
2、University,Xi'all,Shaanxi71oo62)AbstractThearticlebychemicalandproduction,life,environment,contacttherelevantchemicalknowledgeispresentedintheTeachingofChemistry,waysandmeansofhealtheducation.-Keywordschemistryteaching;healtheducation;penetration健康一直是人们普遍关注的话题,而学生的健康发展更是教师,学校,乃至社会最为关心的事情.中
3、学化学课程内容承载着大部分健康教育的内容,它对健康教育有着特殊的教育功能.相对于化学课程,中学开展健康教育更多是一个隐性的课程,而日常生活中的健康与化学知识息息相关,因此,化学教师教学中应努力贯彻"健康第一"的教学理念,0抓住一切教学时机,提高学生的健康素养,承担起对学生进行相关健康教育的责任.将化学知识与日常中的生活相结合,不仅有利于理论联系实际,学以致用,还可以大大提高学生学习化学的兴趣,最终达到提高教学效果,促进学生身心健康的目的.l化学教学中所涉及的相关健康化学知识1.1化学与生活健康人们的日常饮食,家居,清洁,化妆,衣物,药品等都化学息息相关.而学生作为最普通的民
4、众,对日用化学品的使用了解还远远不能满足保证其健康的需求.在教学中,教师可以结合课堂内容引导学生了解化学物质的性质,使对化学物质与健康生活关系的认识趋于完整和深入.例如:调查家中一周内的食谱,通过查阅并参考食物营养表,研究这些食谱营养搭配是否合理,有什么问题和建议;人体缺少必需微量元素会得病,过多摄入这些元素的不良后果;药品使用强调注意结合生活实际,学会辩证地看待保健品的广告宣传,查看标签说明书,正确认识保健品的主要成分和医药疗效;同学们都喜欢吃炸串串,麻辣条,对此有什么感想;大多数家庭用煤炉取暖,怎样预防一氧化碳中毒;菜市场有一些非法摊位用甲醛水溶液浸泡水产品并出售,还有
5、用霉变的食品原料进行加工成食物,这样做会造成的危害等.理论联系实际,通过讨论,方式,让学生在展示自我才能的同时获得化学知识,从而最大限度地促进学生身心的健康发展.1.2化学与生产健康近年来,各地严重的职业中毒等事件屡有发生,化工,烟花企业频发事故.例如:河北省高碑店市农民工苯中毒事件,部分企业从事危险化学品生产及存有放射性物质,以及许多化工企业火灾等都严重危害人民的生命及财产安全.国家也出台了如《职业病防治法》,《标准化法》,《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》,《危险化学品安全管理条例》等相关的法律法规,这就警示着我们的化学教育生产健康方面也要加强教育力度.将化学教学与社
6、会中常见的化学生产以及医院等特殊场所常见的化学知识及安全防范相结合,在教学过程中渗透相关自我保护的原则,是学生成为真正的受益者.在教学中促进学生对化学物质与生产健康的密切关系的认识,巩固知识的同时加深化学学习中的安全教育,培养学生在实验中严谨的态度,增强自我保护意识和能力,这对学生与社会都是很大的贡献.1.3化学与环境健康人类仅拥有一个赖以生存的地球,环境与人类的生存及健康程度息息相关.社会各方面的进步无一不与化学相关,在客观上形成了环境污染与化学的关系较为密切的现实状况,一些着名的环境事件多数与化学有关,诸如臭氧层空洞,白色污染,酸雨和水体富营养化等.化学教学中的化学与环
7、境部分较为详细的讲解了环境污染的分类,来源,形成过程及危害以及防治污染的措施,废品回收利用的环保理念.提出人类不应是被动地治理环境污染,而应主动地防止化学污染,从根本上切断污染源.既要发展经济,又要保护自然资源和环境,实现可持续发展,过程和终端均为零排放和零污染,是化学所面临的挑战,同样也是化学教育所面临的挑战,化学教育中增强学生保护环境的环保化学理念,促进学生对化学与环境健康的密切关系的认识是重要的环节.2进行健康教育的方法与途径2.1结合化学教材,在课堂教学中渗透健康知识化学是研究物质的组成,结构,性质及变化规
