1974校友创业咖啡馆商业计划书

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1、1974校友创业咖啡馆商业计划书第一章项目的基本情况1.1项目背景、意义1.1.1项目背景（1）政治环境2006年1月在全国科技大会上，中国宣布未来15年，即到2020年要建成创新型国家的发展目标，使科技成为经济社会发展的有力支撑。为加快推进创新型国家建设，2012年9月中共中央、国务院又印发了《关于深化科技体制改革加快国家创新体系建设的意见》，提出：“要提高科研院所和高等学校服务经济社会发展的能力，促进科技和金融结合，创新金融服务科技的方式和途径”等。为进一步建设创新型国家，2014李克强总理又提出了“大众创业、万众创新”的号召，2015年10月《国务院关于大力推进大众创业万众创新

2、若干政策措施的意见》出台，指出：“要扩大创业投资，支持创业起步成长，发展创业服务，构建创业生态，加快发展创业孵化服务”。并进一步指出：“要大力发展创新工场、车库咖啡等新型孵化器，做大做强众创空间，完善创业孵化服务。引导和鼓励各类创业孵化器与天使投资、创业投资相结合，完善投融资模式”[2]。随着技术变革、社会组织变革、现代服务业的发展，商业模式创新和服务创新已成为推动社会进步最强的动力与科技创新一样，创业咖啡馆作为一种商业模式和服务的创新在建设创新型国家的背景下应运而生，并且呈蓬勃发展之势。其形式可以是众创空间、创业孵化器或加速器。另一个大的政治背景是中央八项规定的出台。2012年12

3、月4日中央出台八项规定和六项禁令，要求全体党员厉行勤俭节约，严格遵守廉洁从政有关规定。中央八项规定实施后，传统的餐饮业受到重大冲击，尤其是高端餐饮业出现了明显滑坡，公务消费等更是明显减少，一定时期内餐饮业收入总额出现了负增长。问题是八项规定真的影响了整个餐饮业的发展了吗？答案是否定的。相关数据显示，八项规定出台后，从全国范围看大额餐饮消费明显减少，高端餐饮消费得到遏制，但同时却给大众餐饮消费带来了契机，从全国而言，餐饮业整体呈稳步向上发展趋势。在大众餐饮的增长中，不同档次的消费呈现不同表现。其中单笔刷卡50元档为增幅最大，2013年10月，增幅仅为81.4%，2014年12月增幅却达

4、到了444.2%，呈爆发性增长态势。以简餐、快餐为主的大众化餐饮越来越流行。咖啡馆消费作为一种简餐，单人消费一般都在50元左右，属于大众餐饮消费中增幅最大的区间。另外一方面中央出台八项规定后，校友对在酒店、餐馆的聚会已顾虑重重，特别是2015年10月21日中共中央印发了《中国共产党纪律处分条例》后（其第六十八条规定：党员领导干部违反有关规定组织、参加自发成立的老乡会、校友会、战友会等，情节严重的，给予警告、严重警告或者撤销党内职务处分）党员领导干部（包括普通党员）身份的校友对以吃饭、开会为主题、形式的校友聚会则能避则避、敬而远之。在这种新形势下，以咖啡馆为场所、以喝咖啡为主要消费形式

5、、以叙友情聊创业为主题的校友聚会，适应当下政治环境，规避风险，受到校友认可、欢迎。校友咖啡馆符合中央八项规定出台后的政治形式，具有强大的活力和生命力。（2）经济环境2014年夏季达沃斯论坛上。李克强总理首次提出，要在960万平方公里土地上掀起“大众创业”“草根创业”的新浪潮，形成“万众创新”、“人人创新”的新势态。2015年5月7日，李克强总理走进“3W”咖啡与创业者聊“大众创业、万众创新”，高度肯定了创业咖啡馆在创业孵化、资源共享方面的重要作用，感叹道：“这里精彩纷呈，什么想法都有！真正知道社会需求的是大众，这正是大众创业的精髓所在”。2015年6月4日国务院发布了《国务院关于大力

6、推进大众创业万众创新若干政策措施的意见》。目前国内创新创业氛围空前浓厚，各种创新创业大赛、活动，各种创业孵化器、众创空间如雨后春笋，层出不穷。“大众创业、万众创新”已经从一个号召成为现实。2015年11月10日。中共中央总书记、中央财经领导小组组长习近平主持召开中央财经领导小组第十一次会议时强调，要着力加强供给侧结构性改革，着力提高供给体系的质量和效率；2016年1月27日，习近平主持召开中央财经领导小组第十二次会议，研究供给侧结构性改革方案时又强调，要在适度扩大总需求的同时，重视去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板，从生产领域加强优质供给，减少无效供给，扩大有效供给，提高供给结构

7、的适应性和灵活性，提高全要素生产率，使供给体系更好适应需求结构变化。当前供给侧改革的突出问题是服务业产品存在供给侧不足，因此供给侧改革的政策重中之重是大力发展服务业，将资源要素从产能过剩的的“夕阳产业”中释放出来，为消费服务的“朝阳产业”提供更多的劳动力、资本和技术，实现消费升级和消费结构调整。同时，当前互联网新经济的高速发展、资本市场的大扩容、第三产业的不断兴起，也推动着从技术创新到整个商业模式创新的转变。（3）法律环境相对于我国法律对非法集资罪的严厉打