医学三基考试中药化学问答题二及答案

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1、医学三基考试(中药化学)问答题(二)及答案第1题常用溶剂的分类,将溶剂极性由低到高排序,并指出溶剂之间的溶解规律。【正确答案】:常用溶剂可以分为3类:水、亲水性有机溶剂和亲脂性有机溶剂。常见溶剂的极性度强弱顺序可表示如下:石油醚(PE)<四氯化碳(CCl)<苯(Ben)<三氯甲烷(CHCl)<乙醚(EtO)<乙酸乙酯(EtOAc)<正丁醇(n-BuOH)<丙酮(MeCO)<乙醇(EtOH)<甲醇(MeOH)<水(HO),有机溶剂中甲醇、乙醇、丙酮为亲水性有机溶剂,其余为亲脂性有机溶剂。一般而言,水和亲水性有机溶剂可以混溶,有机溶剂之间也可以混溶。第2题如何在溶剂提取法中,选择合适

2、的提取溶剂?【正确答案】:溶剂提取法是根据“相似相溶”这一原理进行的。化合物亲水性和亲脂性程度的大小与其分子结构直接相关,一般来说,两种基本母核相同的成分,其分子中官能团的极性越大或极性官能团的数目越多,则整个分子的极性就越大,表现亲水性强,而亲脂性弱。反之分子中非极性部分越大或碳链越长,则极性越小,表现亲脂性强,而亲水性弱。植物成分中,甾体、萜类等脂环类及芳香类化合物的极性小,易溶解于氯仿、乙醚等亲脂性有机溶剂中;而糖苷、氨基酸等成分极性较大,易溶于水及含水醇中。第3题简述溶剂提取法的分类。【正确答案】:(1)煎煮法:是在药材中加入水后加热煮沸,将有效成分提取出来的方法。此法简

3、便,但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的药材不宜用此法。(2)浸渍法:是在常温或温热条件下用适当溶剂浸渍药材以溶出其成分的方法。此法适合于遇热不稳定的或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的药材提取。但本法出膏率低,浸提时间长,用水做溶剂时,提取液易霉变。(3)渗漉法:是不断向粉碎的药材中添加新鲜的浸出溶剂,使其渗过药材,从渗漉筒下端出口流出浸出液的一种方法。该法溶剂消耗量大、费时、操作较麻烦。(4)回流提取法:是用易挥发的有机溶剂加热回流提取药材中有效成分的方法。不适合遇热易破坏成分的提取,且溶剂消耗量较大、操作麻烦。(5)连续回流提取法:弥补回流提取法中溶剂消耗量大、操作太烦琐的不

4、足。此法节约溶剂,药材每次为新鲜溶剂提取,但提取时间长,不适合遇热易破坏成分的提取。第4题简述溶剂结晶法及溶剂重结晶法。【正确答案】:结晶是同类物质的定向排列,固体化合物达到一定纯度后往往具有结晶的通性,因此结晶法是分离纯化物质的一种常见重要方法,在中药化学成分分离过程中往往也是关键的最后一步。由于初析出的结晶多少总会带有一些杂质,因此需要通过反复结晶,才能达到纯粹的单一晶体,此步骤称为复结晶或重结晶。第5题如何选择合适的结晶溶剂?【正确答案】:选择合适的溶剂是形成结晶的关键。结晶溶剂一般应具有以下3个基本条件:第一,对欲结晶的成分在冷热时溶解度相差要大,而对杂质在冷热溶解度相差

5、要小,要么冷热均易溶,要么冷热均难溶。第二,与欲结晶的成分不能发生化学反应。第三,溶剂的沸点要适中。第6题简述简单萃取法的分离原理和选择萃取剂的原则。【正确答案】:简单萃取法的分离原理是利用混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中分配系数的不同而达到分离的方法,分配系数相差越大,分离效率越高。选择萃取剂的原则是相似相溶:如在水中分离亲脂性成分,多用亲脂性溶剂,如苯、乙醚、氯仿(相对密度大于水);若在水中分离亲水性成分,多用弱亲脂性溶剂,如乙酸乙酯、正丁醇等。第7题如何判断化合物的极性?【正确答案】:化合物的极性是由分子中所含官能团的种类、数目、排列方式等综合因素所决定。具体如下:其一

6、,常见官能团的极性大小次序为:-COOH>Ar-OH>R-OH>R-CHO>R-CO-R>R-CO-OR>R-O-R>R-X>R-H;其二,化合物的极性大小受分子量、官能团的种类、数目、位置决定。第8题如何判断化合物的纯度?【正确答案】:常根据以下几点判断化合物纯度。13(1)外观:颜色形态要均一,若为晶体,在显微镜下观察,应具有均匀而一定的晶形。(2)层析法:用TLC或PC检查,样品在极性不同的3种溶剂系统中展开后,在日光、UV光下观察及用显色剂显色(必须用一个通用显色剂,如碘蒸气或5%HSO乙醇液,110℃加热)进行观察,结果都应只呈现一个形态颜色均一的斑点,才可确认为单一化

7、合物。(3)测定物理常数:①对固体样品,测定mp,熔距1℃~2℃内可确认为单一化合物,如可能是已知样品,则与等量对照品混合后测定共熔点,mp不变则为同一样品。②对液体样品,测定bp、相对密度、折光率。③对光学活性物质,测定比旋度。第9题简述四大波谱在化合物结构测定中的作用。【正确答案】:(1)UV:化合物分子中有生色团,助色团存在时,在紫外光区域有吸收,可以提供基本骨架信息。(2)IR:对未知结构化合物的鉴定,主要用于官能团的确认。如被测定物和怀疑的对照品两者在相同条件下测定的I

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