双狮肉业有限公司发展战略

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1、双狮肉业有限公司发展战略第2章双狮肉业有限公司现状和问题分析2.1肉食品行业概述肉食品行业产业链有几个环节：养殖，屠宰加工，批发零售，终端消费养殖：中国的养猪方式多为散养，具备小、散、乱的特点，散户养殖对市场的变化没有反应能力和抵抗能力，食品安全也难以保证，相对下游的屠宰企业实力弱。屠宰加工：屠宰企业处在肉食品行业的强势地位，国内知名的屠宰企业主要有万州国际、双汇、雨润、金锣等，我国前10位生猪屠宰企业的年生猪屠宰能力占全国生猪出栏量的10%左右。批发零售：除部分大屠宰加工企业有直营销售以外，猪肉的批发零售基本都是区域性的，主要集中在当地的肉类批发市场，多数属于管理粗放

2、的家族式企业，销售辐射面在本市或者本省范围内，产品结构为肉类产品其中的几个产品线。肉食品行业的几个环节中，养殖和屠宰已经越来越趋于规模化。国家提倡规模养殖、规范化管理来降低养猪成本，目前已经成型的大型生猪养殖集团有万州国际、温氏、正大。未来，散户养殖的竞争力会逐渐削弱，逐步被规模化的养殖集团所取代。由于小型屠宰企业规模小，产品质量安全也难以保证和监管，屠宰行业也由知名的屠宰企业垄断。目前随着屠宰行业竞争的加剧，大型屠宰企业逐步向产业链的上游养殖环节延伸，加大对生猪养殖的投资，形成生猪一体化产业链。批发零售行业在产业链中是比较薄弱的一环，可调用资金少，规模化企业也少，有相

3、当的地域限制，各个地区的消费者水平参差不齐，若想扩大发展，必须拓展发展思路，寻找新的盈利增长点。2.2双狮肉业有限公司概况双狮肉业有限公司创立于2009年，公司地址位于最具幸福感城市之一—长春，公司主要产品为国产冷冻肉、国产冷鲜肉、进口冷冻肉销售及肉食品加工。目前总资产近千万元，员工近百人，年销售额一亿多元，是吉林省内肉食品行业销售龙头企业。双狮肉业有限公司创立以来，始终坚守“服务高于一切”的经营理念，坚持树人、诚信的公司信条，遵循“衣食住行是人民大众的基本需求”发展方向，奉行“让家乡父老吃放心食品”企业宗旨。双狮肉业有限公司始终以“民生”为己任，从肉食品的进货渠道，到

4、物流配送，到售后服务，均投入大量的人力物力，由此也获得了相应的市场回报。公司营业收入由2009年的500万发展到2016年的一亿元，年均增长55%。双狮肉业有限公司是吉林省内率先引进进口冷冻肉、冷鲜肉的公司，公司多次参加国内外大型食品展销会或者交流会，立志于为家乡父老提供物美价廉的放心肉。“十三五”期间，双狮肉业有限公司的发展目标是进一步做大做强，线上线下联动，批发零售结合，力争成为吉林省内第一的大型肉类销售企业。成为省内甚至国内第一的肉类连锁品牌。2.2.1公司发展历程2009年双狮肉业有限公司成立，公司成立当年就取得了不菲的业绩，当年实现营业收入500万元。作为一个

5、法人单位，双狮肉业是家族式的民营企业，有着很深的家族史企业的烙印。2011年公司先后与双汇、金锣、华正、中粮、美国史密斯，深圳123厂等各大厂家合作，公司销售收入大幅度增长，业务网络开始向省内其他地区延伸。2013年经历几年在肉食品行业的摸爬滚打，公司领导人引进进口冷冻肉，刷新省内仅靠国产冷冻肉的局面，业务网络进一步扩大。2016年为进一步整合资源，双狮肉业有限公司准备进军肉食品终端市场，充分利用原有的批发优势，取代中间商，采取连锁经营，线上线下销售模式，积极开拓终端消费者市场，在稳固原有销售渠道的同时，加快企业在肉食品行业领域的发展。经过近一年的摸索，公司发展迎来了新

6、机遇，在响应吉林省十三五规划的基础上，公司引进风险投资作为战略合作伙伴，双方利用各自优势对公司进行结构调整，资源整合。公司创始人为公司长远发展，积极引进先进的管理理念，对公司现有体制进行优化改革。2.2.2公司组织结构及岗位职责公司组织架构：（1）董事长岗位职责负责公司的长远和整体规划；指导总经理对下属各部门进行日常经营管理；对公司的重大决策、重要战略做出决策和批示；协调完善公司内外部环境，带领公司完成企业战略目标。（2）总经理岗位职责执行、实施董事长的各项决议，对各项决议实施过程监控；完成公司下达的年度经营目标，制定、修改公司年度经营计划；制定、实施公司总体战略；公司

7、日常经营工作管理，对重大事项作出决策；负责各部门的直接领导，制定公司各项规章制度，塑造企业文化；领导各部门开展工作，包括财务、人事、销售、采购、行政等等。（3）销售部岗位职责制定销售管理制度，并监督贯彻实施；确定销售策略，建立销售目标；制定每月、季度、年度销售计划，进行目标分解，并执行实施；合理进行销售部的预算控制；负责各连锁终端网店的销售人员的监督、检查工作，并对连锁终端网店的经营负责；负责本部门的业务培训、考核；与公司各部门协调、沟通。（4）市场部岗位职责及时掌握市场动态，分析市场动向、特点和发展趋势，制定市场开发政策；定期组织市场调