d肉业集团发展战略分析

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1、万方数据目录第二节营销方面上调整⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．43第三节组织架构调整⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．44第四节人力资源调整⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．45第五节加强企业文化培养，塑造企业形象⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．．46第六节做好全面质量管理⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯47本章小结⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．48结论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．49参考文献⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．51致谢⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

2、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．53独创性声明⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯．54V万方数据绪论一、论文研究背景民以食为天，可见食物在我们的日常生活中有着相当重要的地位，除了米稻谷之类占居首位，总消费量占居次位的就是肉类的消耗。那是二十一世纪初，党中央国务院就明确提出，要利用五到十年的时间，把国内的畜牧行业做成一个大的产业。大力发展畜牧业可以提高人们的生活水平，可以促进剩余粮食的转化，增加政府税收，提高广大农民的收入，可以调整我国农业产业化结构，发展农业产业化经营。大产业的畜牧业可以提供大量的肉类，肉类占大额的为猪牛羊肉，本文只针对D肉业集团主营的牛

3、羊肉来论述。总体来看，中国是牛羊肉消费的大国，我国牛羊肉消费近期的一组数据：从2012年至2014年，牛肉市场消费量652万吨，羊肉401万吨，分别比上年增长2．3％，及2％，但牛羊的存栏量却平均下降了3个百分点。中国牛羊肉消费总量虽然增长快，但人均消费量只有4．5公斤比较低，比亚洲发达国家用量还少一半多，从中国人对食品营养关注度的提升及饮食结构的均衡来来看，未来中国牛羊肉市场发展空间巨大：(一)现有的牛羊肉养殖数量逐年下降，牛羊肉产品价格飞速上涨。进入二十一世纪以后，我国的活牛存栏数量逐年下降，年平均减少5％。而且，相应的全国牛肉均价也随着水涨船高，年平均上涨20％以上。牛肉屠宰

4、行业10％停产，90％减一严。(二)产业集中度低，技术装备落后，安全检测能力不足，同时种、养殖、加工一条龙的产业链。目前，中国最大的牛肉企业产值达不到全国的1％，排名前20位的企业产值还达不到6％，前100家还达不到20％，剩余的80％企业基本是在不具备食品安全保障条件下生产出来的。2014年，牛羊肉供不应求，市场均价涨幅较大，与2013年相比，牛肉涨幅超过34％，羊肉涨幅超过15％；万方数据黑龙江大学硕士学位论文从牛羊肉类进出口的情况看，2013年我国牛羊肉出口总量99．4万吨，牛羊肉进口总量210．5万吨，牛羊进口总量大于出口总量，逆差111万吨，比上年逆差66．5万吨扩大52

5、％；2012年我国牛羊肉出口总量88．4万吨，牛羊肉进口总量207．9万吨，牛羊肉进口总量大于出口总量，逆差119．5万吨，比上年的i01万吨增加18．5万吨，逆差扩大18．3％。2013年1—4月份，中国牛羊肉进口量猛增，己超过8．2万吨，是去年同期的10倍以上∞。可以看到中间的差距是非常大的，也就意味着中国的牛羊肉的市场的发展潜力是很大的。不仅如此，中国牛羊肉行业在最近～次的发展规划中提到了要达到的目的，就是要落实“大公司、大集团”策略，培育一批牛羊肉产业的龙头骨干企业，来发展大批产销一条龙的纵向产业企业群，并完善适合中国的市场行情，发展新的产业形式，发展公司、基地、农户一体化

6、牛羊肉类产业链和产业集团，来使中国牛羊肉产业提升一个档次，提升其外竞争能力、综合能力。D肉业集团正是看准这个肉类发展宏观的大环境，去开启战略去发展牛羊肉产业，提升集团牛羊肉类的多元化的产业链元素，占据牛羊肉加工的头把交易。战略引领航向，实力铸就辉煌中国政府意识到牛羊肉市场的重要性，出台政策支持，加大对牛羊肉诚信企业、规模企业、品牌影响力大的企业的政策支持力度和保护措施，整合牛羊肉市场，这也为D肉业集团做实强势品牌搭建了高平台，提高资源配置效率和产业核心竞争力。我目前服务于D肉业集团一年多的时间，对于牛羊肉产业有一定的了解，结合在MBA所学的知识和实际的工作经验，试着对D肉业集团牛羊

7、肉的产业战略进行分析和研究，并做出一些战略实施的建议，本文将对D企业进行全面的分析，根据自身条件制定一定的战略策略，帮助D企业立足同行业的领袖地位希望通过自己的建议可以让D肉业集团未来的战略目标的达成，能有一些积极的帮助，让集团战略顺利的实施有一些借鉴和参考。二、论文研究目的和意义D肉业集团之所以现在是中国牛羊肉企业的龙头企业，是中国进口牛羊肉类稳居第一的企业，是一个成熟的品牌企业，它的成功就是D肉业集团的董事长及领。数据来源：2011．2013我国肉类食品类发展情况