虾仁鸡蛋羹 十一月宝宝美食

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1、虾仁鸡蛋羹十一月宝宝美食 原料：鸡蛋1只，虾仁1只，红萝卜10克调味料：微量盐及香油 烹饪（含准备）时间：20分钟 适合年龄：11个月及以上  图1，原料集合；图2，红萝卜削去外皮后切成细小的末状，虾仁去除虾泥后也切成小丁；图3，鸡蛋打散加入一倍的冷开水，加微量盐，打匀后加入图2的材料；图4，大火或者专用蒸锅内蒸6~10分钟，蛋液凝固可取出，淋一点香油即可。   细心叮咛：1， 蒸蛋时间视容器材制，水量多少，火力大小具体而定。蒸的好的蛋羹滑嫩爽口。2， 可将虾仁换成其他肉类。    营养点评：鸡蛋羹营养丰富，易于消化吸收，不失为宝宝吃

2、蛋的好方法。鸡蛋蛋黄里有卵磷脂，有助于脑部发育，还含有较丰富的铁，蛋白含大量优质蛋白质，是婴幼生长不可缺少的。不过10个月以下的宝宝不吃蛋白更安全。鸡肝番茄菜粥10-12个月宝宝美食 原料：鸡肝20克，番茄20克，嫩菜叶1-2片，大米小半杯调味料：微量盐，麻油 烹饪及准备时间：1小时 适合年龄：10-12个月  图1，原料集合；图2，鸡肝先用水多浸泡会，再去除筋膜后剁成泥状，加入少许调料去腥，番茄用开水烫掉外皮后切成细丁，菜叶切成碎丁；图3，同时，大米加水用高压煮锅半小时成粥；图4，粥煮好后，取小半碗，按浓稀程度适量加水，把肝泥倒入后

3、再次煮开，再加上番茄丁和菜叶碎，稍煮至软即可。小叮咛：1， 肝脏一定要用水多泡，并且处理干净，煮熟煮透。营养分析：鸡肝营养丰富，尤其是铁元素，常食可以补肝，养血，明目，西红柿中的维生素C，利于铁的吸收。所以适当地给宝宝吃这道粥，可预防婴儿缺铁性贫血。 特色：色彩分明，鲜美滑爽  菜叶豆腐蛋黄泥7-9个月宝宝美食 原料：嫩豆腐约50克，鸡蛋1只（只需蛋黄），嫩菜叶2-3片烹饪时间：10分钟适合年龄：7~9个月步骤：  图1，原料集合；图2，鸡蛋加水在锅中煮开后小火5-7分钟，保证鸡蛋熟透；图3，烧开水，把豆腐放入滚水中再次煮开，捞起沥干

4、水备用；图4，将洗净的青菜叶放入滚水中煮至变软，捞起沥干水备用；红薯粥——Vini的小饭桌 俺妮这牙，长的可真慢。早就开始口水连连，逮住任何东西都拼命地往嘴里塞，使劲舔使劲磨，着急、烦躁，可就是，始终不见小牙长出来呢，俺和她一起郁闷。还没长出小牙，我还是给她做一些糊糊类的东西吃，每天变个花样，小家伙，照单全收。她从每天的几小勺到现在能吃一小碗，超大肚，总是怕她有撑着的危险。小妮现在每天加两次辅食，上午吃一顿以谷物和蛋白质为主的辅食，下午吃一顿以蔬菜为主的辅食，中间吃一次水果，再喝一种果汁。上周游完泳光着PP称，净重8.89公斤（俺妮她

5、爹说游泳会消耗一些重量，毛重份量可是不轻快呢）没准，这会儿更沉了。现在坐着和站着都挺好了，可就是，这牙，啥时侯才能长出来哩？6-7个月婴儿铺食【红薯粥】做法：1、白米粥熬到很软烂的程度。2、红薯煮熟碾碎。3、红薯加少许米汤搅粘稠，过筛后拌到米粥里就OK了。TIPS:大一点的孩子就不用过筛了喽。三种营养宝宝辅食懒妈咪的一瓶玉米糊糊  鸡茸玉米南瓜糊（玉米糊糊的做法点这里）用料：鸡胸肉泥、玉米糊、南瓜泥做法：用搅拌机打好的鸡肉泥和玉米糊都还是生的，把它们煮熟后再混合熟南瓜泥就行了。加到粥或面里吃，宝宝更喜欢。  蛋黄蔬菜面（玉米糊糊的做法

6、点这里）用料：蛋黄泥、青菜泥、宝宝面条做法：1、面条掰碎放小锅里煮，选一种青菜，比如小白菜、油菜等洗净烫熟后处理成菜泥；2、面快煮好时，混合进去菜泥和蛋黄泥就行了。  番茄鳕面面（玉米糊糊的做法点这里）用料：西红柿糊、鳕鱼碎、宝宝面条做法：1、先蒸上鳕鱼，然后用小勺压碎。2、再把面条掰碎煮上，接着打一份番茄糊。3、面条煮开后转小火时，放入番茄糊一起煮，到面条冬瓜蛋黄羹冬瓜甘凉，具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。蛋黄中还含有大量的胆碱、卵磷脂、胆固醇和丰富的维生素以及多种微量元素，而且很容易被人体吸收，对强壮身

7、体、促进发育、增强大脑的记忆功能等皆有益处。用冬瓜和蛋黄搭配制作的冬瓜蛋黄羹，是夏日补充营养、消暑清热的婴幼儿营养辅食。可根据需要适当食用，脾胃虚热、肢冷腹泻的婴幼儿要慎食！  冬瓜蛋黄羹的原料：冬瓜100g蛋黄一个姜两片湿淀粉10g清水500g冬瓜蛋黄羹的做法：1、冬瓜去皮去瓤洗净后切碎丁，鸡蛋煮熟，去蛋清留蛋黄备用2、砂锅中放入清水、姜片煮开3、放入冬瓜丁煮熟4、蛋黄切碎，放入锅中煮一分钟，加湿淀粉勾芡即可。  提示：1、适合8个月以上的婴儿食用；2、脾胃虚热、肢冷腹泻的婴幼儿要慎食！口蘑蛋黄泥这是一道婴儿辅食，口蘑蛋黄泥，适合七

8、八个月以上的婴儿食用，口蘑有安神、防止便秘、提高免疫力等功效。剁烂了配上婴儿不可或缺的蛋黄，很有食疗效用呢！  口蘑蛋黄泥的原料：鸡蛋一个 口蘑60g  枸杞一个口蘑蛋黄泥的做法：1、鸡蛋煮熟，口蘑洗净2、口蘑放入锅中煮