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1、岭南草药黄鹌菜研究概况论文.freela)、细茎黄鹌菜(Y.tenuicaulis)、细叶黄鹌菜(Y.temuifolia)等亦入药2。现将其化学成分、药理作用及民间药用方面的研究综述如下。1化学成分研究1.1萜类化合物Leeegastigmane)型及桉叶烯(Eudesmane)型,即：3-氧代-8α-(4-羟基苯基)乙酰氧基-10(14),11(13)-愈创木二烯-12,6-内酯(Ⅰ)、3β-3-(4-羟基苯基)乙酰-β-D-吡喃葡萄糖基-8α-羟基-4(15),10(14),11(13)-guaiatrien
2、-12,6-内酯(Ⅱ)、3β-3-(4-羟基苯基)乙酰-β-D-吡喃葡萄糖基-4(15),10(14),11(13)-guaiatrien-12,6-内酯(Ⅲ)、3α,5β,6α-三羟基-4α-(β-D-吡喃葡萄糖基)-7-megastigmen-9-酮(Ⅳ)、3α-(β-D-吡喃葡萄糖基)-4(15),11(13)-桉叶二烯-12-甲酸(Ⅴ)、3β-(β-D-吡喃葡萄糖基)-8α-(4-羟基苯基)乙酰氧基-4(15),10(14),11(13)-guaiatrien-12,6-内酯(Ⅷ)、3β-(β-D-吡喃葡萄
3、糖基)-4(15),10(14),11(13)-guaiatrien-12,6-内酯(Ⅸ)、3α-羟基-4α-(β-D-吡喃葡萄糖基)-5,7-megastigmadien-9-酮(Ⅺ)。以上化合物中,Ⅰ～Ⅴ均为新化合物。1.2黄酮(苷)类化合物国内外均有从黄鹌菜中提取出黄酮(苷)类化合物的报道。廖氏等5采用超声波乙醇浸提法从黄鹌菜中提取出黄酮类物质,并对所提取的黄酮类物质进行了验证；谢氏等6采用硅胶柱色谱分离的方法首次从黄鹌菜乙酸乙酯萃取物中分离得到芹菜素；Ooi等7从黄鹌菜的乙醇提取物中分离得到一种黄酮苷类物质
4、：木犀草素-7-O-葡萄糖苷。1.3甾醇类化合物谢氏等6从黄鹌菜石油醚萃取部位分离得到蒲公英甾醇乙酸酯及β-谷甾醇、豆甾醇的混合物,从乙酸乙酯萃取部位分离得到β-胡萝卜甘,3种化合物均为首次从该植物中得到。1.4酚酸类化合物Ooi等7从黄鹌菜的乙醇提取物中分离得到3,4-二咖啡酰奎尼酸和3,5-二咖啡酰奎尼酸。1.5其他成分黄鹌菜石油醚萃取部位经硅胶柱色谱分离得到正二十二烷醇和二十二烷酸6。张氏8等利用中性洗涤剂法、微量凯氏定氮法、索氏提取法等方法对黄鹌菜进行营养成分分析,结果表明,黄鹌菜中富含膳食纤维、粗蛋白、粗
5、脂肪、维生素C、常量元素钾、钙、钠、镁、磷及铁、锌、铜等人体必需的微量元素。2药理作用2.1抗菌作用Ooi等7利用琼脂扩散法对黄鹌菜中的木犀草素-7-O-葡萄糖苷、3,4-二咖啡酰奎尼酸及3,5-二咖啡酰奎尼酸进行了抗菌活性的研究,结果表明,3种化合物的DMSO溶液(2mg/mL)对霍乱弧菌和副溶血性弧菌具有协同抑制作用,抑菌圈直径为0.6～0.9cm。此外,3,4-二咖啡酰奎尼酸及3,5-二咖啡酰奎尼酸DMSO溶液(2mg/mL)对嗜热芽孢杆菌也有抑制作用,抑菌圈直径为0.7cm,但3种化合物对金黄色葡萄球菌、绿
6、脓杆菌、沙门氏菌、酵母菌及曲霉菌均未表现出明显抑制作用。2.2抗炎及免疫抑制作用陈氏等4研究发现,黄鹌菜提取物中的萜类成分3β-(β-D-吡喃葡萄糖基)-8α-(4-羟基苯基)乙酰氧基-4(15),10(14)、11(13)-guaiatrien-12,6-内酯、3β-(β-D-吡喃葡萄糖基)-4(15),10(14),11(13)-guaiatrien-12,6-内酯及3α-羟基-4α-(β-D-吡喃葡萄糖基)-5,7-megastigmadien-9-酮均具有一定的免疫抑制作用。体外实验表明,当提取物中萜类成分
7、浓度分别为1×10–7及1×10–6M时对离体小鼠的T、B淋巴细胞的增值均有抑制作用,而当浓度达到1×10-5M时未表现出明显的细胞毒作用。小鼠体内抗炎实验表明,将黄鹌菜提取物以50mg/kg体重的剂量灌胃给药时,表现出微弱的抗炎活性。2.3抗病毒作用Ooi9等用细胞病变效应(CPE)法测定黄鹌菜水提取液及乙醇提取液的抗病毒活性,发现黄鹌菜乙醇提取液的体外抗病毒活性明显高于水提取液。其乙醇提取液对HEp-2细胞培养的呼吸道合胞体病毒(RSV)有明显的抑制作用,半数抑制浓度(IC50)为50μg/mL,最大非细胞毒浓
8、度(MNCC)为200μg/mL。初步证明黄鹌菜抗病毒有效成分可能为酚类化合物。2.4抗肿瘤作用LeeDA的生成量,并对羟自由基有一定的清除作用。3民间药用情况黄鹌菜始载于《救荒本草》,又名黄瓜菜、黄花菜、黄花枝香草、苦药菜,味甘、微苦,性凉,具有清热解毒、利尿消肿之功效,民间荒年时作野菜用。我国民间常用来治感冒、咽喉肿痛、结膜炎、乳痈、疮疖肿毒、毒蛇咬伤、
