马铃薯产业发展规划

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1、马铃薯产业发展规划前言马铃薯是世界第四大粮食作物，粮、菜、饲和工业原料兼用，营养丰富，适宜种植区域广，增产潜力大，加工用途广，产业链条长，增值空间大，比较效益高，具有良好的发展前景。XX县具有马铃薯生产和种薯繁育的天然优势，是全国马铃薯种植和种薯繁育基地之一，马铃薯产业在全县农业经济发展中占有举足轻重的地位。根据党的十七大、十七届三中、四中全会精神和科技进步的要求，深入贯彻落实中央领导同志的重要批示精神，围绕试验区开发扶贫、生态建设、人口控制三大主题，按照中共XX市委、XX地区行署有关要求，针对全县马铃薯产业发展中存在的重大技术问题和难点，加快XX马铃薯产业发展，实现跨越式发展、可持续

2、发展。把马铃薯产业发展与促进农民增收、调整农业产业结构结合起来，走生产发展、生活富裕、生态良好的发展道路。为了适应新形势的需要，进一步发展壮大全县马铃薯产业，促进全县粮食增产、农业增效、农民增收，特制定本规划。本规划在编制过程中由于时间仓促，任务重，加之其他工作繁忙，文中难免有不当和错误之处，敬请各位专家和同仁提出宝贵意见，以便根据提出的意见进行修改完善。一、十一五马铃薯发展现状十一五以来，我县在确保粮食生产安全的基础上，不断壮大马铃薯产业发展规模。基本情况XX县属XX地区，位于西部，与滇东北地区的宣威市、XX县、昭阳区接壤，属亚热带高原湿润季风气候区，具有低纬度高海拔季风气候特点，昼

3、夜温差大，年均气温**℃，无霜期**天左右,年均降水量**毫米。全县土地面积为**平方公里，耕地面积为*18万亩。全县共辖**个乡镇，**个行政村，**个村民组，人户**户，总人口**万人，其中农业人口**万人。生产现状XX县马铃薯种植历史悠久，大约**世纪中期就有记载，经过多年的发展，马铃薯早已经成为XX县的优势作物。马铃薯在全县**%以上的土地均可种植，全县马铃薯播种面积占粮食作物播种面积的**％以上，产量占粮食总产量的16%，人均可从马铃薯生产中获得**元以上收入，是近年来总产增长最快，增收最为明显的特色农产品。消费结构现状我县在马铃薯生产发展的同时，基本形成了菜用、饲用、种用、

4、加工和外销的格局，经初步调查：加工占总量的*%，种薯外销占*%，鲜薯外销占**％，农民食用、饲用和种用等约占**%。技术应用现状目前生产上大面积推广的品种有威芋*号、威芋*号、威芋*号、会-*号、费乌瑞它、合作18、宣薯*号、米拉、中薯*号等。主要栽培方式为垄作，种植密度**株/亩左右，春播秋收。采用马铃薯品种类型大多为适宜一季作的粮、菜、饲兼用型的品种。加工现状XX县是马铃薯生产大区，但不是马铃薯加工大区，据调查，目前全县的马铃薯用于加工的数量不到马铃薯总产量的*％，因此其加工潜力还很大。产业化水平XX县由于长期处于农民自发种植和生产无序状态，品种更新缓慢，科技服务没跟上，现实都是一

5、家一户的分散种植，单个品种的种植规模极小，品种老化，病虫害严重，产量低，加之商品薯不便于流通，加工企业加工能力弱，中介组织尚未完全规范，商品薯外销未能形成稳定市场。二、十二五发展环境分析优势分析1、资源优势XX县气候特点与马铃薯原产地南美洲安地斯脉非常相似，种植马铃薯病虫害轻、产量高、马铃薯块茎大、品质好。全县*18万亩土地当中**%以上的土地适宜于马铃薯生产，可以实现每年轮作；气候冷凉，作物单一，自然隔离条件号，是建立脱毒马铃薯良种扩繁基地的优势区域。2、生产优势2015年种植面积*15万亩，是全国种植面积超过百万亩的四个县之一，占种植面积的**%，是西南地区种植面积最大的县；3、区

6、位优势XX县交通络便捷通畅，**国道和**省道均贯穿县境而过，县际公路全部实现油化，通乡油路改造正在逐步推进，XX至贵阳、XX至昆明交通便利；横穿XX县的内昆铁路已经投入运营，XX至XX高速公路已开工建设，交通运输条件进一步改善。4、效益优势马铃薯是XX县种植面积最大的作物，常年种植面积**万亩，占整个作物播种面积的**%以上，是名副其实的第一大作物。农民的收入中有**%来自于马铃薯的销售，因此，发展马铃薯是促进我县农业和农村经济发展的主要途径。市场潜力分析一是种薯市场潜力，全省需脱毒种薯**万吨，目前全省脱毒马铃薯种薯年生产能力仅为**万吨，缺口为**万吨。XX等省区每年都要从外地大

7、量调运，XX县是XX等周边省马铃薯种薯首选购种基地。二是鲜薯市场销售潜力，由于内昆铁路投入运营，运输成本降低，提高了我县鲜薯在国内各大中城市的竞争力，目前每年销往广东、上海、成都、XX及其省内贵阳等地的马铃薯约**万吨，前景十分广阔。生产加工潜力分析我国每年生产的马铃薯淀粉总产量仅为**万吨，目前国内马铃薯淀粉年需求量为**万吨，每年进口达**万吨，国内市场缺口**万吨，缺口部分主要由低档产品或其它产品替代。另外，从国际市场来看，仅亚洲市场每年