对湖北省畜牧强省发展战略的思考的论文

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1、对湖北省畜牧强省发展战略的思考的论文对湖北省畜牧强省发展战略的思考  畜牧业是农业、农村经济的主导产业,是稳民心、安天下的重要产业,也是农民增收的主要门路之一。湖北省畜牧业在十一五期间抓住市场机遇和政策机遇,以规模化和标准化为突破口,积极探索转变畜牧业发展方式之路论文联盟,在政策的强力支持和市场利好的带动下,发展势头足、趋势好,产业实现了提档升级,在保障市场有效供给和促进农民增收中的作用越来越重要,已进入一个新阶段,站在了新起点,处在跨越式发展的机遇期。  1湖北省畜牧业发展现状  1.1畜牧大省名副其实  十一五期间,湖北省畜牧业综合生产能力不断提

2、升,市场有效供给能力得到保障,畜牧业的地位和作用得到了进一步凸显:一是畜牧业已成为千亿元俱乐部成员。在国民经济第一、二产业44个行业中畜牧业产值居第四位。二是畜牧业实现三分天下有其一。畜牧业占农业总产值的1/3;2010年仅生猪产值就超600亿元,在大宗农产品中排名第一。三是优势畜产品在全国排名不断升位。生猪出栏量由2006年的第9位上升到2010年的第5位;禽蛋、肉禽(包括水禽)进入全国第一方阵,人均占有禽蛋27kg,接近发达国家水平。四是出口优势产品得到巩固。湖北省蜂蜜出口全国十一连冠;禽蛋出口连续5年全国第一,供港禽蛋长期占据半壁江山。五是畜牧

3、名牌产品不断涌现。2010年湖北省工商部门公布湖北名牌209个,其中畜牧业品牌21个(不包括饲料),占整个湖北名牌的10%,占农业名牌的50%。.cOm2011年神丹、周黑鸭获国家驰名商标。  1.2畜牧强省任重道远  改革开放30多年来,湖北省畜牧业初步实现了由农村副业向支柱产业地位的转变,由传统分散经营向现代集约化经营、由数量型向质量效益型转变,初步形成了以市场为导向的畜牧业生产经营格局,特别是近三年来发展迅猛,湖北省畜牧业总量、规模都已达到历史最高水平。但大而不强、发展不均衡仍是湖北省畜牧业的特征。  1.2.1产值比重偏小湖北省近三年来畜牧业

4、总产值达到历史最高水平,突破千亿元大关,占农业总产值的1/3,但仍落后于国内其他畜牧大省。山东省2010年的畜牧业产值为1774.5亿元,产业化经营覆盖率超过60%,畜产品加工与初级畜产品产值基本达到2∶1;河南省2010年畜牧业实现产值1805.9亿元,是湖北省的近2倍;而国外农业发达国家畜牧业占农业总产值的比重一般在60%以上,产业体系完善,加工物流发达。  1.2.2生产水平偏低湖北省每头母猪年可提供的商品猪是15头左右,高于全国平均13头的水平,但是这一数据远低于美国的20头和丹麦的22头,相比起来湖北省每头母猪每年少提供5~7头商品猪;奶牛

5、年头均产奶量仅2505kg,而全国水平为3700kg,以色列平均为10421kg;肉牛头均产肉量143.2kg,比2006年的全国平均水平147.0kg还要低;蛋鸡只均产蛋量9.7kg,比全国平均水平16.0kg低6.3kg。  1.2.3产业基础偏弱①养殖体系。标准化规模养殖模式与传统养殖模式并存,规模化养殖虽已取得突破,但标准化程度低,基础薄弱,缺少市场风险保障机制,承受市场风险能力差,亟需提高。②饲料生产。全省饲料生产企业396家,生产总量496万t,其中配合饲料约400万t,但饲料企业大多设备老化、生产规模小、技术力量弱、市场竞争力不强,缺乏

6、知名品牌。③兽药工业落后。目前全国有600家左右通过gmp认证的兽药厂,而湖北省兽药生产企业只有37个,每年的生产总值仅12亿元,80%的市场份额被外省所占领,与大省地位不符。④畜产品加工。近年来,河南双汇、武汉中粮、台湾升阳、南京雨润、湖北绿生等相继投入建设并实际运营,对湖北省畜牧生产起到了巨大的促进作用。但湖北省的加工企业处于成长阶段,规模较小,畜产品加工包括皮革在内,基本上以简单的屠宰分割为主,停留在加工的初级阶段,全省畜禽产品加工企业精深加工产品不多,产值和规模化程度不高,科技含量少,产品的附加值低,盈利能力弱。对产品的品牌及价格的控制能力弱

7、,承受风险的能力低。品牌少,产业链条短,效益得不到提高。⑤畜牧业生产组织化程度有待提高。目前湖北省发展了一批中介服务组织、行业协会,培育了农村经纪人等多种市场主体,虽然发挥了一定作用,但还远远不够。一方面养殖户市场信息相对滞后,不能随时按照市场消费需求组织畜禽生产。另一方面,当前畜产品的销售仍以鲜活产品为主,精深加工和综合利用拓展不够,畜产品附加值增加困难,深加工龙头企业数量少,辐射带动力不强。难以把小生产连接到大市场,化解千家万户和千变万化的市场之间的矛盾。  2畜牧强省建设的目标任务  十二五时期是湖北畜牧业发展的机遇期,也是全

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