金科宾馆厨房设备清单

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1、金科宾馆厨房设备清单序号产品名称规格型号数量单价金额质量要求备注1双星大水池1600×750×9504台立柱采用38×1.5mm圆管制作，配不锈钢调节脚，面、水槽均采用SUS304－2B不锈钢板拉丝制作，厚1.2mm；水槽深度为300mm，槽体下设托撑，配冷水龙头。2双星大水池1500×750×9502台3消毒洗手水池1000×450×2501台4双层右单抽工作台1800×800×8006台所有台面采用SUS304－2B1.2mm的磨砂贴膜不锈钢板；移门、柜身、层板采用SUS304－2B1.0mm不锈钢板；柜门采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活、轻便，不易嵌入垃圾，便于清洁卫生；配不锈钢调

2、节脚。5双通打荷台1800×800×8003台6双层工作台1400×750×8002台7双层工作台1400×500×8001台8单通打荷台1500×750×8001台9茶水工作台柜1500×750×16001台10出菜台4800×500×8001台根据现场尺寸定制3节11洁碟工作台1500×750×8001台12灶间调料拼台柜500×1200×12501台13残食台700×700×8001套14不锈钢双抽备餐台1200×600×8001台15挂墙层板15000×35015米层板SUS304－2B1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板制作，16四层栅格货架1200×500×155014台立柱采用

3、38×1.5mm不锈钢圆管制作，配不锈钢螺旋调节脚，横档采用38×38×1.2mm不锈钢方管制作；栅格采用63×20×1.0mm不锈钢方管制作，间隔70mm，连接处满焊17四层平板货架1200×500×155010台层板SUS304－2B1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板制作，立柱为38×1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢螺旋调节脚，连接处满焊。18碗碟柜1200×500×18004台柜体采用SUS304－2B1.2mm不锈钢板制作，柜脚采用50×1.5mm不锈钢调节脚，层搁板支架用料厚≥1.2mm，移门、层板采用SUS304－2B1.0mm不锈钢板。19开水器380×260×720MR-60

4、Z座架式1台南京明睿20广式双炒双温灶2200×1200×12502台灶具面及水围采用SUS304－2B1.5mm不锈钢拉丝板制作。炉身、炉背厚度δ＝1.0mm不锈钢板制作，炉背高450mm；炉体骨架采用50×50×5mm的国标角铁制作；炉脚采用直径50mm不锈钢管内含2寸钢柱，配可调性不锈钢子弹脚，配三昌燃烧器；设长明火装置。炉膛：高AL203重质耐火砖、泥。带鼓风机。21八头煲仔炉1300×1200×12501台面板采用SUS304－2B1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，骨架：采用40×40×4mm角钢及4mm的冷轧钢板焊接而成。炉花：尺寸300×300用25×8mm厚扁铁制造格栅炉

5、花；炉头采用相当于香港三昌品牌标准6寸文华炉头；配不锈钢滴油盘；炉通脚采用Φ50mm无缝不锈钢管。22低汤灶700×700×6501台面板采用SUS304－2B1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，骨架：采用40×40×4mm角钢及4mm的冷轧钢板焊接而成。炉花：尺寸500×500用25×8mm厚扁铁制造格栅炉花；炉头采用相当于香港三昌品牌标准的14寸宝华炉头；配不锈钢接渣板及长明火。23独头灶800×800×8001台灶具面及水围采用SUS304－2B1.5mm不锈钢拉丝板制作。炉身、炉背厚度δ＝1.0mm不锈钢板制作，炉背高450mm；炉体骨架采用50×50×5mm的国标角铁制作；炉脚采

6、用直径50mm不锈钢管内含2寸钢柱，配可调性不锈钢子弹脚，配三昌燃烧器；设长明火装置。炉膛：高AL203重质耐火砖、泥。带鼓风机。24万能蒸柜1100×910×18501台主体采用SUS304-2B1.2不锈钢制作；分上中下三层，每层独立控制，水箱采用5mm厚的钢板制作;水箱支架采用50*50*5的国标角铁制作;配三昌或光能球墨铸铁然烧器；设长明火装置。25蒸饭箱单门、10层1台SUS304－2B不锈钢板，内胆1.0mm，外壳0.8mm，自动加水功能，配安全帽，压力表，配饭盘、眼盘各壹套，渐进式门绞，进口硅胶条，脚轮使用进口名牌，电汽两用。26四门冰箱QZ1.0L44台佛山星星27双门

7、冰箱Z0.5L21台佛山星星28柜式冷柜SG368BMF660×2025×6521台佛山星星29弧形玻璃展示冷柜2000×900×12001台佛山星星30冷藏工作台1800×750×8002台佛山星星31电锔炉连下醒发箱2110×750×17801台广东粤海32压面机MT30型1台广东恒联33搅拌机B10型1台广东恒联34制冰机QM45A1台美国万利多35电子消毒柜380型3台广东康宝36电饼铛YXD-45B型1台北京华美37油网烟罩9200×