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1、泽泻的研究现状与展望易醒,黄丹菲,肖小年,胡仁胜,邓迎娜【关键词】泽泻;,,化学成分;,,药理活性 摘要:综述了泽泻的化学成分、药理作用、提取方法、药材与质量评价及应用现状,对泽泻的进一步研究及开发利用进行了展望。 关键词:泽泻;化学成分;药理活性 Abstract:AlismaorientalisisedicineandpermittedtouseasthestuffofhealthfoodinMarch,2002inChina.Studiesonthechemicalconstitutents,bioactivity,extractionmethod,evaluationofher
2、bqualityandcurrentstudystatusofAlismaorientalishasbeenrevieentonAlismaorientalisisreported. Keyaorientalis;Chemicalposition;Bioactivity 泽泻系泽泻科植物泽泻Alismaorientalis(Sam.)Juzep.的干燥块茎,200203国家卫生部明确泽泻为可用于保健食品的物料,这为泽泻在保健食品中的应用提供了法律保证。现代研究表明:泽泻通过抗血栓形成、降低血脂、降低血浆黏度、抑制动脉粥样硬化斑块的作用,达到抗动脉粥样硬化的功效,起到延缓衰老,防病延年的目
3、的;同时泽泻还具有利尿、解痉、保肝、抗炎、免疫调节、降血糖等作用。为了更好地开发利用泽泻资源,笔者就泽泻的化学成分、药理作用、提取方法、定量分析、药材及质量评价、应用现状进行综述并对今后的研究进行了展望。 1泽泻的化学成分 1.1三萜类化合物泽泻中获得的三萜,均为原萜烷型四环三萜,包括:泽泻醇A,B,C(alisolA,B,C,E)及其衍生物和泽泻醇G(alisolG)。近年,从泽泻中还分离出阿里泽泻醇A,16,23氧化泽泻醇B,泽泻醇F,H,I(alisolF,H,I),泽泻醇J23乙酸酯等原萜烷型化合物〔1〕。 1.2倍半萜类化合物泽泻中的倍半萜类化合物,多数为愈创木烷型。分离到的
4、倍半萜化合物有:泽泻醇(alismol),环氧泽泻烯(alismoxide),OrientalolA,B,C,SulfoorientalolA,B,C,D。日本学者对泽泻倍半萜成分研究较多,已分离出29个成分,其中OrientalolD为新的倍半萜化合物。泽泻萜醇E则为我国学者彭国平〔2〕从泽泻中分离出的新倍半萜成分。 1.3其他成分除了萜类成分外,泽泻中还有类脂类、糖类等成分。如:胡萝卜苷-6'O硬脂酸酯、正二十二醇、尿嘧啶核苷、卫矛醇〔3〕,挥发油(内含糖醛)、少量生物碱、天门冬素、植物甾醇苷、脂肪酸(棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸)、树脂、大黄素、正二十三烷、β谷甾醇、酸性多糖以及大量
5、淀粉、蛋白质、氨基酸和一些金属元素等。 2药理作用 2.1利尿作用泽泻有明显的利尿作用,作用强弱与采收季节、药用部位、炮制方法、给药途径及所试生物的种属有关。冬季采集的正品泽泻利尿作用最强,春季采集者则稍差。除盐泽泻外,其它炮制品都有一定利尿作用。大鼠皮下注射泽泻醇B显示尿量增加与钠排出增多,皮下注射泽泻醇A24乙酸酯显示钠排出增加,由此认为泽泻醇A24乙酸酯和泽泻醇B是泽泻的利尿成分〔4〕。 2.2抑制肾结石形成1991年就发现,泽泻水提取液体外能抑制草酸钙结晶生长和聚集。近年研究表明,泽泻醋酸乙酯提取物能通过抑制肾组织内草酸钙晶体的形成和减少肾间α胰蛋白酶抑制物的表达与抑制肾骨蛋白
6、的表达来抑制尿结石的形成〔5,6〕。对醋酸乙酯提取物的进一步研究显示〔7〕,有1个四环三萜化合物对草酸钙晶体生长抑制作用最强,呈时间、剂量依赖性,可能是泽泻抑制尿草酸钙结石形成的活性成分。 2.3降血糖血脂及抗动脉粥样硬化的作用泽泻水提物和醇提物能明显降低肥胖小鼠血清总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG),升高高密度脂蛋白-胆固醇(HDLC)的浓度〔8〕。其水提醇沉物(RAE)具有明显的降血糖和降血脂作用,并能保护胰岛组织免受损伤,RAE降低血糖作用与促进胰岛素的释放有关〔9〕。另外,泽泻提取物也有抗血小板聚集、抗血栓形成及增强纤溶酶活性等作用,能从降低血脂、抑制内皮细胞损伤、抗血栓等多方面抑
7、制或减轻动脉粥样硬化的发生、发展。 2.4抗脂肪肝作用〔10〕泽泻经甲醇、苯和丙酮提取的组分对各种原因引起的动物脂肪肝有良好效应,对低蛋白饮食、乙基硫氨酸所致脂肪肝有不同程度的抑制作用,对CCl4所致急性肝损害亦显示保护作用,能抑制肝内脂肪堆积,改善肝功能。研究还发现,泽泻中的胆碱、卵磷脂等成分亦有一定抗脂肪肝作用。 2.5对心血管系统的作用离体兔心灌注实验表明,泽泻醇提物的水溶性部分能显著增加冠脉流量,
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