糖尿病人不能吃什么

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时间:2018-06-14

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1、糖尿病人不能吃什么?1、糯米。米饭会在体内水解成大量的葡萄糖,而糯米比米饭含糖量更高,由于糖尿病对糖的代谢不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一2、爆米花。无论是朋友之间的闲聊还是看电影,看电视,爆米花都是必不可少的食物,但是爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者食用,因为爆米花属于淀粉类食物,再加上油炸,就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌。3、枣子。虽然红枣有益气补血的作用,但是枣含有很大的糖分,据营养专家统计,新鲜枣中的含糖量在35左右,而干枣中的含糖量高达60%,是糖尿病绝对不可以吃的食物。4、甘蔗。甘蔗是崇明的特产,它的甘甜是让很多人都回味无穷的,虽然它有止渴的作用的,但是它主要含有

2、葡萄糖,果糖和蔗糖,对于糖尿病身体都是有害的物质,所以请患者慎重考虑。5、各类辣椒。糖尿病患者应该适当的避免辛辣食物,容易伤阴助火,中医表示,多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热。6、蜂蜜。蜂蜜到底能不能吃一直是被质疑的一种食物,虽然蜂蜜能够缓解便秘,美容等等的好处,但是蜂蜜的含糖量高达40%,而且蜂蜜中的糖分很容易被身体直接吸收,所以糖尿病高血糖患者尽量避免食用。7、白酒,在本草纲目上有说到,“烧酒,纯阴毒物,与火同性”就单凭这就话,就可以看出酒的坏处,其中酒精会使血糖升高,所以请糖尿病患者最后不要饮酒。8、油面筋:油面筋含有合成胰岛素必需的丝氨酸、缬氨酸、亮氨酸及锌等元素,但油面筋为油炸品

3、,食用过多易发胖,肥胖型糖尿病患者尤其不宜多吃。鲍鱼:鲍鱼虽有滋阴、清热之功效,且所含鲍鱼素有较强的抑癌作用,但钠含量极高,糖尿病患者多食易造成血压升高,引发心脑血管并发症。另外,由于鲍鱼肉难以消化,肠胃虚弱的糖尿病患者更不宜食之。松花蛋  1、松花蛋中胆固醇含量很高,糖尿病患者食用后会使血中胆固醇含量升高,加重脂质代谢紊乱,容易诱发高血压、冠心病等并发症。  2、松花蛋中含磷量也较高,这会加重糖尿病患者的肾脏负担,故应忌食。鸡蛋黄:糖尿病患者血糖控制不住时往往伴有脂质代谢紊乱。鸡蛋黄中的脂肪和胆固醇含量都很高,糖尿病患者食用后血中甘油三酯和胆固醇含量会升高,加重了糖尿病患者的脂质代谢紊乱,故

4、伴有高脂血,尤其是高胆固醇的糖尿病患者不宜食用。鸡心:鸡心含有对人体有益的镁、磷等矿物质,有养心、补虚之功效。但胆固醇和脂肪含量偏高,过量摄入会加重糖尿病患者的脂类代谢紊乱,促进脂肪转化为血糖,从而使血糖升高,所以糖尿病患者应少吃鸡心。蛋糕4:为了满足爱吃甜食的糖尿病患者的口味,商家推出了各种“无糖蛋糕”。所谓的“无糖”指的是不含蔗糖,或是木糖醇等甜味剂替代蔗糖的食品,但蛋糕本身也是用粮食做的,其主要成分淀粉经消化分解后都会变成大量的葡萄糖。因此糖尿病患者应节制地食用“无糖蛋糕”。1.绿豆糕:绿豆糕含有维生素A、胡萝卜素及多种矿物质,有止渴、消肿的作用,但糖含量过高,食用后极易引起血糖升高,故

5、糖尿病患者应尽量少吃。2.薯片:1、薯片属于高热量、高脂肪食物,可给糖尿病患者来肥胖、心血管疾病等不良影响,故应忌食。  2、薯片属油炸食品,在加工过程中生成的有害物质或添加的不良成分增加了糖尿病患者癌症、肾病等疾病的风险,同时还会降低正常食欲,减少对健康食物的摄入。3.菱角:1、菱角淀粉含量很高,极易导致餐后高血糖。  2、糖尿病合并肾病患者极易出现高钾血症,一旦出现,将诱发心律紊乱和肝昏迷。所以,应限制对钾的摄入量,菱角中钾的含量极高,故有肾病的糖尿病患者不宜食用。糖尿病人适合吃什么食物和水果?饮食一直是令糖尿病患者十分头疼的问题,患者往往担心吃不好营养跟不上,吃的好对糖尿病又有促进作用了

6、。特别实在食物和水果的选择上,往往让患者感到很纠结。糖尿病人适合吃什么食物和水果?我们咨询了一些专业的糖尿病医师,他们总结出了以下一些建议:  糖尿病人适合吃的食物:  一般来说,糖尿病人可以常吃小米粥。含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素,可调节血糖水平,利尿降压。还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼。  蔬菜对血糖的影响较小(淀粉类蔬菜除外),因蔬菜含丰富的无机盐、维生素和纤维素。另外,洋葱、甘蓝、西红柿等还含有生物类黄酮,其为天然抗氧化剂,能维持微血管的正常功能等。提倡糖尿病患者多食用蔬菜。还有苦

7、瓜,所含苦瓜皂甙被称为“植物胰岛素”,有明显降糖作用,尤其适合2型糖尿病患者食用。  此外,海带、紫菜、煮扇贝、清蒸鳝鱼、煮蚌肉、清炖黑鱼、海蜇皮、炖泥鳅、煮田螺、清炖鲫鱼、清炖鲢鱼、煮牡蛎、炖青鱼、清炖黄鱼、清炖草鱼等海产也会糖尿病的治疗有一定的帮助。  糖尿病人适合吃的水果:4  水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢

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