大酒店人力资源部运作手册

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1、××大酒店人力资源部运作手册拟制：审核：批准：生效日期：年月日人力资源部运作手册文件编号：QTLY/QTQM-RL-01人力资源部运作手册目录版次号：第一版修订号：第O次序号文件编号标题页码1QT·QM·RL01目录12QT·QW·RL02手册说明33QT·QM·RL03组织架构及人员编制的核定规范44QT·QM·RL04酒店薪资结构的制定规范65QT·QM·RL05人力资源部组织架构及岗位职责规范86QT·QM·RL06招聘与录用规范267QT·QM·RL07员工背景调查规范328QT·QM·RL08员工体检规范

2、339QT·QM·RL09员工的定岗定薪规范3410QT·QM·RL10员工入职规范3611QT·QM·RL11入职培训规范4012QT·QM·RL12酒店员工人事档案规范4113QT·QM·RL13试用期及转正规范4314QT·QM·RL14员工手册规范4615QT·QM·RL15纪律处分规范7016QT·QM·RL16员工表现评估规范7217QT·QM·RL17绩效考核条例规范7318QT·QM·RL18质量检查与管理考核8419QT·QM·RL19员工调职与升职规范8720QT·QM·RL20员工意见与投诉规

3、范9021QT·QM·RL21员工离职规范9122QT·QM·RL22工作时间规范9723QT·QM·RL23假期程序规范9924QT·QM·RL24员工考勤规范10125QT·QM·RL25工资报表规范10426QT·QM·RL26工资管理规范10527QT·QM·RL27加班与换休规范10628QT·QM·RL28酒店人事报表规范11129QT·QM·RL29年度培训调查及计划规范11330QT·QM·RL30月度培训计划及报告规范11531QT·QM·RL31酒店内培训安排与协调规范118拟制审核批准日期日期

4、日期第1页，共2页总页码：1人力资源部运作手册文件编号：QTLY/QTQM-RL-01人力资源部运作手册目录版次号：第一版修订号：第O次序号文件编号标题页码32QT·QM·RL32酒店外培训规范11933QT·QM·RL33部门培训导师规范12034QT·QM·RL34销售培训规范12135QT·QM·RL35培训考核12236QT·QM·RL36员工公告栏管理规范12437QT·QM·RL37员工通道管理规范12538QT·QM·RL38员工医疗实施规范12639QT·QM·RL39员工工伤事故处理规范13040

5、QT·QM·RL40优秀员工评选规范13241QT·QM·RL41员工名牌管理规范13542QT·QM·RL42员工制服管理规范13643QT·QM·RL43医务室管理规范14044QT·QM·RL44员工宿舍管理规范14245QT·QM·RL45员工倒班宿舍管理规范14546QT·QM·RL46员工餐厅管理规范14847QT·QM·RL47员工更衣室管理规范15048QT·QM·RL48人力资源管理控制程序15249QT·QM·RL49顾客需求识别控制程序15650QT·QM·RL50培训控制程序16051QT·

6、QM·RL51质量监控和测量控制程序16352QT·QM·RL52绩效评估和考核16553QT·QM·RL53质量记录表单166拟制审核批准日期日期日期第2页，共2页总页码：2人力资源部运作手册文件编号：QTLY/QTQM-RL-02手册说明版次号：第一版修订号：第O次1．目的：人力资源工作是酒店运作的重要工作，制定此“运作手册”是为“××大酒店”提供人力资源工作方面标准运作的政策及程序，使得操作时有可以依照的模版，确保运作的统一性和规范性、最大限度的做到严谨、简洁、高效。2．适用范围：本手册适用于“××大酒店”人

7、力资源部工作，本手册在制定时力争考虑到酒店人力资源工作的所有方面及各个环节，如果酒店某些硬件方面尚未健全，则本手册相关内容暂不适用，但编著者鼓励尽可能去完善相关硬件设施以实施本手册。3．内容：3.1本手册对人力资源部各项工作内容作了规范，其中包括各项政策与程序、岗位职责、各项管理制度及相关程序表格。3.2本手册经××大酒店执行副总批准后实施，同时本手册作为××大酒店人力资源工作的基础文件，一经批准后即作为工作考核的依据。3.3本手册修改权限为原拟制/修改人，本手册应服从各酒店质量手册或秩序文件的规定，如有与质量手册

8、不符之处，应遵守酒店质量体系文件之规定。3.4本手册的解释权归××大酒店人力资源部。拟制审核批准日期日期日期第1页，共1页总页码：3人力资源部运作手册文件编号：QTLY/QTQM-RL-03组织架构及人员编制的核定规范版次号：第一版修订号：第O次1、目的：1.1组织架构的设定是为了根据酒店规模与经营模式设定所需要的机构与部门、管理当局的岗位，所有机构与部门、