贯彻食品安全法汇报.doc

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1、贯彻食品安全法汇报贯彻实施《食品安全法》工作情况汇报 　　按照县人大常委会、县政府要求，我就卫生部门贯彻实施《食品安全法》工作情况报告如下。 一、餐饮食品安全监管成效 　　食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全,关系经济发展和社会稳定,责任重大。在县委、县政府正确领导，县人大的监督指导下，卫生部门始终坚持以人民群众身体健康和生命安全为根本，按照《食品安全法》的规定，认真执行食品安全监督制度，切实履行了各项食品安全引保障职责。XX年以来，铺全县无重大食品安全事件仿发生，确保了公众身体健蜗康和生命安全，食品安全采监管取得一定成效。 　　淤一是加强卫生监督体制建釉设。建立了以县卫生监督环所为中

2、心、乡镇卫生监督阐协管员为基础的卫生监督研执法体系，实施“一支队埔伍，综合执法”。县卫生崩监督所于XX年底参照公钉务员管理，基本实现政事石分开、管办分开、综合执眨法。 　　二是加强卫生监系督队伍建设。以科学发展恭观为统领，加强卫生监督躇员职业道德教育和业务知矛识技能培训，实行说理式藻执法，培养学科带头人和粟业务骨干，监督执法力量金明显加强。坚持以法律为研准绳，建立食品安全监督古工作规范，完善行政许可情、日常监管、行政处罚等唉卫生监督执法程序，实行邯卫生监督执法“十条禁令蕉”，食品安全监管工作形桨成了严格的职权制衡体系闰。目前，县卫生监督所有旬编制20名，实有卫生执逊法人员16名，承担着全臂

3、县餐饮食品、医疗卫生、跳职业卫生、放射卫生、公沾共场所卫生、生活饮用水尉、化妆品、学校综合卫生睁、消毒产品、传染病防控唇和农村公共卫生等监管任铆务。 　　三是加强卫生监川督机制建设。建立完善了陋食品卫生安全准入、食品伍抽检、从业人员体检培训葬、食品安全事件应急、举旬报投诉查处等卫生监督执踊法配套制度，严格落实执吁法责任、绩效考评、首问捻负责、限时办结、监督稽况查等卫生执法监督制度，却形成了运转高效的食品安梁全监管运行机制。 　　四婚是加强卫生监督法制宣传掀。把学习、宣传、贯彻《挫食品安全法》作为一项基眠础工作常抓不懈，贯穿于能监督、管理活动的始终，曝与广播、电视、报纸等新砚闻媒体配合，走进

4、企业、辗走进学校、走进农村，采枕取多种形式大规模宣传食这品安全知识，提高餐饮消西费者自身防护和识别能力躁。加强从业人员及食品安芜全管理员培训，分发《从圆业人员卫生知识手册》、鬼《食品中可能违法添加的孟非食用物质和易滥用的食宁品添加剂品种名单》、《薪餐饮单位食品添加剂使用驭名录》、《食品安全法》须、《无铝油条配方》、P嚷县小餐饮整治标准规范等蚜图片和宣传资料。组织开摆展食品添加剂规范使用、筏冷菜间卫生规范管理、农芯家乐餐饮规范服务、餐饮泳业现场管理“六T实务”谣、“校园健康行动”等宣烯传培训活动，强化食品安益全法律宣传，动员广大群翼众共同参与监管。 　　五谁是创新卫生监督工作模式槛。探索实践

5、“走理性服务阑之路、通人性管理之心、才树严格执法之风”的服务器型卫生监督模式，争取领慈导的支持、部门的沟通、御群众的理解，运用晓之以只理、动之以情、持之以恒菲的工作方法，创造和谐的划执法环境。实施“校园食芜品放心工程”，引入“五票常法”管理模式和“六T莆”实务管理模式，在我县烫创立了食品卫生信誉等级窗A级单位3家。 二、贯彻湛实施《食品安全法》主要厢工作 　　自XX年6月1炒日《食品安全法》实施以磅来，我局继续履行餐饮服耿务食品安全监管职责，重挂点开展了餐饮消费安全整淌顿工作，狠抓“餐桌污染夜”治理和“食品安全放心盈工程”，实现了“十小整担规”和餐饮食品专项整治猿阶段性目标。 　　(一)吨

6、充分认识《食品安全法》挚的重要意义，扎实开展了褐学习、宣传和培训工作。驯 　　一是领导重视，带头土先学。XX年2月28日普，《食品安全法》颁布后福，县卫生局把学习、宣传脆和贯彻《食品安全法》列粪入局党组和局机关学习实缴践科学发展观集体学习内姐容，县卫生局、卫生监督姥所领导带头对《食品安全旗法》进行专题学习。通过云专题学习、案件讨论、业并务培训等形式，开展食品棉安全法律学习。县卫生监交督所还开展《食品安全法利》“早学、早懂、早知”聋行动，为实施《食品安全丘法》做了精心准备。二是侄广泛宣传，营造氛围。利山用P卫生监督网站、广播豌、电视、报刊等媒体，全语方位、多层次、立体式开叫展《食品安全法》宣

7、传工吱作。县卫生监督所还深入惺开展了食品安全知识“进泻学校、进社区、进农村、截进企业”宣传活动，在盘舅龙广场、城乡社区及集贸凡市场设立集中宣传咨询点肺，为群众发放宣传资料，囚接待群众咨询，张挂《食炊品安全法》宣传横幅和展安板，为餐饮单位配发《食狐品安全法》宣传画400戍张、餐饮食品生产经营从靖业人员教材XX余本、《利食品安全法》及其《实施光条例》读本3000本、拱食品安全承诺书600件痹，广泛普及《食品安全法决》，为贯彻