酒店客房部培训学习资料及各岗位职责、工作流程

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1、酒店客房部培训学习资料及各岗位职责、工作流程客房部培训学习资料及各岗位工作职责、流程云映居酒店7>2013年2月17日客房部员工培训资料汇总目录第一部分（培训学习资料）一、昆明云映居酒店简介（第2页）二、酒店房态图（第3页）1、云映居酒店房间类型图三、酒店房间价目表（第4页）1、云映居酒店房间价目表四、房态标识（第5页）五、酒店电话接听礼仪（第5页）1、电话接听的重要性2、接听电话的程序六、公司员工行为规范（第6页~第7页）七、公司员工“礼节礼貌”管理办法（第7页~第11页）1、第一条，礼节礼貌的规定2、第二条，仪容仪表的规定3、第三条

2、，违反规定的问责措施八、酒店服务十要素（第9页~第12页）九、云映居“文明礼貌用预“表（第12页~第13页）十、云映居员工考勤管理规定（第13页~第16页）1、打卡管理2、迟到、早退管理3、旷工管理酒店客房部培训学习资料及各岗位职责、工作流程客房部培训学习资料及各岗位工作职责、流程云映居酒店7>2013年2月17日客房部员工培训资料汇总目录第一部分（培训学习资料）一、昆明云映居酒店简介（第2页）二、酒店房态图（第3页）1、云映居酒店房间类型图三、酒店房间价目表（第4页）1、云映居酒店房间价目表四、房态标识（第5页）五、酒店电话接听礼仪（

3、第5页）1、电话接听的重要性2、接听电话的程序六、公司员工行为规范（第6页~第7页）七、公司员工“礼节礼貌”管理办法（第7页~第11页）1、第一条，礼节礼貌的规定2、第二条，仪容仪表的规定3、第三条，违反规定的问责措施八、酒店服务十要素（第9页~第12页）九、云映居“文明礼貌用预“表（第12页~第13页）十、云映居员工考勤管理规定（第13页~第16页）1、打卡管理2、迟到、早退管理3、旷工管理4、病假管理5、事假管理6、云映居企管公司《员工考勤管理补充规定》十一、对公司领导交办的事宜进行反馈的规定（第16页~第17页）第二部分（各岗位工

4、作职责及流程）一、客房概述（第17页~第18页）1、客房部在酒店中的地位2、客房部的主要任务二、客房部组织机构图（第18页）三、客房部主要的岗位职责及工作流程（第18页~第31页）1、客房部负责人2、客房部主管3、客房部领班4、客房部文员5、客房服务员6、布草收发员7、保洁员四、夜床服务与小整理服务（第31页~第34页）1、夜床服务2、客房的小整理第一部分培训学习资料一、昆明云映居酒店简介云映居酒店坐落于昆明国家经济技术开发区云大西路新广丰物流批发市场，距昆明机场仅有30分钟的车程，酒店建筑面积达8400多平方米，设施齐全，装饰高雅，设

5、置豪华微笑服务；E―Excellent（出色，精益求精），我们将每一服务程序，每一微小服务工作都做得很出色；R―Ready（准备好，以诚待客），我们随时准备好为宾客服务；V―Viewing（看待，殷勤待客），我们将每一位宾客看作是需要提供优质服务的贵宾；I―Inviting（邀请，以诚相邀），我们在每一次接待服务结束时，都会显示出诚意和敬意，主动邀请宾客再次光临；C―Creating（创造温馨气氛），我们想方设法精心创造出使宾客能享受其热情服务的氛围；E―Eye（一视同仁）。为不断的满足顾客的需求和期望，为在激烈的市场竞争下不断的求得新

6、的发展，我们坚信“质量出精品，精品出品牌，品牌出效益”高质量的服务永远是我们的追求……二、酒店房态图云映居酒店房间类型图房号楼层123567891011121315161718四楼豪套豪套棋牌房棋牌房棋牌房棋牌房棋牌房棋牌房棋牌房棋牌房棋牌房棋牌房棋牌房棋牌房棋牌房棋牌房蒸、棋蒸、棋五楼套房套房标间标间标间标间标间标间标间标间三人间三人间三人间三人间三人间三人间六楼套房套房标间单间标间单间标间单间标间单间标间标间标间标间标间标间七楼套房套房标间单间标间单间标间单间标间单间标间标间标间标间标间标间八楼套房套房标间豪单标间豪单标间豪单标间豪

7、单标间标间标间标间标间标间蒸蒸蒸蒸九楼豪套豪套标间豪单标间豪单标间豪单标间单间标间标间标间标间标间标间电脑电脑电脑电脑电脑十楼豪单标间单间豪单标间标间标间标间标间标间电脑电脑十一楼豪单标间豪单豪单标间标间标间标间标间标间电脑电脑电脑豪套：4间套房：8间单间：10间豪单：12间棋牌房：14间标间：61间三人间：7间共计：116三、酒店房间价目表云映居酒店房间价目表制表：营销部2012-12-19房间类型水牌价前台卖价协议价和VIP价金卡价团队价备注普通标准间448218178168团队房价以营销部下的订单为准普通单人间4482181781

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