构建基于符号空间视角的景德镇瓷业生产景观

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1、构建基于符号空间视角的景德镇瓷业生产景观　　摘要：明清景德镇瓷业生产出现了三种模式：御窑厂、瓷器街和黄家洲。御窑厂是精品瓷的象征，也是权力的符号代表；瓷器街是民窑瓷器交易的场所，也是民间贸易文化的代表，是景德镇中间力量的代表；黄家洲经营次品瓷，是底层文化的符号。这些空间有明晰的界限和区别，是生产贸易空间，更是心理和象征空间，是社会冲突和利益分配的结果。关键词：艺术设计；陶瓷艺术；文化符号；符号空间；御窑厂；瓷器街；黄家洲中图分类号：J50文献标识码：A7景德镇是著名瓷业手工业城市，引领世界陶瓷发展近千年历史。自明朝时期，

2、景德镇设立御窑厂，专门生产皇帝使用的瓷器产品，其产品生产要求严格。御窑厂的设立奠定了景德镇瓷业生产的地位，民窑生产也得到迅速发展，沿昌江两岸形成了民窑生产与贸易的繁盛局面。同时在民窑烧造过程中出现了一些残次品，为了保证自身的信誉，这些产品不能通过普通的方式进行交易，于是出现了专门经营这些产品的区域――黄家洲。笔者认为这些区域不仅仅是一个物理空间，也是一个抽象的符号空间，是权力和势力范围的代表。但目前很少有学者从这个角度展开论述，本文运用符号学和现代空间理论对明清时期景德镇瓷业分工进行研究，以期能够加深对景德镇瓷业生产和社

3、会发展的研究。一、御窑厂符号空间的形成和构建71.御窑厂物理空间的形成和分布御窑，明朝时期称为御器厂，初建于明朝洪武年间，是专门为皇家生产瓷器的机构。御窑厂位于景德镇珠山，是景德镇老城区的核心区域，在地理位置上拥有瓷器生产最优越的地位。首先，这个区域是景德镇老城区的开阔地，距离景德镇昌江水源适中，这样就能保证瓷业生产和运输需要的水源；其次，昌江多次发生水患。根据相关史料记载，明清时期，景德镇发生大的水患有28次之多。但珠山是景德镇地理位置的最高处，这样基本能够免受水患的侵扰。占据最好的城市地理位置也就意味着御窑厂在空间上

4、拥有优势地位。就御窑厂物理空间布局而言，同普通的瓷器烧造和贸易空间不同，御窑厂空间格局有着明显的官方控制特色。根据相关的考古发掘，明清御窑厂的大致范围是东至中华路，西到东司岭，北至彭家弄，南到珠山路，其总面积为13公顷左右。根据首都博物馆收藏的瓷器圆面青花御器厂图和《景德镇陶录》，我们可以明确得知御窑厂的分布特征。就建筑内部结构而言，其空间结构是传统中国官府中轴式建筑特色，各种生产景观沿两边分布，空间格局分布明确。御窑厂后面是景德镇最高处珠山，符合中国传统风水文化的“镇山”模式。从建筑景观来看，御窑厂既是生产空间，也是政

5、治空间。2.御窑厂象征空间的构建珠山是景德镇的镇山，是景德镇城市的龙脉所在。宋代程晖《珠山远眺》载，“�7立南中山特起，群龙却是献珠初”。御窑厂位于珠山，就显示出御窑厂在景德镇具有的独尊地位。在中国古代城市建造理念中，受儒家思想影响，“居中不偏”、“不偏不倚”是典型中国官府建筑特色，而一般的手工工厂建筑特色就没有这方面的限制，更多体现出生产的便利。但御窑厂建筑特色不同于一般的手工工厂，而是典型的中国官方中轴线的建筑特色，这一点从御窑厂的空间格局就能够表现出来。首先是具有典型民族特色的正门，然后是三间正堂，后面一间穿堂，然

6、后是寝堂。在这些象征符号里面，最具代表意义的是御窑厂内分布的神灵信仰空间。这些空间包括风火神庙、关帝庙和华光神庙等，尤其是风火神庙作为景德镇窑神信仰，是维系景德镇瓷业从业者的精神力量。清代时期，风火神童宾被督陶官唐英移到御窑厂内，这也就使得御窑厂不仅仅是世俗皇权的象征，也是精神的象征。这两者对景德镇普通瓷业从业人员极具影响力，统治者把各种神灵信仰复制到御窑厂内，真正在心灵上实现了御窑厂的空间设置，御窑厂不仅仅是一个生产部门，也是精神空间和权力空间的象征。索雅在《第三空间》一书中指出，第三空间是真实的第一空间与想象的第二空

7、间综合以后的既真实又想象的他者空间。御窑厂就是这种空间的体现和反映，从明到清，历时五百多年，虽然御窑厂不断的在建构之中，但无论是外部空间还是内部空间设置，都具有特别的空间意义。二、瓷器街符号空间的形成和构建1.瓷器街和景德镇瓷业贸易景德镇瓷业生产包括官窑和民窑生产。景德镇民窑生产以瓷器街为核心，包括外地瓷商在景德镇的会馆、窑弄等共同构成了这个空间特征。“瓷器街颇宽广，约长二三百武，距黄家洲地半里余。街两旁皆瓷店张列，无器不有，悉零收贩户整治摆售，亦有精粗上中下之分。”同官窑生产相比，以瓷器街为代表的民窑生产空间布局很广，

8、从观音阁开始到太白园是景德镇陶瓷生产的民窑空间，这一空间以水系为核心，包括船只、瓷窑、会馆、商铺和各种相关的生产贸易机构。在这些组成因素中，最具代表意义的是各地在景德镇设立的会馆。瓷业工人也为了维护自身的利益形成了五府十八帮，各地瓷商也成立了商会组织，窑业生产部门组建了三7窑九会和陶成社等。这些会馆和瓷器街一起沿景德