哮喘病人饮食如何调理

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1、、哮喘病人饮食如何调理?每到春冬季节,老年人易诱发哮喘病。大量临床资料表明,老年性哮喘的诱发多因伤风感冒所致。维生素C能提高人体对外界有害因素的抵抗力,所以应多吃含维生素C丰富的食物,如柑橘、橙子、山楂、猕猴桃、大枣及绿叶蔬菜等。维生素A能维持上皮细胞组织的健康,保护呼吸道粘膜,对防治老年人哮喘有一定益处。因此,应多吃含维生素A丰富的食物,如动物肝脏、蛋黄、牛奶及胡萝卜等。另外,可多选用一些益肺理气、止喘止咳的保健食品,如梨、枇杷、百合、莲子、白木耳等。忌食辛辣、刺激性强的食物,如辣椒、芥末、胡椒等,以免刺激呼吸道粘膜,导致支气管平滑肌充血、水肿或痉挛,使咳嗽加重。二、支气管哮喘禁宜食物(

2、一)禁忌1.忌食刺激性食物。2.忌食诱发哮喘的食物如鱼虾等。3.忌食肥腻生湿食物如肥肉等。4.忌食产气食物如韭菜、地瓜等。(二)宜食1.饮食宜清淡,并供给充足的蛋白质和铁。2.饮食中应多食瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。3.宜多食新鲜蔬菜和水果。新鲜蔬菜不仅可补充各种维生素和无机盐,而且还有清痰去火之功能。果品类食物,不仅可祛痰止咳,而且能健脾补肾养肺。三、哮喘病人的饮食秘方1、豆腐500克,麦芽糖100克,生萝卜汁1杯,混合煮开,为1日量,分早晚2次。此食疗方对肺热型的哮喘病十分有效。2、杏仁5克,麻黄6克,豆腐100克,混合加水煮1小时,去渣,吃豆腐喝汤。每天或隔天1服。此食疗方对哮喘病

3、人也很有效。3、鲜嫩丝瓜5个切碎,水煎去渣后给予口服;或用丝瓜藤汁,每次口服30毫升,1日服3次,方法为取丝瓜藤离地面3~4尺处剪断,断端插入瓶中,鲜汁滴入瓶内,一天可集液汁500毫升。4、将干胎盘1只和干地龙100条共研细末,装入空心胶囊中备用,每次口服5~8粒,每天3次,空腹温开水送下,10天1疗程。5、核桃对哮喘有较好的疗效,可取核桃仁5克,杏仁5克,蜂蜜30克,将这3种物质混在一起蒸熟加生姜汁20滴,一次服完。每隔两日服上述药方一次,连服5~7次。或取核桃30克,生姜15克,猪肺250克。洗净猪肺加水放入核桃仁、生姜,炖熟。每日3次,在1~2日内服完。这样的食疗方适用于哮喘病日久不

4、愈,反复发作的肾虚患者。四、老年哮喘简便食疗方1、核桃仁:取核桃仁1000克研细,补骨脂500克为末,蜜调如饴,晨起用酒调服一大匙。不能饮酒者用温开水调服,忌羊肉。适用于肺虚久嗽、气喘、便秘、病后虚弱等症。2、杏仁粥:杏仁10克去皮尖,研细,水煎去渣留汁,加粳米50克,冰糖适量,加水煮粥,每日两次温热食。能宣肺化痰、止咳定喘,为治咳喘之良药。3、糖水白果:取白果仁50克,小火炒熟,用刀拍破果皮,去外壳及外衣,清水洗净切成小丁。锅洗净,入清水一碗,投入白果,上旺火,烧沸后转小火焖煮片刻,入白糖50克,烧一沸滚,入糖桂花少许,即可食用。4、蒜醋鲤鱼:鲤鱼一条,去鳞、鳃、内脏,洗净切块,先以素油

5、煎至焦黄,烹酱油少许,加糖、料酒适量,加水炖烂,收汁后,盛平盘,上撒姜、蒜、韭菜末和醋少许。有补虚下气功效,治体虚久咳、气喘、胸闷不舒。5、蜜饯双仁;炒甜杏仁250克,水煮一小时,加核桃仁250克,收汁,将干锅时,加蜂蜜500克,搅匀煮沸即可。杏仁苦辛性温,能降肺气,宣肺除痰。本方可补肾益肺、止咳平喘润燥,常食久服,治肺肾两虚型久咳久喘。6、腌鸭梨治哮喘:将没有外伤的鸭梨洗净擦干,容器也洗净擦干。在容器中把大盐粒撒上一层,然后码上一层梨,再重复撒盐放梨,直到码完为止,比例大约是5000克梨2500克大盐粒。从农历冬至一九腌到九九即可食用。用此法腌制的梨香甜爽口,对老年性哮喘疗效很好。7、炖

6、紫皮蒜可治哮喘:用紫皮蒜500克,去皮洗净后和200克冰糖同放入一无油、干净的沙锅中,加清水到略高于蒜表面,水煮沸后用微火将蒜炖成粥状,凉后早晚各服一汤匙,坚持服用到病愈。五、哮喘的民间验方●胎盘粉100克。装入0.3克胶囊中。每服3~5粒,每日2~3次。注:此方主治哮喘。●蛤蚧1对,嫩母鸡1只。不放盐炖熟。连汤食用,分3~4次。注:此方主治痰哮喘证。●冬虫夏草15克,老鸭1只。把鸭治净,将冬虫夏草放入鸭腹内,隔水炖烂,熟后调味服食。每周服1~2次,连服4周。注:此方主治哮喘肾阴虚。●麻黄、半夏各9克,细辛3克、干姜、甘草、五味子各4.5克。水煎服。注:此方主治冷哮。●麻黄6克、炒杏仁12

7、克、生石膏15克、桑白皮12克、法半夏15克、五味子10克、苏子10克、黄芩10克、炙甘草6克。水煎服。连服5~7天。注:此方主治哮喘热证。。。。

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