食品生产许可核发临时指南食品生产许可品种和类别

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1、食品生产许可品种和类别（一）国家质检总局发证1、肉制品（腌腊肉制品；酱卤肉制品；熏烧烤肉制品；熏煮香肠火腿制品；发酵肉制品）2、乳制品[液体乳（巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳）、乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉）、其他乳制品（炼乳、奶油、干酪、固态成型产品），其中婴幼儿配方乳粉由省质监局受理、核查]3、饮料[瓶（桶）装饮用水类（饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水）、碳酸饮料（汽水）类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、其他饮料类]4、罐头食品（畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头）5、冷冻饮品（冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰

2、、甜味冰）6、特殊膳食食品（其中婴幼儿及其配方粉由省质监局受理、核查）7、白酒由省质监局受理、核查（二）省质监局发证1、粮食加工品（小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品）2、食用油、油脂及其制品（食用植物油、食用油脂制品、食用动物油脂）3、调味品（酱油、食醋、味精、鸡精、酱类、调味料产品）4、方便食品（方便面、其他方便食品）5、饼干6、速冻食品[速冻面米食品（生制品、熟制品）、速冻其他食品（速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品）]7、薯类和膨化食品（膨化食品、薯类食品）8、糖果制品（糖果制品、巧克力及巧克力制品、果冻）9、茶叶及相关制品（茶叶、边销茶、含茶制品、代用茶产品）10、酒类（

3、黄酒、其他酒）11、蔬菜制品（酱腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品、其他蔬菜制品）12、水果制品（蜜饯、水果制品）13、炒货食品及坚果制品14、蛋制品15、可可及焙炒咖啡产品（可可制品、焙炒咖啡）16、食糖（糖）17、水产制品（干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品、其他水产加工品）18、淀粉及淀粉制品（淀粉及淀粉制品、淀粉糖）19、糕点20、豆制品（豆制品、其他豆制品）21、蜂产品（蜂产品、蜂花粉及蜂产品制品）22、其他食品