专题复习：实验设计与探究

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1、“实验设计与探究”多媒体复习教学设计贺占云河北省张家口市第一中学（075000）生物高考实验考查重点是生物科学的综合能力，生物“实验设计与探究”在高考对学生综合能力考查中占有重要地位。运用多媒体的大容量和动画效果进行探究式实验复习教学，培养学生的实验思维方法、创新能力、解析试题能力。1、复习教学思想以代谢与调节有关知识为基础，以知识发现过程、实验探究过程、实验创新设计、实验习题评析为主题。运用探究式实验复习方法，充分发挥多媒体动画优势。通过观察动画、质疑、思考、探究、创新设计、解题，让学生了解科学知识的发现过程，实验探究的方法，在此基础上进行

2、实验创新设计能力的培养和解题能力的训练。2、复习教学内容新陈代谢与生命活动调节中的典型实验：①光合作用的场所、产物（O2）的实验探究　②光合作用与呼吸作用相互关系的实验探究　③生长素作用部位的实验探究　④酶的催化作用与温度和pH值关系的实验探究。3、复习教学准备3.１　课前预习　光合作用、呼吸作用、蒸滕作用有关的知识。酶有关知的识、激素有关的知识。设计一些相关探究性实验。3.2课件制作　利用PowerPoint软件，制作复习导入、知识发现过程、实验探究过程、实验创新设计、总结归纳6组多媒体动画。4、复习教学过程1、酶的催化作验用与温度和pH值

3、关系的探究实验2、光合作用的场所、产物(O2)的探究实验3、光合作用与呼吸作用相互关系的探究实验4、生长素作用部位的探究实动画一酶催化新成代谢调节激素4.１　复习导入　通过设疑、回答、多媒体动画分步播放，让学生巩固酶和激素与新陈代谢等理论知识之间关系，理论知识所涉及的有关实验，在此基础上导入本节课的4个探究复习课题（动画一）。4.２　知识发现过程　以著名恩吉尔曼的实验（新教材图）为动画素材，让学生了光合作用的场所、产物（O2）等知识的发现过程，从中领悟科学知识的发现是以实验为基础。通过观察实验现象、分析原理、结论得出，达到对课本相关知识加以验

4、证的目得（动画二、三）。探究实验1：光合作用的场所、产物（O2）动画二材料：水绵、好氧性细菌、显微镜等原理：⑴水绵具带状叶绿体、光合作用释放O2⑵好氧细菌具趋氧性4方法：恩吉尔曼的实验示意图动画三暗处、极细光束照射光下照射结论：1.O2是由叶绿体释放的2.叶绿体是光合作用的场所4.3　实验探究过程　根据同位素示踪法原理，探究光合作用和呼吸作用过程以及二者之间的关系。以设疑、分步播放动画、学生自主探索实验方法为切入点，通过对实验结果分析，实现知识的深化和提高（动画四、五）。探究实验2：光合作用与呼吸作用相互关系实验方法：把盆栽绿色植物放在密封玻

5、璃器具内，并置于暗室里，供18O2，让它进行呼吸作用。过一段时间后，将此植物从暗室移到阳光下（如图）。再过一段时间后，进行18O同位素实验原理:⑴植物光合作用与呼吸作用的原料和产物⑵同位素示踪法检测动画四实验假设和预测：植物体内的水、葡萄糖、淀粉、脂肪、丙酮酸，植物周围空气的氧、水、CO2中能检测到18O同位素实验结果和分析：（1）植物体内的水、葡萄糖、淀粉、脂肪、丙酮酸中检测到18O同位素，其原因？（2）植物周围空气中的氧、水、CO2检测到18O同位素，其原因？实验结论：⑴呼吸作用分解有机物、消耗O2、释放CO2、产生H2O⑵光合作用利用C

6、O2和H2O合成有机物、产生H2O、释放O2⑶蒸腾作用散失H2O动画五4.4　实验创新设计根据生长素的感光部位、产生部位、作用部位的相关知识，课前布置学生设计证明实验、课上陈述。教师在评析设计证明实验的基础上，展示直观动态的证明实验过程，充分培养学生的实验思维方法和创新设计能力（动画六）。4探究实验3：生长素的作用部位方法：燕麦幼苗胚芽鞘燕麦幼苗胚芽鞘2mm以下标记0—4mm处标记条件：自然光下结果：2mm以下标记的实线变为虚线结论：1.作用部位——尖端下部2.尖端长度_____2mm动画六4.５　实验习题评析通过酶的催化作用与温度和pH的关

7、系习题评析，全面培养学生的分析问题能力、知识应用能力和解题能力（动画七、八）。探究实验4：酶的催化作用与温度和pH的关系研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。先将酶和乳汁分别放入2个试管，然后将2个试管放入同一水浴（温度T0C）环境中持续15min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，保温并记录凝乳所需要的时间。（实验装置图）动画七通过多次实验，并记录在不同温度下凝乳所需要的时间，结果如下表：装置ＡＢＣＤＥＦ水浴温度Ｔ０Ｃ１０２０３０４０５０６０凝乳时间∞不凝固７．０４．０１．５４．０∞不凝固⑴比较并解释装置B和D的结果。答案：B的凝乳时间长而D短

8、。说明酶的催化受温度的影响，400C下的酶活性比200C的高⑵解释以下两种处理对实验结果的影响。①将装置A内混合物加温至400C？②将装置F内混合物冷却至400C？